青森県では地元酒造業界活性化の起爆剤として、特色ある県産酒造りをすすめる為、青森県独自の酒造好適米「華想い（はなおもい）」と「イ号酵母」という吟醸酒用の酵母を開発することに成功した。それを受けて県下の蔵元が競作し、「華想い」を使った日本酒の生産を始めた。◆青森県弘前市にある三浦酒造は創業９０余年。家族が中心となって営む小さな造り酒屋だ。生産量は増やさず、「和醸良酒」の精神の下、家族一丸となって丁寧な酒造りに取り組み、より高い水準の酒に挑戦し続けている。番組では、１月初旬から３月初旬にかけてのいわゆる寒仕込みの過程を追いながら、農業試験場、工業試験場、生産農家の関わりなどを交えて、伝統産業の今を伝える。

Ｃ型肝炎に汚染された町がある。北海道の静かな農村で、住民の約４割の感染が疑われている。なぜ誰もが同じ病気になってしまうのか。異常を感じ取った医師が調査すると、まちの診療所の医療行為に問題があることがわかった。◆「注射器に逆流する血液を見た」「ぬるま湯で洗っていただけだった」…。住民たちの証言から、十分な消毒がなされないまま、注射器を使いまわしていたことがわかった。かつて住民たちは、風邪をひいたり倦怠感が強いときによく効くと、“ホット注射”と呼ばれる静脈注射を好んで打ってもらっていた。皆が信頼を寄せる医師に、その時感じた違和感は言い出せなかったと言う。◆Ｃ型肝炎は、長い間、自覚症状が出ないまま、慢性肝炎、肝硬変、肝臓がんへと進行する恐ろしい病だ。診療所は既に廃業していて、当時の医師もいない。やり場のない怒りと無力感を抱える住民たち。それでも「同じように苦しむ人たちをこれ以上出したくない」と立ち上がった。病気と闘いながら、救いを求めて、裁判を起こす。彼らには時間がなかった。

東日本大震災の発生から１年を迎えるにあたり、改めて津波犠牲者の遺族や原子力災害の対応にあたった政府幹部などを取材する。そこで浮かび上がったのは災害に対する「過信」だった。福島県新地町で取材班が見つけた津波映像を交え、過去の経験が避難に影響したという津波被害の状況を浮き彫りにする。そして当時の経済産業相はインタビューに対し、事故が「人災」だったと明言。事故対応が迷走した実態を明らかにする。また放射性物質や風評被害の問題にどう対処したらよいのかを考える。

ふるさと愛媛の良さを再発見する土曜お昼の情報バラエティ番組。出演はふるさと絶賛普及協会員の東将太、桝形浩人、八木菜緒、久保田夏菜。（２０１２年７月７日放送開始）◆第１５回。ものまねタレントのホリをゲストに、伊予の小京都「大洲市・絶賛の旅、第２弾」を送る。「いーよ！」なものを探して、幻の果物ポポー、長浜の老舗菓子店、長浜大橋の開閉、長浜高校の水族館部を紹介。「エリア立ち入り禁止」コーナーでは、ひめキュンフルーツ缶の谷尾桜子がタオルの街・今治市へ。顔写真をタオルにすることができる「美写紋」の製造工場に潜入する。

「福井ソアーベ児童合唱団」は赤ちゃんから高校生まで、７０人のメンバーで構成する合唱団。入団テストはなく誰でも入れるが、その実力はウィーンでも認められるほど。率いているのは、指揮者の坪口純朗さんと妻・晴美さん。モットーは「ほめて伸ばす」。「音楽をとおして生きる喜びを伝えたい」と３０年前、小学校教諭をやめ合唱団を立ち上げた。◆２０１２年、３０周年の記念コンサートをと考えていた時、純朗さんは末期がんを宣告される。それでもコンサートを成功させようと子ども達との練習を優先させて、純朗さんは２ヶ月後に亡くなった。指揮者を失った合唱団。コンサートまであと半年だった。◆団員たちは純朗さんがいつも言っていた「コンサートは最高に楽しもう！」を心に、晴美さんと練習を重ねた。純朗さんが作詞作曲した「わたしはリンゴ」は、団員たちにとって大切な歌。純朗さんが子ども達に伝えたいメッセージが込められていた。

終戦後、焼け野原となった東京で、名もなき人々の命を守る町医者になっていく一人の女性の物語。作：尾崎将也。ＮＨＫ連続テレビ小説第８６作。（２０１２年４月２日～９月２９日放送、全１５６回）◆第１週「あたらしい朝が来た」第１回。昭和２０年（１９４５）８月、東京・蒲田では１６歳の下村梅子（堀北真希）が、医師で大学教授の父・建造（高橋克実）と母・芳子（南果歩）、そして姉・松子（ミムラ）と兄・竹夫（小出恵介）、祖母・正枝（倍賞美津子）と６人で、焼け跡のバラックで暮らしていた。勤労動員のため梅子は工場で働いているが、いつもドジばかり。そんな中、終戦の玉音放送が流れる。しかし、梅子は喜んでよいのか、悲しんでよいのか、よく分らずにいた。◆解説副音声あり

柳家喬太郎が「芸賓館」に落語家、漫談、漫才、曲芸、奇術など様々なゲストを迎えて送る演芸番組。この回やって来るのは、五代目圓楽一門会から、三遊亭兼好、三遊亭王楽の二人。◆三遊亭兼好師匠は、数多くの転職を重ねてからこの道に入ったという、異色の噺家。なんと、三遊亭好楽師匠へ入門した時はすでに妻子ある身であり、好楽師匠はどの弟子よりも心配していたというエピソードを披露。そして、奥さんからの内緒の手紙に、思わず涙するシーンも。演じる落語は「熊の皮」。◆一方の三遊亭王楽師匠は、実の父親が三遊亭好楽師匠という、まさに落語界のサラブレッド。しかしそんな環境にありながら、大学生になるまで落語を生で見たことはなかったというのだから驚き。さらに、実は弟子入りしたのは父の好楽師匠ではなくて、先代の圓楽師匠であり、父とは「兄弟弟子」という不思議な間柄。そんな王楽師匠は、新作「パパずれてるゥ！」を披露する。

東日本大震災から１年が過ぎても、被災地には震災の体験や当時の気持ちを語れない子どもたちがいる。熊本県出身で、仙台市在住の女性詩人・清岳こうさんは、そんな子どもたちに詩を書くことを勧めている。詩を書くことを通じて、震災の重い記憶から子どもたちの心を解放しようと活動をしている。被災地に住んで「言葉」を発しようともがく子どもたちを通じて、震災からの「心の復興」を考える。