今や国民食ともいえるラーメン。全国各地に名物ラーメンがあり、観光資源として大いに力を発揮している。鹿児島県は人口１０万人当たりのラーメン店の軒数が全国５位なのだが、今ひとつ「鹿児島ラーメン」のイメージが弱い。福岡、熊本をしのぐラーメン県・鹿児島県で、県民に最も愛されているラーメンはどこの店のどんなラーメンなのか、大々的に県民アンケートを行った。そして投票で上位ランキング１８の店舗によって２０１６年２月１９日～２１日の３日間、鹿児島市のウォーターフロントパークで「第２回鹿児島ラーメン王決定戦」が開催され、１５万人のラーメンファンで賑わった。当たり前のように食べていた一杯のラーメンには、ラーメンを作る職人たちの情熱だけではなく、人生が詰まっていた。それぞれのラーメン店主たちは、どんな思いでラーメン王に挑み、何を感じ取ったのか。イベントの舞台裏で待ち受けていたドラマとは。激動の３日間を追った。

東北に美味い鍋あり。東北の食文化と人情の深さを、東北ならではの絶品鍋を通して掘り下げる。冬の東北を旅し、アツアツの夫婦愛に触れつつ、地域紹介や鍋テクニックなどの情報満載でおくる「東北鍋ストーリー」。◆芸能界のアツアツ夫婦である太川陽介と藤吉久美子が訪れたのは、宮城県気仙沼市。気仙沼の新しい鍋として注目の「メカ鍋」を食す。メカジキを使うから略してメカ鍋。気仙沼伝統の突きん棒漁とともに、震災を乗り越えた漁師夫婦の物語を紹介。アツアツの夫婦愛とメカ鍋を堪能する。◆一方、ちょっとワケありの、井戸田潤＆スザンヌペア。２人とも独身おひとり様だ。そんな２人がアツアツ夫婦の秘訣を学びに向かったのは、青森県南部町。南部町は家族で鍋を食べることを推進する「鍋条例」があるほどの鍋の町。絶品タラ鍋を作るアツアツ夫婦の元を訪れ、家族の温かさに触れ、アツアツの美味しいタラ鍋を味わう。

自己中心的な男とその部下と謎の女の三人が、天才犯罪者の指示に従って実際に誘拐事件を進行しながら、同時にその正体に迫っていくユーモラスサスペンス。原作：貫井徳郎、脚本：渡邉真子。（２０１６年１月２０日～３月２３日放送、全１０回）◆第９回。高杉（ムロツヨシ）はジョン・レノンに指定された場所に向かい、指示通りの番号に電話をかける。だが、高杉からの通話がつながった携帯電話を持って、その場所に現れたのは陰木刑事（中村靖日）だった。一方、警察に連行されていた菜摘子（黒川芽以）は、高杉の部屋から押収された品物の中から気になるモノを発見する。そして、そのモノから得たヒントが、菜摘子と天王寺刑事（夙川アトム）を過去のある事件へと誘い、誘拐事件の謎を解く鍵となることに気づく。

大阪環状線の駅を舞台に、笑いと人情に溢れた大阪人とそこにある地元愛に包まれながら紡がれるひと駅ごとの物語を、全編４Ｋカメラで撮影したオムニバスドラマの第１シリーズ。（２０１６年１月１３日～年３月１６日放送、全１０回）◆第２回、玉造駅「私のカレは幸村様」。優しいけど頼りない恋人・杉村正人（尾上松也）を連れて歴史ファンの葛西信子（舞羽美海）は、玉造駅からほど近い真田幸村像を訪ね、遠い過去に活躍した幸村公にひとり思いを馳せていた。そんな時、転倒した拍子に正人のカラダに真田幸村の魂が乗り移ってしまう。正人にはない逞しさを持つ幸村に信子は惹かれるが、幸村に本当の歴史を伝えられずにいた。しかし、ひょんなことから幸村は自らが戦に敗れたことを知ってしまう。

家族団らんの夕食の時間に姉から、「友達いないでしょ」、「学校に行かないって最悪」と厳しい言葉を投げつけられた久永航希（１５歳）。家に閉じこもってゲーム三味、昼夜逆転の生活を送っていた。航希は中学生の時から学校に行かなくなった。先生が嫌いで、同級生との関わりも苦手。「学校来いよと言われる度に、僕が学校に行って皆に何の“メリット”があるのか」と思った。常に感じるのは「自分はいなくても同じ」という空虚感である。どうにか生活環境を変えようと、母親の美代さんが決断したのは、鹿児島市からフェリーで１０時間の小さな島、悪石島への移住だった。島の住民は約７０人で、独特の風習が色濃く残り、共同作業を大切にしている。無表情で無口、人との関わりも苦手な航希にとっては不安だらけだった。島には高校がないため、鹿児島市の通信制高校に入学したが、中学生の時と状況は変わらない。レポートの未提出が原因で、単位取得に必要な受験資格も得られない。航希は悪石島で自分の居場所を見出すことはできるのか、不登校になった少年が踏み出す新たな人生を見つめた。新たな人生を見つめた。

長野良市さんは、現在の熊本県南阿蘇村で生まれ、そこに暮らしながら阿蘇の風景や祭りなどを中心に写真を撮ってきた。２０１６年４月、熊本地震が発生。自宅で被災した長野さんは、以来、変わり果てた村の姿を記録し続けている。南阿蘇村は被害が甚大で、立ち入りが制限されたこともあり、これまでその実態が報道されることは少なかった。地震によって何が失われたのか。何を失わずにこれからも生きていこうとしているのか。熊本地震から半年、南阿蘇村の今を見つめる。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆江戸時代、宿場町として栄えた鳥取県智頭町には、郷土芸能「智頭はねそ踊り」が今も残る。江戸時代末期の安政６年（１８５９年）、鳥取・鹿野からやって来た酒樽職人が、当時鹿野で流行していた「はねそ」を智頭の若者に教えたことが始まりとされている。以降、夏の盆踊りとしてにぎやかに踊り継がれてきた。市松模様の浴衣に編笠をかぶり、着物の裾をはね上げるように踊る姿から「はねそ」と呼ばれるようになったといわれる。仙台・伊達家のお家騒動をつづった「先代萩」、学問の神として知られる菅原道真の失脚を描いた「菅原伝授手習鑑」などの悲劇のもの浄瑠璃の唄に合わせて踊り、節回しは明るいものの、どことなくもの悲しさを感じさせる。また、住民の中には踊りを覚えている人もいて、飛び入りで踊りの輪の中に参加する姿も見られる。１６０年もの長い間踊り継がれてきた「智頭はねそ踊り」。町の夏の風物詩として踊り継がれていく。

岩手の人気ラーメン店・柳家が、成長著しいベトナム社会主義共和国の首都・ハノイに当時まだ珍しいラーメン店をオープンするまでの軌跡をたどる。ハノイの店を任された男性店長は、日本で切り盛りしていた店をたたみ渡越したが、オープンに向けて立ちはだかったのは食文化の違いだった。日本式のラーメンは現地の人の味覚に合わず、ベトナムの代表的な麺料理・フォーをヒントに試行錯誤を繰り返す。「点と点をつないで線にして、円にする。ラーメンで人をつないで世界平和を目指す」と語っていた店長のラーメンは、ベトナムの人々にどのように届くのか。