秋田県の山あいの農村で作られる漬物・いぶりがっこを紹介。里山に生きる野菜農家の１年に密着して、伝統食を守る人々の思いを伝える。◆横手市山内三又の高橋登さんは、里山の集落の１４代目。稲刈りを終えた１０月から、いぶりがっこ作りを始める。薪の煙で大根をいぶす「いぶりがっこ」は、秋田でだけ作られる伝統食。登さんは自分で育てた米と大根を使って、ひと冬に５万本のいぶりがっこを漬け込んでいる。燻すことでアミノ酸の含有量が増え、旨味が増すと言われる大根。番組では、栄養素の成分分析なども交えながら、いぶりがっこのおいしさを紹介する。

１９７６年ごろ国内に５３万人いた狩猟人口（狩猟免許所持者）は、２０１０年で１９万人まで減り、その６割超が年齢６０歳以上となっている。一方、２０１２年度の北海道内におけるエゾシカによる農林業被害は６３億円に上る。かつては、集落ごとに狩猟免許を持つ「ハンター＝狩猟者」がいて、エゾシカを「自然に押し返す」役割を担っていた。北の大地・北海道では、狩猟者が不在となることで、食害も増え、営農意欲がそがれ、耕作放棄地を生むという悪循環を招いている。◆足寄町大誉地の農家・早坂祐さんは食害に立ち向かうために４９歳で狩猟免許を取得し、７３歳の今も現役のハンターとして畑のシカを駆除している。限界集落で田畑を守るために狩猟を行う老ハンター・早坂さんの日々を取材する。◆江別市の酪農学園大学には、日本で唯一のハンターを養成する狩猟管理学研究室がある。狩猟免許を持つ伊吾田宏正准教授は、野生動物を狩猟によって管理することを教えている。この研究室の大塚裕之さんは２０１３年に狩猟免許を取得。実習やシカの解体などを通じて、狩猟による動物管理の技術を学んだ。「もともと動物が好きで酷農学園大学に進んだ。銃に良いイメージはなかった」と語る大塚さん。初めて獲物をしとめた＝命を撃った時、彼は何を感じるのだろうか。

広大な大地が広がる北海道・十勝地方。関西の高校生が「農村ホームステイ」で、酪農や畑作が盛んな十勝を訪れた。その１泊２日に密着し、生徒たちの汗と涙の体験を追う。案内役の女優・南沢奈央も実際に十勝の酪農家を訪ねて体験レポートする。◆奈良県の学校に通う高校２年生１２２人が、修学旅行を利用して農村ホームステイをするため、十勝にやって来た。生徒たちはチームに分かれ、各農家さんに滞在。酪農農家では子牛にミルクを与え、搾乳を体験。畑作農家ではアスパラ収穫や草取りに汗を流す。普段あまり触ったことのない土に触れ、泥まみれになり、畑作物や牛とふれあって、命の大切さや生産者たちの苦労を身をもって感じる。そして日が暮れると、今まで見たこともない美しい星空に感動し、思わず「ヤバイ！」の声があがる。

大阪市豊中市社会福祉協議会でＣＳＷ（コミュニティソーシャルワーカー）として働く、勝部麗子さんの活動を追うドキュメンタリー。脳卒中で麻痺が残り住宅ローンで苦しむ男性の再就職に向けての取り組みや、引きこもり・発達障害の人たちへの居場所の提供、孤独死防止に向けての見守り活動などを紹介。これらの活動について、勝部さんは「厳しい状況で生活している人のためにしようとしているように見えるが、誰もがそういう状況に陥る可能性がある。厳しい状況に陥っている人を救わないという社会にしてしまうのは絶対いけないこと」と話す。

シンガポールのテレビ局・ハロージャパンの日本紹介用に制作した番組を、日本語版に再編集して放送する。◆福島県の会津は歴史と伝統のある人気の観光地だ。福島在住の留学生たちを福島中央テレビの野尻アナウンサーが案内し、一緒に旅しながら会津の素晴らしさと楽しさを体験する。また、福島に長く暮らす外国人がお勧めの「私の好きな福島のポイント」も紹介しながら、福島の魅力を発信していく。◆一行は幕末の悲劇の地としても知られる会津の歴史とサムライ文化を訪ねるほか、日本の原風景が残る大内宿、温泉、懐石料理や郷土食などで日本文化に触れる。一方、スキーなど現代的なアウトドアにも挑戦し、留学生たちは新旧織り交ぜた会津の魅力を堪能する。また、冬の猪苗代湖畔で見られる神秘的な自然の造形美も紹介する。日本の原風景が残り、数百年続く技がいまも暮らしに息づく会津を巡る旅は、外国人にとっては日本の新たな魅力を発見する旅になり、日本人にとっては、日本の良さを再発見する旅になった。

２０１４年７月１日、政府はこれまでの憲法解釈を変更して、集団的自衛権の行使を容認することを閣議決定し、戦後日本の安全保障政策は大きな転換点を迎えた。同じ日、自衛隊は創設から６０年を迎えた。今後の議論次第では任務が大きく変わる可能性がある今、現場の隊員たちは、どのような思いでいるのか。番組では、国内外の訓練の現場などを取材。自衛隊が６０年にわたって積み上げてきたものを明らかにしていく。　

福島第一原子力発電所の事故により、故郷の南相馬市から避難を余儀なくされた渡部寛志さん（３５歳）一家。愛媛県伊予市で農業を始め、当面はこの地で生きていこうと決意した。渡部さんはその後、「福島のために何かしたい」と、四国在住の避難者たちを支援するＮＰＯ活動も始めたが、思いと裏腹に農業や家族に向き合う時間を十分に取れなくなっていた。募る故郷への思い。避難から３年が経ち、さまざまな葛藤を抱えながら過ごす一家の日々を見つめる。

梅木響子（馬場園梓）は、昼はスーパー、夜はラーメン店「永楽」で働くラーメン好きの３２歳。ふっくらした体型で、スーパーの同僚の清子（神野三鈴）や美香（有村架純）にからかわれることもある。一見恋には疎そうだが、響子には恋人がいた。永楽を経営する広志（山中崇）で、彼のラーメンに惚れ込んだ響子は、公私を共にするようになった。だが、経営不振で店の存続は危うく、響子は広志の家族からいじめられ、ラーメンへの熱を失いかけていた。そんな時、響子は妊娠し、広志との結婚を決意する。しかし、実母の反対や広志の頼りなさ、産婦人科医の桜木（永岡卓也）との出会いで、決意が揺らぐ。一方、「梅木みたいに、自分よりもっと悲惨な状況の人がいる」と思うことで心のバランスを保っていた清子と美香は、もがきながらも現状から抜け出そうと前進していく響子を見て、それぞれの悩みに拍車をかけていく。◆「第２６回フジテレビヤングシナリオ大賞」大賞受賞作の映像化。