福島県内で生産された食品や日本酒・工芸品など約５０００種類を販売する福島県観光物産館。館長を務める櫻田武は多くの人が認める“福島のセールスマン”だ。仕入れも行っており、生産者のもとに足を運び、共に改良に取り組むことも珍しくない。クリスマスに合わせて各地の菓子店からケーキを集めたり、新たな特産品にしようとしているフグを販売し、鮮魚フェアも企画したり…。福島のものを売って、魅力を伝える櫻田の日々を追った。

今に伝わるアイヌ料理や文化をもっと知りたい。北海道平取町二風谷の出身で、アイヌにもルーツを持つ大学生、関根摩耶が北海道を旅し、モノローグでつづる。（２０２２年１月４日～３月２２日放送、全１２回）◆第１１回「シケレペ（ｓｉｋｅｒｐｅ」。「シケレペ」はキハダの実の意で、アイヌ料理に欠かせない香辛料。摩耶はシケレペをコース料理のデザートに仕立てたニセコ地区のレストランを訪ねた。「スノウボール」と名づけられたスイーツは、黒地の大きな器にレアクリームチーズのムースが映える。中につまったミカンのコンフィチュールに乾燥させたシケレペを混ぜ、香りをつけた。オーナーシェフが摩耶の故郷、平取町二風谷の山菜採りでシケレペと出会い、考案した。とろけるような食感に摩耶の笑みは止まらない。※「シケレペ」の「レ」は正しくは小文字

最愛の妻との別れから１０年、男の元に小学生に生まれ変わった妻が現れる。元愛妻家の男と、外見は小学生の妻、そして大人になりきれない娘の家族再生の物語。原作：村田椰融、脚本：大島里美（２０２２年１月２１日～３月２５日放送、全１０回）◆第３回「家族には戻れない」。圭介（堤真一）はスマホのメッセージに反応がない万理華（毎田暖乃）のことが気になり、仕事が手につかない。ホームページ制作会社に就職した麻衣（蒔田彩珠）は、初めて取引先の元へ。小さな工務店を営む社長の息子・蓮司（杉野遥亮）にパソコン操作を説明することになるも、緊張のあまりうまくできない。しかし、一生懸命な麻衣に蓮司は好感を持つ。圭介はようやく万理華と連絡がついて安心したものの、彼女にも家庭の事情がある様子に、圭介と麻衣は複雑な心情。一方、万理華は友利（神木隆之介）のことが気になり、友利のアパートを訪ねると、１０年前と変わらない怠惰な生活ぶりに“姉”として友利の尻を叩く。そんな中、圭介は家族３人で思い出の水族館へ行くことを提案する。

長野県上田市の美術館・無言館には、先の戦争で犠牲となった画学生の画が展示されている。このうちの２枚、「静子像」と「裸婦（デッサン）」は、佐久間修が自分の妻を描いたものだ。佐久間は熊本県出身、昭和９年（１９３４）に東京美術学校（現・東京藝大）に進み、油画を学ぶ中、静子と出会った。佐久間は卒業を待ち、静子と結婚するため熊本に戻る。最初は猛反対した両親だったが、やがて二人の情熱にほだされ結婚を承諾した。結婚後、佐久間は大阪で美術教師になり、子宝にも恵まれた。その頃、佐久間が描いたのが、あの２枚の画だった。しかし、幸せは長くは続かず、佐久間は肺を患い家族と帰郷する。太平洋戦争末期、学徒動員が本格化。病が治り県立中学に復職した佐久間は、男子生徒３００人を引率し長崎県の飛行機工場へ向かった。昭和１９年１０月、佐久間は空襲に遭い、２９歳の若さで還らぬ人となった。遺された静子と２人の幼子の戦後の暮らしには、いつも傍らにあの２枚の画があった。番組では、佐久間の形見となった画の軌跡を追う。戦没画学生たちの画に秘められたそれぞれの青春群像を描きながら、戦争の醜さと平和の尊さを考える。

卵、牛乳、小麦、ナッツなど、食物アレルギーを持つ人口は増加傾向にあるという。ヴィーガン・パティシエ岡田春生は、アレルギーを持っている人々が安心して食べられるスイーツを日々開発し提供している。小麦粉、バターや牛乳、卵を一切使わずに全て植物性の素材で作るスイーツは「ヴィーガン」と呼ばれる完全菜食主義者にも喜ばれている。今回は柿を使ったタルトに挑戦するも思いの外苦労した。そして、なんとか完成したその新作を岡田が尊敬する有名パティシエ鎧塚俊彦が試食してくれることになったが、果たしてその評価は。さらに、埼玉の学童施設にアレルギーで他の子と同じおやつが食べられない子がいるという話を聞きつけ、ホールケーキを差し入れすることを申し出た。「アレルギーがあってもなくても、ヴィーガンだろうがなかろうが、同じケーキを一緒に食べてもらってみんなに美味しいと言ってもらいたい」。そこにはスイーツの未来に挑み続ける、一途な思いと職人魂があった。

イス取りゲームを使った即興芸人Ｎｏ．１決定戦。イスに座れなかった芸人が対戦者を指名し、イスに書かれた１５種類のお題で即興お笑い対決を行い、その面白さを審査員が即座に判定するバラエティー番組。座王・千原ジュニアのもと、新春スペシャルでは、審査員長にダウンタウンの松本人志を迎え、イス取りゲームのプレイヤーとして、Ｍ－１、Ｒ－１、キングオブコント、ＴＨＥ　Ｗの４大お笑いコンテストのファイナリストたちが集結した。果たして頂点のイスに座るのは誰か。

亡くなった人が「もし生きていたら」という未来の姿と、家族の心に流れ続ける見えない時間を描き出す“絆画（きずなえ）”。絆画の絵師は、愛知県在住・元似顔絵作家の大村順さん。親友の死をきっかけに絆画の活動をスタートした。依頼者である遺族との打ち合わせ、絆画を制作する大村さんの活動に２年間密着。絆画に描かれるのは「夢を叶えた青年」や「成長し子を宿した妹」「予定のなかった結婚式」、そして「大村さん自身の家族」もあった。絆画は半年先まで予約で埋まるほどだが、何枚描いても慣れることはなく、「逆につらい思いをさせてしまうかも」「本当に依頼者のためになっているのか」と、人の死と向き合うことの重さ感じる大村さん。故人の「面影」と依頼者が求める「理想像」の狭間で日々不安と戦いながらも制作を続けている。彼が描き出す絆画と、遺された者たちの心模様を追った。

京都市に住む今西千尋さんは、心と体の性が一致しないトランスジェンダーである。８年前に名前を変え、性別適合手術をし、今は女性として生活している。千尋さんは代々続く鉄工所の長男として生まれ、家業を継ぎ、結婚。しかし、結婚１０年目のある日、妻に「女性として生きたい」とカミングアウトした。そのとき息子は７歳、娘は３歳だった。千尋さんは徐々に女性として姿を表に出していったが、仕事では差別と偏見の目にさらされ、家族もこれまでと違う父親の姿に困惑する。千尋さんは限界を迎え、家を出ていき、家族はバラバラになってしまう。しかしその後、新しい家族の形で再出発し、今は深い絆で結ばれている。家族は女性になった父親をどう受け止めてきたのか。誰もが自分らしく生きるためにはどうすればいいのか。さまざまな困難を乗り越えてきた父親と、支え合う家族の姿を見つめた。