フグの養殖に使われていた「ホルマリン」。安全性に問題があるとして、熊本県では使用を禁じた。しかし、他地域では禁止されてなかったため、使用が続けられていた。なぜ、消費者や母なる海を裏切るのか？行政の対応の遅れと汚染の実態を徹底追跡する。◆４年前、発癌性が指摘される劇薬を海へと垂れ流す魚の養殖業者の問題が報じられた。警察は劇薬の闇の販売ルートを摘発したが、最近になってまた新たな汚染ルートが浮かび上がった。劇薬の投与は食の安全はもとより、薬を扱う業者の健康も蝕み、周辺海域の生物にも深刻なダメージを与える。安全性と経済性は両立しないのか。

「滋賀を盛り上げよう」「びわ湖を守れ」をコンセプトに、徹底的に滋賀にこだわり、他地域への滋賀の情報発信も狙う情報バラエティ番組。（２００３年２月１日開始）◆「この番組は滋賀を盛り上げるために設立されたＮＰＯ形式の会社“びわ湖カンパニー”略して“びわカン”の活動記録である」。滋賀県５０市町村のオリジナルソングを、一ヵ月に一曲ずつ作る“ウタウォーズ”、季節の話題、滋賀のニューストピックスなどを「報告・連絡・相談」する“びわカン・ホウレンソウ”、視聴者から寄せられた意見や提案を紹介、また社員（出演者）が社長（キャスター）に新企画を提案する“びわカン会議室”などのコーナーがある。

情報科学の最先端を走り続け、東京大学で教鞭をとるほか多数の役職を歴任、そして日本の方向転換を目指して活発に発言してきた月尾嘉男氏が、北海道について、そして日本について提言するシリーズの第１回。（２００４年３月１３日終了、全１２回）◆冬の知床半島の断崖の下、カヌーを操りながら流氷をモチーフに語る。当地では邪魔者扱いされてきたものを宝物と見ることで、発想の転換を図るというもの。明治以降、日本社会では「増大」を目指してきたが、「縮小」へと転換することを提言し、地域の宝物を探して発信する姿勢が今後の地域のあり方を問い直すきっかけになるという。

２０００年９月末から続くパレスチナのインティファーダ（民衆蜂起）。弟を自爆攻撃で失った青年が、難民キャンプの少年たちに希望を与えようと学校の壁に希望の画を書くプロジェクトをスタートさせた。壁画が完成するまでの過程に密着する。◆イスラエル軍はパレスチナ自治区に軍事侵攻を繰り返し、パレスチナの人々は占領と抑圧に苦しんでいる。中でも難民キャンプに住む人々は、５０年以上も前に追われた故郷へ戻ることを夢見続けている。しかしイスラエル軍の攻撃は日々激しさを増し、幾度にもわたって外出禁止令が出された。

ドナウ川の流れに寄り添うように広がるウィーン。ハプスブルク家の皇帝たちの華麗なる足跡が今なお残り、建築、美術、音楽、文学に至るまでヨーロッパを代表する才能が作り上げてきたウィーン歴史地区は、２００１年に世界遺産に登録された。◆かつてウィーンは強固な城壁に守れた要塞都市であった。１７世紀にオスマン帝国の脅威が去った後、ウィーンは劇的に変わり始め、城壁の外に華麗な離宮が建てられ、バロック様式の美しい建物が並ぶようになる。さらに１９世紀、城壁が取り壊され、環状道路が建設されると道路沿いにネオゴシックやネオルネッサンスなど過去のあらゆる時代の様式を用いた豪華な建築物が造られた。さらに、過去の芸術様式から分離することによって新しいものを創造するセセッション運動によって、ウィーン独自の全く新しい未来的な建築様式、建築美がウィーンに出現する。この芸術運動を引き起こした中心人物が、画家のグスタフ・クリムトだった。◆ベルヴェデーレ宮殿、ホーフブルク王宮、オペラ座、国会議事堂、市庁舎、ブルク劇場、郵便貯金局、ロースハウス

清朝王族の家柄に生まれ、日本と中国の狭間で翻弄されてきた川島廉子と娘・尚子の波乱の人生を描くドキュメンタリー。◆廉子さんは清朝王族の王女として生まれ、幼くして日本人有力者・川島浪速の養女となったが、戦後中国では支配階級の出身者・戦争に荷担した日本人として理不尽な差別と迫害を受けた。母と子供達は肩寄せ合って生きていくが、成長した尚子さんは母とは違う生き方を求めて文化大革命に身を投じていく。あれから３０年、尚子さんは松本に帰国した母に呼び寄せられて日本人となり、母の生涯を綴った本を出版した。さらに、母と自分の人生を振り返るために中国に旅立つ。

新潟各地にある、ご当地おやつの数々。その現地を訪ね、人気の秘密や誕生秘話を探る。◆おやつというと子どものもの、と感じる人でも、懐かしいふるさとにしかないお菓子ならつい手が出るというもの。新潟各地には、昔から地元で愛されてきたご当地おやつがたくさんある。下越地方を中心に、縁日になると出現する「ぽっぽ焼き」の屋台。その素朴な味わいの秘密、そしてなにゆえ「ぽっぽ」焼きなのか。全国どこにでもあるかりん糖、しかしこれも地域によってその趣が異なる。また米どころ新潟ならでは、お煎餅も各地の味わい。いまでは全国に知られた「柿の種」誕生秘話も。

リストラで突然会社を首になった元ＯＬが、なんの因果か人気漫画家と旅館にカンヅメになる羽目に陥った。前向きなのが取り得な彼女が人生を学び、成長していく姿を描く。“ｌｉｖｉｎｇ　ｔｏｄａｙ　ｆｏｒ　ｔｏｍｏｒｒｏｗ”（２００３年４月１３日～６月２２日放送、全１１回）◆最終話。漫画の連載を続ける意欲を取り戻した礼次郎（阿部寛）は、執筆に取り掛かる。一方、経営難の旅館「柚原」に買収話が持ち上がった。その相手となるリゾート開発会社から嫌がらせを受け、従業員たちにも不安が広がる。買収を拒む女将の美沙子（野際陽子）は、むかし祐美（竹内結子）の両親から来た礼状を見せて、いまのやり方を変えるなら看板を下ろすと祐美に語る。