日本で最初に気温４０度を超え、７５年以上も最高気温の記録を保持していた山形市。冷やしラーメン発祥の地として知られ、メントール配合の冷やしシャンプーも浸透している。そんな何でもかんでも冷たくして楽しむ山形の冷やし文化を、南国・沖縄出身のタレント・ゴリが体感する。◆冷たいグルメの定番、冷やしラーメン。キュウリやトマト、パインまでトッピングされ、雪のようなフワフワな氷をまとった見るからに涼しい一杯と、冷たいカレースープをベースにした全国初と思われる変わりダネを紹介。また、ナスやオクラ、食用キクなどを刻んだ郷土食「だし」を絡めて味わうそばや、県の内陸部に伝わる、お茶漬けのようにごはんに水をかけて食べるという「水まま」を、銘水と珍味の漬物で再現して紹介。グルメ以外にも冷やしシャンプーや冷やしマスクを取り上げ、タレントののだこころが涼し気なロケーションで、見た目も爽快なスイーツを食べ歩く。

２０２１年７月に世界自然遺産に登録された『奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島』にスポットを当て、奄美大島出身のシンガーソングライター・城南海が島々を巡り、魅力を伝える。◆これまで日本における世界遺産は、文化遺産１９件・自然遺産４件と、圧倒的に自然遺産が少なかったが、奄美大島・徳之島・沖縄島北部・西表島が１０年ぶりに世界自然遺産に登録された。番組ではこの４つの地域をそれぞれ取材。日本固有種を含む多様な動植物が数多く生息する貴重な自然を４Ｋ映像で撮影し、イリオモテヤマネコ・アマミノクロウサギといった希少動物を探す。また、それらの自然維持に携わる人々の取り組みも紹介。希少な自然や生物と、それを守るために尽力する人々の姿に迫る。

８つの水系が毛細血管のように大地を潤す「水の国」信州。信州の美しい映像と水の音、そして音楽で描く「水の旅」４部作の第３作目。「第３楽章　実り　めぐる　豊かに」。◆高橋あず美さんは、今回もオリジナルソングを紡ぐ水の旅に出かける。１０月上旬、３０００ｍ級の山々が連なる北アルプスから紅葉が里へ降りていく。ナナカマドの赤、ブナの黄色、信州が燃えるように輝くときだ。大町市の田んぼでは、稲が頭を垂れ一面黄金色になった。米農家の細田さんは、秋雨や台風を心配しながら稲刈りの準備。日本一長い信濃川は、長野県内では千曲川と呼ばれている。その大河の流域には太古から川とともに生きる人の暮らしがある。千曲川がもたらす肥沃な土。そのおかげで、りんごを始めとした果物が今年もおいしく実った。ただ、恩恵の裏には、水害に悩まされた歴史もある。２年前の台風１９号は県内に甚大な被害をもたらした。長野市長沼地区では、千曲川の堤防が決壊し、家や畑が水に飲まれた。それでも畑を続けるりんご農家の思いとは。信州の観光資源である温泉とその熱を利用した伝統食も紹介。また密接な関係にある森と川、県内各地の紅葉と水のある風景を美しい映像と音楽で届ける。◆ａｂｎ長野朝日放送開局３０周年記念特別番組。

能力がありながら、精神疾患や知的障害が理由で働けない人の能力を活かし、未来の働き方を模索する会社「ミライジンラボ」。代表の小林宏樹さんは、そんな“ミライジン”たちに寄り添い、外部との交渉を担当している。ラボには、一切出社はしないがわずかなデータから自動車の動きを復元したり、うつ病に悩まされながらもアプリの開発をする優秀なエンジニアたちが所属しており、小林さんが企業から受けた仕事を、特性に応じて振り分ける。様々な問題を抱えるエンジニアたちが社会の枠組みの中で、能力を発揮するのは、簡単ではないが、小林さんが社会との窓口となることで、エンジニアたちは好きな時間、好きな環境で働くことができ、その能力を発揮している。小林さんは問題を抱える人々が「今」の社会で活躍は難しいなら、「未来」に新しい働き方を作れないかと模索していた。戸惑いながら今の社会に挑む「ミライジンラボ」の３年間を追った。

２０２１年に記念すべき１００回大会を迎えた全国高校サッカー選手権大会。１００年にわたる歴史の中で、埼玉の高校サッカーは特筆すべき活躍を見せてきた。特に、１９５１年（昭和２６）から１９７６年（昭和５１）までの２５年間で１１回もの全国優勝を果たし「埼玉を制すものは全国を制す」とまで言われた存在であった。この番組では、テレ玉のアーカイブから埼玉大会の名シーンをダイジェストで振り返るほか、武南高校の大山元監督らが埼玉の高校サッカーの歴史を熱く語る。また、Ｊリーグの村井満理事長や元日本代表の川島永嗣選手など、埼玉の高校サッカーにゆかりのある人物たちのコメントもＶＴＲで紹介する。

大英博物館に作品が永久保存されるという快挙を成し遂げ、世界で活躍する現代アーティスト小松美羽。彼女にしか見えない山犬や龍、不死鳥といった神獣を描くことで人々に祈りを届けている。コロナ禍をきっかけに、自分の仕事は多くの人に支えられて成り立っていると改めて感じた小松さんは、アートを通して人々を癒し、恩返しをしていきたいと考えるようになる。そして今回、被爆地ヒロシマを訪れる。独自の感性と死生観を持つ小松さんが、被爆者や被爆遺物と向き合い、何を感じるのか。新たな視点で描く平和のドキュメンタリー。◆広島テレビ開局６０年記念番組

２０２０年１１月、関越道のトンネルを抜ける１台のトラックがあった。トラックに乗る高橋智計さん（３８歳）はリゾートマンションの一室を購入。引っ越しのため、湯沢町へ向かっていた。新型コロナウイルスの感染が拡大したことで、仕事が全てリモートワークに切り替わり、首都圏から引っ越すことを決めたという。感染拡大後、湯沢町には次々と高橋さんのような首都圏からの移住者が集まってきている。そんな人たちの移住支援をしているのが民間企業「きら星」だ。２０２０年４月から町の委託を受け、１年間で３０人の移住をサポートした。静岡県出身の松田菜穂子さん（３６歳）は「きら星」のサポートを受け、２０２１年１月、家族と一緒に湯沢町に移住した。元々東京で暮らしていたが、夫の転勤にともない３年前からフィリピンに滞在。しかし、ロックダウンの発表を受けて帰国し、２泊３日の移住体験をきっかけに湯沢町への移住を決めたという。一方、湯沢町に住む美容師・南雲祐子さん（３３歳）は、新幹線で東京の美容室に通っていた。しかし、感染が拡大したことで往来が困難となり、美容室を退職する決断をした。介護の資格を取得していた南雲さんは高齢者施設で働きながら、新たな一歩を踏み出す。コロナ禍という長いトンネル。雪国・湯沢で描く未来図とは。感染拡大に翻弄されながらも、新たな人生の一歩を踏み出した人たちの思いに迫る。

２０２１年５月で還暦を迎えた松尾高志記者は、長崎文化放送が開局した１９９０年に入社し、東京や本社の様々な部署で働いてきた。報道セクションには通算８年在籍し、定年後も引き続き現場に出る現役記者である。特集「還暦記者どこへ？」は、そんな松尾記者がその人生行路で会得した豊富な人脈や長崎雑学、登山歴４０年の趣味などを生かし、「街歩き」や「グルメ」、「坂本龍馬」など身近な話題から、記者の目線で「コロナ禍」をリポートする社会問題など硬軟織り交ぜた企画で、平日夕方のニュース番組「Ｊチャン長崎」の人気名物コーナーである。今回はそのスペシャル版。企画誕生の秘密や街歩きや、シカが突然現れた山登りの回など、過去回を振り返る。