新型コロナウイルス感染症の流行により、リモート会議やリモートワークが定着した時代の新しい料理対決番組。若手シェフから巨匠まで、様々なシェフが登場。毎回２人のシェフがそれぞれ、１人のクッカーにモニター越しで指示。制限時間３０分で料理を作り上げ、その出来映えを競い合う。（２０２１年９月１２日放送開始）◆第１２回。今回のリモートシェフは、札幌のフランス料理店のオーナーシェフ佐藤大典と、浅草の中華料理店のオーナーシェフ栖原一之。クッカーは芸能界屈指の料理の腕を持つ天野ひろゆき。佐藤シェフの指示で「ホタテと夏野菜のナーシュ」、栖原シェフの指示で「麻婆茄子」を作る。審査員はパリの三ツ星レストランのスーシェフ経験を持つ狐野扶実子、食ジャーナリストのマッキー牧元、そして、番組の企画・構成の小山薫堂。

８つの水系が毛細血管のように大地を潤す「水の国」信州。信州の美しい映像と水の音、そして音楽で描く「水の旅」４部作の第２作目。「第２楽章　水はじける生命輝く夏」。◆鈴木福さんは、祖母の出身地である伊那市で伊那谷の水を全身で体感する。子どもの頃から訪れている場所だが、水に注目して過ごすのは初めて。シャワークライミングでは、山から流れ出す水の勢いに驚嘆する。自然の力とその美しさに触れた。カメラを抱えて向かったのは珍しいトンボが棲む湿地。失われつつある豊かな水環境とそこに生きる小さな生命を見つめた。シンガーソングライターの高橋あず美さんは、さまざまな「水の旅」で得た感動をオリジナルの曲にした。ライチョウ、イワナ、トンボ、蝶、高山植物など、水と生命を美しい映像と音で届ける。◆ａｂｎ長野朝日放送開局３０周年記念特別番組。

京都の国宝・重要文化財、祭りなどの歳時、伝統工芸など、季節や生活に溶け込んだ文化遺産を訪ね、そこに眠る悠久の物語を紐解きながら、京都の新たな魅力を紹介していく。（２０１８年４月８日放送開始）◆第７９回。生涯のほとんどを京都で過ごした美人画の巨匠・上村松園にスポットを当て、松園ゆかりの地を紹介する。最初に訪れるのは、開館１周年記念展の一つとして上村松園の大回顧展を催した京都市京セラ美術館。松園の作品の見どころはもちろんリニューアルされた美術館の魅力にも触れる。続いて訪れるのは、松園の恩師・鈴木松年が眠る長楽寺。境内地にある円山公園にも足を延ばし、少女時代の松園のエピソードを紹介。最後に訪れるのは、松園が４０代はじめにスランプに陥った時に訪れたという建仁寺。天才が陥ったというスランプとは一体なんだったのか。女性の社会進出に理解のなかった時代、様々な困難を乗り越えた松園の生涯を、松園の孫にあたる花鳥画の第一人者・上村淳之さんの話を交えて振り返る。

８５歳となった今も、傑出した脚本家であり続ける倉本聰。昭和、平成、令和と移り行く時代の中にあって、倉本は“変わっていくもの”そして“変わらないもの”に眼差しを向け、テレビや映画、演劇などの表現の場を通じて生々しい人間の息遣いを描き続けている。ＨＢＣ北海道放送が倉本聰とタッグを組んだ作品は１９本。『幻の町』『ばんえい』『うちのホンカンシリーズ』など、芸術祭などの受賞作も多い。そんな倉本作品に、映画監督の是枝裕和は格別の思いを寄せる。是枝も倉本同様、ドキュメンタリー番組や映画で家族の日常を見つめ、時代を描いてきた。２０２０年秋、是枝は倉本が暮らす北海道富良野を訪ね、初めての対話に臨んだ。日本を代表する二人の表現者は、何を語り合うのか。地域に根差したドラマの時代を振り返り、互いの作品に込められた深い想いを、ゆっくりと紐解いていく。

新型コロナウイルスの影響で普及したリモートワーク。場所を選ばず仕事ができるようになり、地方への移住熱が高まっている。中でも長野県は人気ナンバーワン。多忙な毎日から逃れ、移住した家族が手に入れたのは新しい幸せ。移住者だからこそわかる信州の魅力を探る。◆新宿から特急電車でおよそ２時間の諏訪郡富士見町。町が開設したコワーキングスペース「森のオフィス」をリモートワークの場として利用していた人が、移住者と繋がって、自らも移住するケースも見られる。東京の外資系企業で働く３０代男性は、仕事はそのままに長野県での生活をスタートさせた。また、空き家問題が町の課題となっていたが、移住者の増加に伴い、売却数も増えている。◆一方、「住みたい田舎」を紹介する月刊誌のランキング２０２１年度版で１位になった上伊那郡宮田村は、子育て支援が充実しており、年間４０人以上の人が移住している。都内で働いていた４０代男性は、３年前に家族４人で宮田村に移住してきた。「子どもとの時間を大切にすることができ、移住して本当に良かった」と話す。

富山で暮らす想像の斜め上をいく「○○過ぎる人」のＶＴＲを見ながら、落語家の桂三度と森三中・黒沢かずこがスタジオであれこれトークする番組。「細かすぎる刺繍作家」、「スリルがありすぎる木のお医者さん」、「里山に村づくりをする謎すぎる忍者」、「ポテチの仕込みにこだわりすぎる料理人」たちの普段の生活や仕事ぶりにカメラが密着する。

２０２１年は、ハンセン病患者の終生隔離を定めた「らい予防法」廃止から２５年、法律の違憲性を問う国家賠償請求訴訟の原告勝訴判決から２０年の節目。三重テレビでは２００１年からハンセン病問題を追いかけてきたが、取材対象者の多くが他界し、療養所の高齢化も進み、彼らの言葉はより重みを増している。三重から島に送られた人たちが人生の晩年に勇気を出して語ってくれた言葉は、これからを生きる世代への遺言ともいえる。新たな感染症への差別は今も絶えない。節目の年にあたり、過去に紹介した人たちのインタビューを体系的に紹介し、胸に刻んでもらおうと企画し、１月３１日の「世界ハンセン病の日」に放送した番組を主軸に再構成した番組。「荷物のように」収容された様子、入所当日に父の背中を見て感じた特別な思い、「（療養所に）入ったら二度と出れないと言われて死を選ぼうとした」経験、子どもを持つことが許されなかった無念さ。回復者たちの経験を伝えるほか、スポ―ツや趣味などに力を注いだ様子も紹介する。最後のパートでは、河村さん（仮名）と妻、療友にスポットを当て、ハンセン病問題の実情を浮き彫りにする。

「宇宙から見える地球を、自分でカメラにおさめたい」。小さいころからカメラと一緒に冒険をする夢を描いていた監督自らが４Ｋカメラを携え、ケネディ宇宙センターで使用されているジェット戦闘機「Ｆ－１０４」に乗って成層圏に向かうドキュメンタリー作品。ジェット機が音速を突破する一瞬や成層圏から見た地球の美しさなど、貴重な瞬間を臨場感のある映像で伝えるために、ジェット機内には大小５台の４Ｋカメラを設置。さらにコックピットには４Ｋシネマカメラが持ち込まれ、まるで目の前で広がっているようなリアルで美しい映像を届ける。ジェット戦闘機の搭乗訓練に挑戦する様子、そこで繰り広げられるパイロットとの交流や友情も描く。航空写真家の徳永克彦氏もこのプロジェクトに参加しており、航空ファンも必見だ。