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テレビ番組

祝!沼津市制施行80周年 沼津オンリーワン物語

番組ID
013376
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2003年12月25日(木)10:30~11:25
時間(分)
49
ジャンル
cinematic_blur
ドキュメンタリー
groups
芸能・バラエティー
放送局
静岡第一テレビ(SDT・だいいちテレビ)
製作者
静岡第一テレビ(SDT・だいいちテレビ)
制作社
静岡第一テレビ(SDT・だいいちテレビ)、SDTエンタープライズ
出演者
スタッフ
制作:杉山智昭、演出:下山剛輝、演出:仲田均、撮影:木村光司、美術:鷲巣隆生、構成:仲田均
概要
沼津市の市制施行80周年を記念し、歴史や産業、教育、文化などの日本一、日本初などの「ナンバーワン」「オンリーワン」を紹介する。◆まずは漁業、それもアジ。アジの開き、マアジの養殖は日本一。農業では沼津茶、日本初のトレーサビリティ(生産・流通過程が追跡可能であること)牛の「あしたか牛」ブランド、工業では保冷剤、エアバッグ、家具転倒防止板などシェア日本一のメーカー。教育では日本初の洋式学校、中高一貫公立校の先進例など。

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ザ・ノンフィクション 親子食堂・最後の賭け

東京・渋谷のある会社には、全国から飲食店経営者が救いを求めてやってくる。代表の上木さんが教えるのは、繁盛店にする、その方法である。茨城県でレストラン経営する根岸さん一家。洋食一筋35年の父親と東京の有名店で修業したプライドの高い息子の間に溝ができ、さらに近くにチェーン店が出来た事で経営に行き詰っていた。悩んだ末に上木さんに救いを求めると、提案されたのは地元に愛される父と息子が共に作り上げる店だった。一方、北海道で30年続いた寿司屋を営む猪俣さん。客も減り、還暦も迎えたことから店を閉め、東京で飲食店を経営する息子とともに、東京で新たな店を始めることを決意。店を始めるにあたり、上木さんのもとを訪れると、開店資金を全て用意する両親と、それを当たり前と思う息子の甘さを指摘される。親子同士の甘えで失敗した例を多く見てきた上木さんだからこその指摘であった。不況にあえぐ飲食業界では、安い値段で料理を提供する大手企業に押され、多くの家族経営の店は閉店に追い込まれている。しかし、経営する家族たちは、なんとか生き残るために、様々な葛藤を抱きながらも1軒の店に全財産と最後の想いを掛けている。


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