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テレビ番組

21世紀に残したいみやぎの魅力100選 ホタテの耳つり

番組ID
900683
※放送ライブラリーの視聴ブースでは、番組IDを入力することで、簡単に番組を選べます。
放送日時
2002年01月12日(土)22:51~22:56
時間(分)
3
ジャンル
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ドキュメンタリー
放送局
東日本放送(KHB)
製作者
東日本放送(KHB)
制作社
東日本放送(KHB)、東北朝日プロダクション
出演者
語り:小野和子
スタッフ
制作:長谷部牧、演出:斎藤茂、撮影:松木和年
概要
視聴者に公募した「心に残る風景」や「伝統の味や技」などを毎回取り上げ、21世紀に残しておきたい「みやぎのとっておき」を紹介する。◆貝殻の隅に穴をあけ、ホタテの稚貝を養殖棚に吊るして育てる方法を「耳つり」という。今回はこの穴あけの作業が最盛期を迎えている北上町を訪ねる。

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