豊かな緑と美しい川に恵まれた山形で培われた、地元の食材を活かした田舎料理を聞き歩き、作ってくれるおじいちゃん・おばあちゃんを探し出して味わう。地元の人とのふれあい、先人たちの食に対する知恵や思いを、田舎料理を通して伝える。◆「食材王国」とも呼ばれる山形だが、食生活が豊かになった反動で、懐かしい田舎料理が忘れ去られようとしている。取り上げられた料理はきゅうり煮、ひょう、なんばだいごおろし、からとり、どじょう料理など。訪ねるのはタレントの森下千里。現代っ子の彼女には見るもの聞くもの食べるもの、すべて驚きの連続だった。

行政に頼らない地域おこしのお手本として、次々と表彰されている「やねだん」こと柳谷集落。人口３００人の小さな集落を率いる町内会長のアイデアと住民の共同作業で、みずから福祉や青少年育成などを充実させている。◆この集落では、欲しいものはみんなで手作りする。特にヒットしたのが「土着菌」の製造販売。これで集落に漂う家畜の糞尿の匂いから開放され、さらにそこから生まれた肥料を使ってサツマイモをつくり、その芋を使った焼酎まで作ってしまった。集落を愛するやねだんの人々の心意気を伝える。

音楽と踊りを通して子どもたちの心を育む活動を続けてきた細川眞理子さん。長期にわたる取材でミュージカルの完成までを追いながら、その情熱の原点と、子どもたちに伝えるメッセージを描く。◆細川さんは長崎市の出身。疎開していたので原爆にはあわなかったが、多くの友を失った。その悲しみをいやしてくれたのは自宅の教会にあった古いオルガンだったという。１９９７年にアウシュヴィッツを訪ねたのをきっかけに、それまでは作ったことのなかった戦争をテーマにしたミュージカルに取り組む。被爆後の長崎で戦災孤児たちを救ったポーランド人・ゼノ修道士の物語は、２００２年の原爆の日に長崎で上演され、大きな反響を生んだ。そこで細川さんは、世界に向けて平和を訴える公演を行いたいと考えるようになる。しかし、音楽は言葉の壁を越えられるのか。悩んだ細川さんは、６０年ぶりに戦時中疎開していた福岡県旧羽犬塚町を訪れる。

ＮＨＫ連続テレビ小説・第７３作「風のハルカ」（２００５年１０月３日～２００６年４月１日放送、全１５１回）のスペシャル番組。レストラン開業を夢見る父親に連れられ、大分県湯布院の大草原に移り住んだ９歳のハルカ。しかし両親は離婚し、レストランは失敗する。夢見がちな娘に成長したハルカは、ひょんなことから母の住む大阪でツアープランナーへの道を歩み始める。◆感謝祭スペシャルではドラマのハイライト集を紹介しながら、ヒロイン・水野ハルカ役の村川絵梨が春らんまんの湯布院で思い出の“あの人”“あの場所”を訪ね歩く。さらに「その後のハルカ」を描いた書き下ろしのドラマシーンも。

原爆投下直後に広島市内に入り、被爆した「入市被爆者」たちが、原爆症患者認定を求めて戦い続けた裁判の記録。◆投下直後に海軍の命令に従って市内に入り、救助活動を行って被爆した甲斐さん。広島を出たあとで下痢などの症状に襲われ、その後甲状腺悪性リンパ腫や原因不明の発作、倦怠感などによる入院・手術を繰り返してきた。国はこうした入市被爆者に対して原爆症の認定をしてこなかった。２００３年、高齢化してきた入市被爆者たちが全国で集団申請・集団訴訟に踏み切った。物理学者で、被爆者でもある名古屋大学教授の沢田さんも証言台に立った。

勝ち気な性格の女性シェフと世間知らずで生意気なイケメンセレブ男が織り成すラブコメディー。脚本：小松江里子。（２００６年４月２３日～６月２５日放送、全１０回）◆春樹（小出恵介）の父・道造（橋爪功）が春樹と鈴子（長谷川京子）の交際を巡り言い争いをしたことが原因で倒れ、緊急入院する。春樹は、道造の代理を務めることになり、鈴子のことを思いつつも仕事に忙殺される。道造が倒れたことを気に病んでいた鈴子はそんな春樹の姿を見て、二人の関係に不安を感じていく。そんな矢先、鈴子の元にミチル（サエコ）が現れる。ミチルは鈴子の不安に追い打ちを掛けるかのように春樹と自分の婚約パーティーの招待状を突きつけて去っていく。数日後、鈴子はマネージャーの大河内（西村雅彦）ら仲間たちと内装工事をし終えた店を訪れるが、新装された店も春樹の計らいでバンビーナという名を付けられていた。皆新生バンビーナで働けることに大喜びするが、鈴子はある決意を告げる。そしてその夜、もう一つの決意を胸に秘めた鈴子は店に春樹を呼び出し、以前作った思い出の料理“片思いのスープ”を振舞い、春樹に自分の決意を告げる。

少子化、過疎化の波に飲み込まれつつある学校。廃校になってしまった校舎を利用し、新たな活動を起こす動きが出始めている。未来へ向かって花咲きはじめた廃校の新しい春を追う。◆岩手県では１９５６年に２１万人いた児童数が２００５年では７万９千人に減り、３百校以上がその歴史を閉じている。喜び、悲しみ、年代を越えて目に見えない記憶が染み込んでいる廃校跡。最近、その校舎を再利用し、新たに未来を作り出す動きが活発になっている。

四国が誇る人々が築き上げた文化、歴史、かけがえのない自然など、毎回１テーマで「四国の至宝」を伝えるシリーズ番組。（２００６年４月２日～２００７年３月２５日放送、全５０回）◆四国山脈を背景に太平洋に面した高知市。山内一豊の入国以来、土佐の政治・文化・経済の中心として発展してきたまちである。そして江戸時代、第４代藩主豊昌がそれまであった街路市を見直し、藩の正式な街路市として位置づけたのが日曜市の始まり。長さ１．３キロ、６００店という店の数が３００年という歴史の重さを感じさせてくれる。