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テレビ番組

晴れの食卓 ~春~

番組ID
011911
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2002年06月15日(土)11:00~11:30
時間(分)
27
ジャンル
school
教育・教養
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ドキュメンタリー
放送局
秋田朝日放送(AAB)
製作者
秋田朝日放送(AAB)
制作社
秋田朝日放送(AAB)
出演者
スタッフ
撮影:藤原峰、撮影:山田敏拡、撮影:渡辺淳、音声:大平和人、音声:畠山亜希子、音声:長野亨、編集:石山賢、ディレクター:千田まゆこ、プロデューサー:斎藤紘
概要
晴れの日の食卓には様々な願いが込められ、そこには季節の恵みがある。秋田にはどんな晴れの食があるのか、季節ごとに紹介するシリーズの春編。◆すまし汁の中にあん入りの餅を入れた「けいらん」、田植えを祝う「さなぶり料理」、様々な願いを込めた「ご祝儀料理」などを紹介する。

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