カメラを片手に素もぐりで、パフォーマンス、モデル、撮影を行う世界でも数少ない『水中表現家』の二木。３歳の頃から水泳を始め、去年１月にはフリーダイビング（素潜り）で長距離を泳ぐギネス記録を、世界初のフィン無し、女性として世界初となるフィンあり両方で樹立した。ある時は「カメラマンとして海の魅力を撮影」し、またある時は「自身がモデルとなり海の魅力を伝える」、さらには「自らの泳ぎを見せるパフォーマー」としての一面も持ち、その作品は数々の雑誌や写真集などで紹介されている。番組では、二木がメキシコ西海岸のラパス沖でアシカと共に泳ぐ世界的にも珍しいコラボレーションに挑む様子に密着。人生の約３分の１を水中で過ごしているという彼女は、果たしてどんなパフォーマンスを見せてくれるのだろうか。

時は江戸・元禄。丹下典膳は旗本にして、卓越した一刀流の剣豪。しかし妻の名誉を守るために片腕を失い、家も断絶してしまう。浪人となった典膳を助けたのが、のちに赤穂藩の家臣となる堀部安兵衛。一方、武士としての筋を守る典膳は、吉良上野介の用心棒となり、片腕の剣豪として、赤穂浪士たちと向かい合う立場となる。原作：五味康祐。（２０１２年７月１３日～９月２１日放送、全１１回）◆第一回「密通」。夜桜見物に来ていた旗本の丹下典膳（山本耕史）は、誤って石段から落ちてきた上杉家家老の娘・千春（柴本幸）を抱き止める。名前も告げず別れた２人だったが、吉良上野介（長塚京三）の偶然の計らいで結婚することとなった。２人は運命を感じ、夫婦として心をかよわせていくが、２か月後、典膳が大坂勤番となり離れ離れになる。典膳の留守中に、千春は元付人・瀬川三之丞（石垣佑磨）に、手込めにされてしまう。

岩手県岩泉町の「中洞牧場」は、北上山系の標高８００メートル近い高地にある。牧場主の中洞正さんは、ここに入植した１９８４年から、昼も夜も一年を通じて広い山間の林に牛を放牧する「山地酪農」に取り組んできた。牛は牛舎につながれることなく自由に歩き回り、ミルクを絞ってもらうために朝夕２回、自ら山を降りてくる。牛が下草やクマザサを食べてくれるおかげで、人は林に入りやすく、間伐や伐採がしやすくなる。山地酪農は酪農と林業が一体となった経営だ。◆中洞さんは「牛が幸せでなければ、おいしい牛乳はできない」と言う。一貫して目指してきたのは、牛と自然が共存する酪農。しかし、日本の主流は規模拡大と大量生産、経済効率優先の酪農…。中洞さんの選んだ道は苦労の連続だった。それでも、信念を持って取り組み続ける中洞さんのもとへ、全国から多くの若者が山地酪農を学びにくるようになった。◆信頼できるビジネスパートナーを得て、中洞さんは牧場に新たな牛乳プラントを作った。さらに東京・六本木にカフェを出店。ソフトクリームなどの製品の販売も始めた。中洞牧場に集まったスタッフの中からは、ここで伴侶を得て、山地酪農を受け継いで独立したいという若者が出てきた。中洞さんは応援し、牛舎で手作りの結婚式が行われる。番組は、のびのびと生きる牛と人間の、幸せな牧場の物語を紹介する。

２０１１年９月、宮崎県日向市は東日本大震災の被災者を励ますため、義援金と笑顔を届ける「日向ひょっとこ踊りを東北に届け隊」を派遣した。その訪問先で見たものは、大津波が残した衝撃的な惨状だった。しかしユーモラスな「日向ひょっとこ踊り」は、被災地の皆さんに笑顔を届けることができた。そして同年１２月、「日向橘ひょっとこ踊り保存会」上山会長と高橋副会長の２人は再び宮城県気仙沼市を訪問。そこで踊りを習いたい地元ファンに日向ひょっとこ踊りを教え、気仙沼の皆さんの前で披露した。九州映像祭制作者フォーラムミニ番組コンテストグランプリ受賞記念特別番組。

東日本大震災による福島第一原発の事故以降、日本が脱原発依存を進めるべきか議論が続いている。しかし、国からはこれからのエネルギー政策のあり方や、原発交付金を財源としてきた原発立地地域の今後をどのように考えるのか、具体策は示されていない。柏崎刈羽原発を抱える新潟県も岐路に立たされている。直面する課題について、新潟県知事と原発立地地域の柏崎市長、刈羽村長の自治体トップが一堂に会し、市民団体代表や専門家との討論で針路を探る。

明治から昭和にかけて富山県富山市八尾町に暮らし、「おわら風の盆」の発展に多大な貢献をした三味線名人・松永由太郎。知られざる彼の人生に迫り、おわらの魅力を探る。◆左手の指を失いながらも、三味線を弾き続けた松永由太郎。由太郎は後継者の育成に力を入れ、生涯で５００人以上の三味線奏者を育てた。今日の洗練されたおわらへと変化させた功労者でもある。しかし、この功績はタブー視され、彼が亡くなってから４０年間も歴史の闇に封印されてきた。その理由は、由太郎が元「任侠の親分」であったからだ。番組では、これまで公にされなかった松永由太郎のおわらへの功績を、証言者のインタビューをもとにひも解いていく。

山梨県の市川三郷町山保。３５０人余りが住むこの集落は、住民の半分近くが７０歳以上。将来、限界集落と呼ばれる運命にあった。そこに縁もゆかりもない若夫婦が飛び込んできた。韓国人のハン・ソンミンさんと妻・楠三貴さん。２人はこの地区の名産品“桑”の復活を請け負う。市川三郷町は「一瀬桑」といわれるブランド桑発祥の地なのだ。◆養蚕業の衰退とともに桑畑は減少し、山梨の桑は果樹に転換されていった。しかし山保地区では先祖代々育てられてきた一瀬桑を今も栽培している。若い夫婦はその桑を活用して「桑の葉茶」を作り始めた。突然現れたよそ者に疑心暗鬼で桑の葉を譲る住民たち。しかし村の冠婚葬祭に顔を出すなどして溶け込もうとする夫婦の姿を見て、皆は次第に心を許していく。祖父母と孫ほど世代が違うのでなかなか一筋縄ではいかないが、一緒になって桑畑の再生に取り組むようになった。◆「この素晴らしい桑を世界に売り出したい」と夢を語るハンさん夫婦と、桑への思いを後世に伝えていきたい住民。静かな山郷の熱い１年を追う。

「カツオといえば久礼。久礼といえばカツオ」。とにかくカツオにこだわった町づくりを展開し、自らを「鰹乃國」と謳う高知県の中土佐町久礼。しかし、町は今、深刻な問題を抱えていた。カツオ漁の衰退だ。１０数年前に２０隻以上あったカツオ船が、今ではたったの７隻に…。このままでは「鰹乃國」が危ない。そこで町が考えた秘策は、やっぱりカツオ。町の看板であるカツオに、さらにこだわることだった。◆魚の付加価値を高め、魚価低迷を打開する作戦に出た町は、２０１２年春、すごいカツオを生み出した。その名は「ぴんぴ」。釣りたての鮮度にとことんこだわった“ピンピン”で“ピン”の品質を誇る新しいブランドだ。その味わいには、船の上で毎日釣りたてを食べている漁師が太鼓判を押し、お客さんからは大絶賛の声。どうしてそんなに新鮮なのか。そこには、国内最先端の鮮度保持技術と、ふるさとを思う人々の熱い思いがあった。極旨のカツオと「鰹乃國」の未来をかけた、男たちの挑戦を追う。