富山は、一世帯当たりの「昆布」の購入金額が５３年連続で全国第１位。富山の女性たちのハンドバッグには、おやつ代わりに昆布が入っていることは珍しくない。また、富山でおにぎりといえば、海苔ではなくとろろ昆布をまぶした「昆布おにぎり」。かまぼこといえば、板には乗っておらず渦巻き状になった赤巻かまぼこが有名で、その元祖は、昆布で巻いた「昆布巻かまぼこ」。刺身を昆布で挟んだ「昆布締め」は、今では全国的に知られている富山の郷土料理だ。富山の人が昆布をよく食べるようになったのは、北海道と大阪を行き来した北前船が、大量の昆布を北海道から富山に運んでいたからと言われている。北前船は、全国の寄港地で物資を「売」「買」しながら航海していた「船」なので、富山では「バイセン」と呼ばれている。バイセンが運んだ富山の昆布食文化、先人たちが培った様々な食の知恵、さらには、日本の歴史に大きな影響をもたらした越中の売薬商人と昆布との関係にも迫る。

東京の大学を卒業した“かなやん”こと坂下可奈子さんは、２０１１年２月、新潟県の豪雪地・十日町市池谷集落に単身移住してきた。池谷は過疎・高齢化がすすむ、いわゆる限界集落。坂下さんは大学生の時に農作業ボランティアとして池谷を訪れ、人々の温かさや暮らしに感動し、この集落で農家として生きることを決めた。しかし、里山での農業はそうたやすいものではない。集落に溶け込み、農家として自立しようと、彼女は悪戦苦闘を続けた…。移住から３年。２７歳となった坂下さんは、農家として独立した。そして、消えかけている池谷集落の存続にむけて、地域一体となって活動をしている。農業女子“かなやん”の奮闘の様子を、日本の原風景の素晴らしさとともに伝える。

失敗しない女、フリーランス天才外科医・大門未知子の活躍を描く人気ドラマの第３弾。日本医学会の頂点「国立高度医療センター」で繰り広げられる覇権争いに立ち向かう。（第３シリーズ／２０１４年１０月９日～１２月１８日放送、全１１回）◆第１回。とある南の島を訪れていたフリーランスの外科医・大門未知子（米倉涼子）は、豪華客船の事故で負傷した乗客たちに遭遇する。その中には、かつて彼女が派遣された帝都医科大学付属病院第三病院の元院長・毒島隆之介（伊東四朗）もいた。未知子は素早く毒島の手当てを行い、毒島は一命を取り留めた。後日、毒島は国立高度医療センターに入院するが、巨大な心臓腫瘍と破裂した肝細胞がんを抱えていた。そのオペをめぐり、海老名敬（遠藤憲一）ら東帝大学病院派閥と、談合坂昇（伊武雅刀）ら西京大学病院派閥のどちらが担当するかで揉めてしまう。そんな殺伐としたカンファレンスに、突如として未知子が現れる。

「てれび絵本」は子どもたちが愛する童話・絵本の世界を、その想像性豊かな原画と、音楽、ユニークな読み手で紹介し、「読み聞かせ」の魅力をあらためて子どもたちに伝える番組。安野モヨコの原作漫画をアニメ化した「オチビサン」は、主人公のオチビサンが１年を通じて、春・夏・秋・冬と四季折々の風物詩とふれあう。（２０１４年５月５日～２０１５年２月１０日放送、全１０回）◆秋の前編。くんくんと匂いを嗅いで、秋の食べ物を見つけようとするオチビサンたち。ナゼニはぎんなん、パンくいはきのこを見つける中、オチビサンが探しているものはなかなか見つからない。

梅木響子（馬場園梓）は、昼はスーパー、夜はラーメン店「永楽」で働くラーメン好きの３２歳。ふっくらした体型で、スーパーの同僚の清子（神野三鈴）や美香（有村架純）にからかわれることもある。一見恋には疎そうだが、響子には恋人がいた。永楽を経営する広志（山中崇）で、彼のラーメンに惚れ込んだ響子は、公私を共にするようになった。だが、経営不振で店の存続は危うく、響子は広志の家族からいじめられ、ラーメンへの熱を失いかけていた。そんな時、響子は妊娠し、広志との結婚を決意する。しかし、実母の反対や広志の頼りなさ、産婦人科医の桜木（永岡卓也）との出会いで、決意が揺らぐ。一方、「梅木みたいに、自分よりもっと悲惨な状況の人がいる」と思うことで心のバランスを保っていた清子と美香は、もがきながらも現状から抜け出そうと前進していく響子を見て、それぞれの悩みに拍車をかけていく。◆「第２６回フジテレビヤングシナリオ大賞」大賞受賞作の映像化。

もし「スーパー伊勢湾台風」が名古屋を襲ったら！？大雨・強風・道路冠水・高潮からどう命を守ればいいのか？。様々な大規模実験から“命を守る”クイズ、そして高潮対策の先進地・オランダ取材を通して考えていく。◆番組では、「大雨」「強風」「道路冠水」の大規模実験を実施する。時間雨量３００ミリの雨とは？風速５０メートルの台風で物が飛ばされたら？車が冠水した道路で立ち往生したら？。「スーパー伊勢湾台風」の襲来で考えられる状況の大規模実験を実施し、災害から命を守る方法を考える。◆また、高潮対策先進地・オランダを取材する。国土の４分の１が海抜ゼロメートル地帯のオランダへ飛んだスタッフ。北海の冬の嵐による高潮から街を守るために、数々の最新式防潮堤が設置されていた。日本でも活用可能な防潮堤とは？。◆そして、ここまで進んだ名古屋の防災を紹介する。伊勢湾台風から５５年。東海豪雨の被害を受け、名古屋の水防災対策はどこまで進んでいるのか？新しく始まったタイムライン防災とは？。

福島県飯舘村は原発から約４０ｋｍ離れているが、風向きと降雪が大量の放射性物質をもたらした。村民の村上さん家族はメルトダウンの可能性を察知して避難し、幼い娘たちを被曝から守った。一方政府は事実を公表せず、避難指示も出し遅れた。母親たちは「せめて子どもだけでも先に逃がしてほしかった」と怒る。チェルノブイリ事故研究で知られた京都大学原子炉実験所の今中哲二助教は、村の汚染と被曝実態を調査し、原発事故由来のがん死は２～１７件と推定する。◆チェルノブイリ事故では旧ソ連が情報を隠蔽した。原発から約８０ｋｍ離れたナロジチ地区では１万人が避難できずに取り残された。地区で生まれたブラジスラフ君の先天性障害は、ウクライナ政府から事故由来と証明されている。汚染地域では、今なお食べ物による内部被曝のリスクが解消されていない。国際原子力機関ＩＡＥＡなどは子どもの甲状腺がんしか事故の影響を認めていないが、放射線医学研究所のステパノバ小児科部長らは、体内のセシウム量と血球数減少の実態を突き止めた。◆福島でも、内部被曝の影響が自然界の生物に現れている。福島でもチェルノブイリでも、人々は山や森の恵みを享受してきたが、その楽しみは奪われた。突然、故郷での日常生活を失った心の傷も深い。事故終息の見通しはたっていない…。原発所在地から離れていても、気象条件によって同じ悲劇が起こる事を、飯舘とナロジチは警告している。

中国で「民族の英雄」と呼ばれた元卓球チャンピオン・荘則棟。２０１３年２月、北京。彼の告別式は異様な雰囲気に包まれた。会場は病院の霊安室。周辺を公安警察が取り囲み、メディアの取材や一般の弔問は禁止された。当局はなぜ、荘の弔いを隠そうとしたのか。◆荘には妻がいる。佐々木敦子さん。旧満州生まれの日本人で２７年前に荘と国際結婚した。敦子さんは荘が亡くなって数ヶ月、遺骨を手放せずにいた。「困難を共に越えてきたから二人でいたい」そんな気持ちの現われだ。◆１９６０年代前半、荘則棟は卓球の世界選手権で「男子シングル３連覇」という偉業を達成。建国から間もない中国で、国民に希望と自信を与えた。大会の後、荘は３３歳の若さで大臣に抜擢される。ところが毛沢東の死後、権力を握っていた四人組が失脚。荘は四人組の追随者とみなされ、投獄された。◆釈放後、荘は敦子さんと出会って結婚するが、「四人組の追随者」という格印は消えなかった。敦子さんは荘が亡くなって初めて、その意味を知ることになる。敦子さんに訪れた試練、そして荘が残した言葉の意味の中に、現在の中国の「素顔」が垣間見える。