青森県内の小・中学生に、科学に関するさまざまな「身のまわりの素朴な疑問」を募集。スタジオでの実験や各地での調査を通し、クイズ形式で解明していくサイエンス番組。ふしぎ捜査隊長はラサール石井。◆この回のテーマは「速く走れるようになるにはどうしたらいいの？」「スキーはどうしてよく滑るの？」「雪はどうしてできるの？」「静電気はどうして起きるの？」「音はどうして聞こえるの？」「ブーメランはどうしてもどってくるの？」など。

早寝早起き、朝ご飯をしっかり食べる。宮崎県木城町の中之又小学校に山村留学した子どもたちが、地域の里親とともに朝型生活を実践して元気を増していく様子、そして子育てに協力を惜しまない地域住民たちの姿を描く。

２０１０年の東北新幹線八戸～新青森開業に向けて、工事の進捗状況を紹介するとともに、その時々の課題等を洗い出し、検証するシリーズの５回目。東北新幹線の次期新型車両として開発が進むファステック３６０Ｓの試験運転や新幹線用レールの運び込み等、４年後の開業に向けて準備が進む中、新幹線七戸駅の位置づけや役割、将来像を浮き彫りにする。◆すでに開業している岩手県の二戸駅。開通１年目の一日の乗降者の数は１１００人と順調な滑り出しを見せ、３年目の昨年は１３００人に増え、好調を維持している。一方、いわて沼宮内駅は、路線バスなどの２次交通体系が整備されなかったことなどで駅の魅力が半減し、低迷を続けている。◆しかし、一見好調に見える二戸駅も大きな課題を抱えていた。新幹線駅の建設を契機にした駅前の土地区画整理事業が、二戸市の財政難から頓挫し、新旧の街並みが交錯したまま、計画達成の見通しが立たない状態に陥っていた。新幹線開業をきっかけに取り組んだ新しい街づくり事業が、地域の活性化や産業振興の大きな障害になっている。

現代日本の豊かな食文化の礎を築いた帝国ホテルの元総料理長・村上信夫。昭和史と重なる波乱万丈の村上の半生と、村上の元で働く現代の若いコックの奮闘を、数々のフランス料理とともにダイナミックに描く。原作：佐藤陽、脚本：藤本有紀。（２００６年７月８日～２２日放送、全３回）◆第２回。１９５４年（昭和２９）、３３歳になった信太郎（高嶋政伸）は人生の転機を迎えた。フランス留学を打診された全員が返事を保留し、９人目の候補だった信太郎が即断してチャンスを掴んだのだった。フランスでなかなか馴染めなかった信太郎だが、あることをきっかけにフランス人たちに認められる。そして３年後、信太郎は帰国するが、待っていたのは新館料理長という抜擢人事と、部下になった先輩コックからの嫌がらせだった。新館レストランの目玉は、スウェーデンの伝統料理・スモーガスボード。それは一定料金で好きなだけ食べられるという、日本になじみのないものだったが、「バイキング」と名付けられたその店は人気となった。そんな信太郎にＮＨＫの「きょうの料理」への出演命令が下り、信太郎は困惑する。

今日本で３０万もの人が苦しむ障害・高次脳機能障害。事故や病気で脳を損傷し、記憶や思考など日常生活において重要な機能に支障をきたす障害だ。東京都足立区に住む渕脇さん（４４歳）は、８年前脳卒中で倒れ、一命を取り留めたものの、前頭葉のほぼ全域が損傷し、脳の記憶障害と遂行機能障害が起こった。歯の磨き方がわからない、少し前のことが思い出せない、家族の顔が思い出せないなど。退院当初はまともな日常生活が送れず、家族への暴力も絶えなかった。どうにか妻と二人三脚で行った献身的なリハビリの結果、体の機能と感情のコントロールは回復しだした。一方、東京都墨田区に住む関根さん（３５歳）は、６年前不慮の事故で身体に重い障害が残った。両親は彼女にそのことを伝えたが、彼女にはその深刻さが伝わらず、思い悩んだり、悲観したりする様子がなかった。そして、彼女は「悩まない障害」が残ったことが分かった。懸命なリハビリにより、身体と知的機能は大分回復した。しかし、障害の中でも症例が少ない「悩まない」障害は彼女の脳に深く残っていた。

フィギュアローラースケートで世界６位の記録を持つ７２歳の近藤さんは、自身のクラブで５０年間後進の指導に当たってきた。彼の期待の星が高校３年の西木君で、２００５年のローマ大会で７位となり、次回は３位入賞をと意気込んでいる。出場をかけた全日本大会に向けて練習に励む二人の交流を通して、ローラースケートにかけた近藤さんの思いを描く。

夏も冬も、一年を通して牛を山に放つ究極の自然酪農「山地酪農」を実践してきた吉塚さん一家の１５年間の記録。◆広大な牧山を牛の群が歩き回り、自然の草を食む、まさに“牧歌的”な風景。しかし生産される牛乳の量は少なく、経済的には大変厳しい。結婚当初に農協から振り込まれた金額は７円だったという。夜逃げの瀬戸際に立たされた吉塚さんは、プライベートブランド牛乳の生産を思いついた。まだそういった試みが広がる前の１９９６年、安全性と自然な美味しさがクチコミで広がり、今では週に１３００本を生産するまでになった。家族が力を合わせ続けた１５年、子どもの成長、親子の対立、そして結婚と、一家にはさまざまな出来事が起こる。

世界的に有名な昆虫写真家・栗林慧さんが、自ら開発・制作した「虫の目カメラ」を携えて長崎県内の子どもたちと触れ合う様子を描く。地上波デジタル放送開始を記念したハイビジョン番組。◆虫の目カメラは、昆虫を超クローズアップにしながら遠くの背景までピントが合うのが特徴で、ビデオカメラにも対応している。対馬では佐護の子どもたちが捕まえた虫と一緒に島の名所で記念撮影。南大浦小学校では校庭で虫たちの世界をのぞく。栗林さんの地元である平戸市では、子どもたちと一緒に童話「アリとキリギリス」の映像化に挑戦する。日本の棚田百選にも選ばれた南島原市の谷水棚田での映像も美しい。