通学路の子どもたちが狙われている。２０１８年５月、新潟市で下校中の小学２年生の女児が男に連れ去られ殺害される事件がおきた。新潟市内の登下校中の見守りは、高齢のボランティアに支えられいるが、人手不足で限界になっている現状がある。こうした中、「通学路での犯罪は予測できる」と唱える専門家がいる。不審者という“人”ではなく、犯罪が起きやすい“場所”に着目する手法だ。事件から１年、通学路での事件を繰り返さないために何ができるのかを検証する。

東日本大震災で犠牲となった人を追悼するとともに、未来に刻みたい記憶と教訓を考える。◆宮城県気仙沼市にある気仙沼向洋高校・旧校舎は、２０１９年３月１０日に震災遺構として一般公開が始まった。旧校舎は高さ１２メートルの津波に襲われたが、校内にいた生徒・教職員約２４０人全員が無事だった。その一方で、旧校舎がある階上地区では２００人以上が津波の犠牲になった。旧校舎に保存された津波のつめ跡を生中継でリポートしながら、避難の経緯を振り返る。また、震災遺構を巡る課題についても取り上げ、語り部を務める地元の人に震災遺構で発信していきたい教訓や、故郷への思いを聞く。◆津波から命を守る対策が各地で進む。宮城県多賀城市の海が見えない市街地に到達した津波をミヤギテレビのカメラが捉えていた。この津波の映像を元に、東北大学・災害科学国際研究所が様々なシステムの開発を行っていた。東日本大震災後、南海トラフ巨大地震が懸念されている和歌山県串本町では、町の機能を高台に移し、子どもたちへの防災教育に力を入れている。◆石巻市の旧大川小学校では、児童７４人と教職員１０人が津波の犠牲になった。「守ってあげられなかった…」と自分を責めながら毎日を生きる母の８年を追った。

諫早高校２年の山西咲和さん（１７歳）の祖母（８６歳）は長崎の被爆者。幼い頃から祖母は原爆の話になると悲しげに口を閉ざした。咲和さんは、国連に核兵器廃絶を求める署名を届ける「ヒロシマ・ナガサキ・ピースメッセンジャー」として第２１代高校生平和大使に選ばれたのを機に、壱岐に住む祖母を訪ね、初めて原爆体験を聞いた。悲惨な戦争と原爆の記憶の底には、語りたくない理由があった。「二度と戦争したらいかん」と繰り返す祖母。「伝えてくるけん」、広島長崎の声を世界に伝える旅が始まった。

鹿児島で暮らして２２年のジェフリー・Ｓ・アイリッシュさんがカメラを回し、人生の先輩たちに両親との日々を聞き取る。大正時代の憲兵、アメリカに渡った写真屋、和傘作りの職人など、いろんな道を歩んできた親との思い出を共有する。彼らの話を聞くことによって、ジェフリー自身も家族の歴史を探りはじめる。

２０１９年５月「アイヌ施策推進法」が施行。新しい法律には「差別の禁止」と「アイヌ民族としての誇りが尊重される社会」の実現を図ると記された。先住民族と認められて１０年ほどに過ぎず、今も出自を隠す人が少なくない。そんな中、アイヌ文化が消滅してしまうと学びを深める葛野大喜さん（２２歳）。自らの立ち位置を求め未来を見据える、次世代のアイヌの若者だ。父はアイヌ民族の伝統儀式の祭司で、祖父の故・辰次郎さんはエカシ（長老）とあがめられたアイヌ文化の伝承者。静内の実家には、祖父が残したアイヌ語のノートが山積みになっている。しかし、父はアイヌ語を自由に操ることができない。父は「アイヌと言うと偏見にあい、アイヌ語を学ぶ環境になかった」と振り返る。番組では葛野さん親子に焦点をあて、「アイヌ文化」の担い手として、そして「誇りを持つこと」をなかば強いられながら、自らの立ち位置を求めて未来を模索する次世代のアイヌの若者を追う。

世界が注目する静岡県焼津市の魚屋「サスエ前田魚店」。その５代目・前田尚毅にしかできない技「脱水」を見るために一流シェフたちが世界中からやってくる。魚を捌くだけでなく、料理に合わせて旨みを増幅させ、食感を変える。さらには５日たっても鮮度が落ちない究極の仕立て「脱水」によって、海外の有名シェフたちにも前田の魚は空輸されている。そんなおいしい魚の仕立て人・前田のもとで魚について学びたいと、タイからシェフたちが４日間修行にやってきた。しかしタイでは、日本と違って魚を生の状態で食べることがあまりない。そんなタイのシェフに今回、前田はどうしても伝えたいことがあった。それは祖父から代々伝わるサスエ伝統の「干物」。現地の魚を使って、塩と水さえあれば天日干しで旨みが増す。その土地の気候に合わせて完成した干物を使えば、もっと魚料理のバリエーションが増えるのではないか。そこで今回、前田が初めて人に教える干物作りの特別講義に密着した。その後、タイに帰国したシェフたちの様子も取材。現地の魚でどんな干物を作るのか。静岡とタイ、魚を通じての国際交流。世界が絶賛する焼津の魚屋・前田尚毅の熱意と想いに迫る。

１９８０年代の中学校を舞台に給食マニアの教師と生徒による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描いた学園グルメコメディ。（２０１９年１０月１６日～１２月１８日放送、全１０回）◆第１回「海の王者、鯨の竜田揚げ」。常節中学校の教師・甘利田幸男（市原隼人）は、給食に愛がある故に給食を愛せない奴を許せない「給食絶対主義者」だが、教師が生徒以上に給食を楽しみにしていると知れたら威厳が失墜すると思い、誰にも知られないよう心の奥底で給食を愛していた。一方、甘利田の教え子の生徒・神野ゴウ（佐藤大志）は給食に愛がある故に変革を求める１３歳。どちらが給食を「おいしく食べるか」という、給食マニアの教師と生徒の静かな「闘い」が始まろうとしていた。ある日、御園ひとみ（武田玲奈）が、３ヶ月の臨時雇いで常節中学校に赴任してくる。彼女は甘利田が担任を務める１年１組の副担任を受け持つことになるが、赴任早々に給食費が無くなる事件が起こる。

１９８０年代の中学校を舞台に給食マニアの教師と生徒による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描いた学園グルメコメディ。（２０１９年１０月１６日～１２月１８日放送、全１０回）◆第６回「ワンタンスープと名前の長いパン」。今日の献立は「ワンタンスープ」に「白身魚のフライ」。メイン級の品が２つも並び、甘利田幸男（市原隼人）はニヤニヤが止まらない。給食で頭がいっぱいの彼は吹奏楽部の顧問でありながら、朝練にほとんど顔を出さず、代わりに御園ひとみ（武田玲奈）に行かせる。そんな態度に呆れたひとみはついに怒りを露にする。