阪神・淡路大震災から２０年。街は「復興」したのだろうか…。ケミカルシューズやゴム加工業で有名だった神戸市長田区。長屋の多かった街は、激しい揺れと火災で壊滅的な被害を受けた。震災から２か月、神戸市は約２０ヘクタール（甲子園球場の５倍）を対象とした再開発計画を発表。しかし２０年がたった今、商業スペースは総面積の半分が売れ残り、廃業の危機に追い込まれている商店も少なくない。「復興」という名のもとの悲劇を、この街では「復興災害」と呼んでいる。◆長田でそば屋を営んでいた中村専一さん（７５歳）は、当初から再開発に異議を唱えていた一人。「自転車の街にベンツを走らせる道路をつくっても仕方がない。将来はコンクリートの墓場になる」。そう考えた中村さんは神戸市に何度も計画の見直しを訴えたが、街には次々と高層ビルが建設されていった。中村さんは故郷の街に見切りをつけ、兵庫県西宮市へ引っ越した。◆一方、行政の計画案にＮＯをつきつけ、住民主体のまちづくりを実現させた地域もある。兵庫県芦屋市の森圭一さん（６７歳）は行政との粘り強い折衝を続け、１２００世帯の声を反映したまちづくりを実現させた。◆東日本大震災以降、東北から神戸へ視察に訪れる人は後を絶たない。長田区で被災した中村さんは、年に一度は宮城や岩手を訪ねて「長田のように失敗してはだめだ」と自分たちの苦い経験を伝え続けている。「復興」とは、街の歴史や住む人の息吹を守り、防災に強い街を住民主体でつくりあげること。そんな大切なメッセージを、２０年後の神戸の街は静かに伝えている。

２０１５年、江戸初期の開業から４００周年を迎えた京の台所・錦市場。京都の中心部にある東西３９０ｍ、幅３ｍほどの狭い通りに店舗が軒を連ねる市場は、老舗料亭から一般家庭にまで幅広く利用され、京の食文化を支え続けてきた。番組では、冷蔵設備の無い頃から市場として栄えてきた秘密や、錦市場のグルメもたっぷり紹介。また、江戸期に商売敵の陰謀により存亡の危機に瀕した際に、そのピンチを救ったのが錦の青物問屋に生まれた天才画家・伊藤若冲であった、という知られざるエピソードも紹介する。そのほか、アーケードを利用したファッションショーや、イタリア・フィレンツェ市の中央市場との友好協定など、日本有数の伝統を誇る錦市場の先進的な取組みにも迫る。真夏のイタリアロケ、そして錦の若者たちが担ぐ祇園祭・西御座神輿渡御の映像なども交えながら、錦市場の魅力を余すところなく紹介する。

２０１５年８月、東京・台場で開かれた日本最大級のアイドルイベントのステージスクリーンに、あるアイドルの映像が流れた。その２か月前に２１歳の若さで天国へと旅立った、郡山市出身のアイドル・丸山夏鈴（かりん）さん。７度の脳腫瘍の手術、肺へのがん転移という過酷な状況にありながらも、いつも笑顔を絶やさず、大好きな歌を歌い続け、夢のＣＤデビューを果たした。「わたしはあなたが思うほど弱くはない」夏鈴さんを最も体現する言葉として、デビュー曲の歌詞にも盛り込まれている。常に死を意識しながらも、夏鈴さんは何故、強くいることができたのか。夏鈴さんの最期の半年間の密着取材に加え、母、妹、友人、オーディション担当者、主治医など、彼女と縁のあった人々に話を聞き、２１年という生涯で、彼女が遺したもの、伝えたかった想いに迫る。

長崎県五島列島の自然や祭りを織り込みながら、世代交代していく家族の風景を描く。五島のトラさん、家族９人２２年のドキュメンタリー。◆長崎市の西方７０キロに浮かぶ五島列島。列島の北部・新上五島町で、五島うどんや天然塩の製造業を営む犬塚虎夫さん一家。夫婦と子ども７人の９人家族。取材を始めたのは１９９３年だった。◆父親・トラさんのモットーは「自分の子どもは自分で鍛える」。子どもたちは毎朝５時に起きて、約１時間うどん作りを手伝い、学校に行く。「学校では教えない、生きていくために大切なことや、お金の価値を学ぶことができる」とトラさんは話す。◆７人の子どもはそれぞれの思いで成長していく。父親に反発して家を出て行く子、地元に残り漁業に就く子、様々。たくましく成長していく子どもたちと、裏腹に老いていく父親、そして妻の思い。どこの家族にも通じる親子の葛藤、哀しみ、喜び…その風景の軌跡を丹念に追う。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第３回。篤蔵（佐藤健）は上京してきた俊子（黒木華）と再会し、宇佐美（小林薫）の計らいで料理を振舞うことになる。初めて篤蔵の作る料理を食べた俊子は、宇佐美が評価していること、篤蔵の料理に対する真剣な態度を知り、「離縁したほうがよい」と切り出す。また、篤蔵は拾った財布の縁で、英国公使館でシェフをしている五百木（加藤雅也）と出会い、１日も早くシェフになるため、英国公使館での修業を申し出る。一方で、宇佐美は、篤蔵を野菜係に抜擢しようとしていた。

利尻昆布で名高い北海道の利尻島。水貝和広さんは、神戸からやってきた元プロボクサーという異色の経歴をもつ「漁業研修生」だ。中学時代からの友人・中辻さんの勧めで、ボクシングを引退した去年、利尻島に移住した。神戸の水産会社に勤めていた中辻さんは、買い付けで利尻に通う中で利尻昆布の後継者不足を知り６年前昆布漁師に転職した。水貝さんを漁師の道に誘った理由を尋ねると、「養殖の仕事は膨大な作業工程をきっちりと真面目にこなせる人間なら、移住者でも、ベテランと大差ない水揚げが得られる」「ボクシングの辛い練習に耐えた水貝ならできると思った」と答えた。水貝さんは、行政と水産業界が後継者育成のため設立した、３年間の研修制度に支えられて漁師修行に精を出す。７月、養殖昆布の収穫が始まった。親方や中辻さんに厳しい指導を受けながら、船の上で水貝さんの奮闘は続く。大きな失敗にひどく落ち込むも「やめるという選択肢はない」と熱く語る水貝さん。過疎と高齢化に悩む漁村を都会の若者が支える、北の離島に移住した新米漁師に密着する。

戦後７０年の日本の福祉を振り返り、未来への提言につなげる「シリーズ戦後７０年」。◆第３回のテーマは児童養護。先進諸国では、様々な事情で親と暮らせない子どもたちの多くが里親などの家庭的な環境で育てられる中、日本は今も８割以上が児童養護施設などの施設で暮らしている。養護の必要な子どもを、日本は社会でどのように育てようとしてきたのか。戦後の歴史をたどりながら、どうしたら子ども一人一人をより幸せにする環境が作れるのかを考える。◆解説副音声あり

非西洋国でありながら、わずか５０年で近代化をなしとげた明治の日本。その根幹となったのは動力源の「石炭」、原料の「鉄」、そして世界へ漕ぎ出す「船」だった。８県２３カ所に及ぶ産業革命の痕跡から、今回はその舞台の一つ、長崎で繰り広げられた「石炭」と「船」に注目した。長崎造船では１００年現役で使われ続けるクレーンに出会う。そこには、ものつくりのＤＮＡが宿る日本だからこそなし得た奇跡の産業革命があった。◆明治日本の産業革命遺産（旧グラバー住宅、ジャイアント・カンチレバークレーン、第三ドック、長崎造船所旧木型場、端島炭坑「軍艦島」、小菅修船場跡）