原爆による白血病で、折り鶴の少女・佐々木禎子は１２歳で亡くなった。禎子の兄・雅弘は、原爆投下命令を下したトルーマン元大統領の孫と共に核兵器廃絶を訴えている。両者をめぐり合わせたものは“サダコの鶴”だった。鶴は日米開戦の地、ハワイの真珠湾に寄贈され、１１月には、トルーマン大統領を称える博物館に展示された。「原爆投下は正しかった」という“原爆神話”が根強いアメリカで、被爆７０年にサダコの鶴が届けたメッセージとは…。シリーズ戦後７０年（１５）。

漬物名人と呼ばれる岡山県吉備中央町の武村菊美さんと、テレビせとうちの浅井批文アナウンサー。年の差５７歳のコンビ・きくみひふみが、オリジナル漬物の日本一を決める全国大会「Ｔ－１グランプリ」に再度挑戦する姿を追う。◆武村さんは漬物歴６５年。前回のＴ－１大会には、岡山県産の野菜や果物を使った「鉄砲漬け」で浅井アナと出場。予選の西日本大会で伝統部門賞を受賞したものの、全国大会出場は逃した。番組は、大会への再挑戦を決めた春先から２人の漬物作りに密着。２人は試行錯誤の末、新作「きくみひふみの夢漬もち」を開発する。「甘いあん餅を食べた後に漬物が欲しくなる」というひらめきから考案されたお漬物だ。スティック状のユズ漬物をソウメンナンキンの漬物入りあん餅でくるみ、さらに大葉で巻く。２人は倉敷市で行われた中四国ブロック大会に出場。武村さんは大会前に自宅で転倒、腰の骨を折ってしまう。しかし車いすで臨みながらも、審査員の前でプレゼンテーションをこなした。果たして「きくみひふみの夢漬もち」の審査結果は…。

「（人を刺し殺すのは）まるで豆腐を刺すようなもんやもんね」。東京・下町の民家に保管されている４０００本を超すビデオテープ。それは、戦場に駆り出された若者たち１５００人が、平和な日本で初めてカメラの前で語った、戦争の証言映像である。番組では、これまでテレビで取り上げられなかった生々しい声の数々をテープの中から発掘し、放送で許されるぎりぎりの本当の戦場の姿をあらわにした。証言者のほとんどがすでに亡くなっていて、番組スタッフは遺族を訪ねては、放送の許諾を得た。女優の貫地谷しほりが、戦争について「今、どうしても真剣に向き合い、考えてみたい」と、今回の番組企画に共感。兵士たちは戦場で何を体験し、どんな思いでいたのか。幹部兵士ではない“名も無き人々の遺した真実”をもとに、取材の旅に出る。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第６回。篤蔵（佐藤健）は梅（高岡早紀）に誘惑され、微妙な立場に立たされながら、パリをぼんやりと夢見て、地道に修行に励んでいた。そんな中、篤蔵が考えた新メニューが評判を呼び、バンザイ軒には長蛇の列が出来るようになっていった。その噂は華族会館の宇佐美（小林薫）のもとへも届き、篤蔵は宇佐美にも料理を振舞う事になる。しかし、宇佐美は一口食べて帰ってしまう。一方、容態が悪化し、もう自らの命が長くないことを悟った兄・周太郎（鈴木亮平）は、自分の最後の夢を篤蔵に託すため、ある決意をする。そして、俊子（黒木華）もまた運命の決断を迫られていた。

松本清張による時代小説の連作短編集「無宿人別帳」「彩色江戸切絵図」「紅刷り江戸噂」から映像化した、１話完結のミステリー時代劇。水先案内人は佐々木蔵之介。（２０１５年４月７日～９月１５日放送、全１２回）◆第１回「流人騒ぎ」。享和２年（１８０２）、武州小金井村の無宿者・忠五郎（武田真治）は賭場で傷害沙汰を起こし、八丈島へ島送りとなった。食べ物の手当ても無い厳しい生活で、赦免の迎え船が唯一の希望だったが、一向に赦免されることはなく、十数年の時が流れた。自分より罪の重い流人が赦免になるのを見た忠五郎は、意を決して庄屋の源右衛門（新井康弘）に手違いを進言するが、取り合ってもらえない。ある日、忠五郎は流人仲間の軍蔵（大浦龍宇一）から島抜け計画に誘われる。忠五郎を慕うくす（福田沙紀）は彼の様子に気づくが、何も言えない。忠五郎はついに、軍蔵、覚明（渡辺いっけい）らと共に島抜けすることを決意する。◆ＢＳジャパン開局１５周年特別企画

小さなパン屋の店主、山田和夫さんは６６歳。妻の和子さんは、元気なころに天然酵母を使ったパン屋を営んでいた。そして、そのパンを池袋のホームレスの人たちに無料で配っていた。ガンに侵された和子さんは、亡くなる直前に「ホームレスの人たちへのパン提供を続けてほしい」とレシピを和夫さんに手渡す。和夫さんは和子さんの意志を引き継ぎ、パンを焼くことにした。大都会の片隅で香り立つ、優しく温かい焼きたてパンの匂い。そこに込められた夫婦の物語を見つめる。

太宰治の出身地としても有名な青森県五所川原市金木町。この町に安くておいしい笹餅がある。ほどよい甘さと素朴な味が、地元の人たちに人気だ。津軽地方に伝わるこの笹餅を作っているのは、８８歳の桑田ミサオさん。朝３時に起きて笹餅を作り、自転車で朝市へ運ぶ。餅を包むのに欠かせない笹も、自分で山へ採りにいく。昔ながらの手順で作るため、作業は深夜にまでおよぶ。◆「多忙にて　老いの実感　わきもせず」。ミサオさんは日常で感じた事を五・七・五の１７文字にしたためる。作業の合間には、入院中の夫・喜代成さんに会いに行く。喜代成さんはミサオさんの作る笹餅が大好きだが、次第に衰弱して、笹餅も食事も摂られなくなっていく。◆ミサオさんは東日本大震災で被災した岩手県の４つの高校に、無償で笹餅を贈っている。すると高校から笑顔で笹餅を食べている生徒の写真が送られてきた。その笑顔をみるにつけ、自分で行って届けたいと思うようになった。そして、２０１３年１２月に岩手・高田高校へ。生徒たちは笑顔で接してくれたが、苦しみはまだ続いていることを知る。◆２０１４年の春。最愛の夫が亡くなった。死というものを身近に感じたミサオさんは、津軽に伝わる笹餅をなくさないようにと、後継者の育成に力を注いでいる。老いてなお、明るくたくましく生きる８８歳の女性の日々を、ユーモアあふれる川柳とともに綴る。

宮城県石巻市の小さな浜に伝わる「大室南部神楽」。家から家へ、親から子へ受け継がれ約１００年になる。しかし、震災で人々の暮らしはすべて奪われた。代々受け継がれてきた神楽の道具はすべて流出。踊り手の家族や舞いの主柱だった長老も行方不明になった。そんな中、立ち上がったのは浜の若者たちだった。もう一度、神楽を踊りたい！　生き残った長老たちの指導を受けながら毎週大室に集まり練習を再開した。お年寄りから子どもまでバラバラになった地区の人たちが神楽を通して次第にひとつになっていく。故郷は失ったけれど、心に息づく神楽を信じて…。神楽復活にかけた集落の３年間を見つめた。