ふわふわの食感で人気沸騰中の「天然氷のかき氷」。２０１２年から八ヶ岳の麓・北杜市の名水で天然氷の生産を始めた蔵元には、全国から注文が殺到する。天然氷作りに情熱を注ぐのは、ＩＴスクールの経営者という異色の経歴を持つ氷職人。東日本大震災を受け、スクールへの入学者が激減。会社が倒産し、全財産を失った。悶々とする日々の中、出会ったのが天然氷のかき氷だった。繁盛店の味、さらにその味を求める行列に驚いた。そこで経営者の魂に再び火が付いた。天然氷のかき氷店を開こうと模索するが、希少な天然氷は新規参入者には分けてもらえない。それならば天然氷を作ってしまおうと一念発起。氷作りに最適な場所を探し、親戚に融資をしてもらい生産を始めた。氷は２週間ほどかけて理想の厚さまで凍らせる。しかし屋外で生産される天然氷はそう簡単には作れない。暖冬に、雨、そして大雪…。自然と向き合いながら奮闘する蔵元の一年を追った。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆鳥取市鹿野町は戦国時代から鹿野城の城下町として栄えた。鹿野祭りと呼ばれている『城山神社祭礼』は、江戸時代初めの城主・亀井茲矩が興した祭りだ。華やかで迫力のある屋台、勇ましい鎧武者、榊や神輿、そして獅子舞と日本古来の祭りの情景が今なお色濃く残っている。一度は途絶えたが、江戸末期に町民の力で復活した。４００年を過ぎた今も昔からのしきたりを守り続け荘厳に繰り広げられている。神幸行列は町ごとに決められた榊、屋台、幟差し（のぼりさし）、獅子舞、そして神輿で構成され、およそ１キロ半の道のりを十数時間かけて練り歩く。本祭りは正午前に始まる。祭りの取締役を『役面（やくめん）』と言う。７つの町から一人ずつ選ばれた２０歳前後の若者たちが様々な役につき、先輩から伝統のしきたりや技を受け継ぎながら祭りを進める。町民の力で復活させ連綿と続けられている祭りは、鹿野に住む人たちの誇りだ。

三陸は幾度も大津波で多くの命を奪われ、体験者たちはその度に石碑を建て、後世に教訓を訴えてきた。しかし、東日本大震災で悲劇はまたも繰り返された。「釜石あの日あの時甚句つたえ隊」は、唄い手の藤原マチ子さんと口上・合いの手担当の北村弘子さんの二人組。震災の翌年からその教訓や遺族の悲しみを相撲甚句にして、全国各地で唄い伝えてきた。「釜石の奇跡」と呼ばれた小中学生の津波避難の鉄則を唄った「東中　鵜の小編」、二人の最大の理解者である岩崎昭子さんの体験を唄った「宝来館　女将編」など、作った９つの甚句はすべて、２０１１年３月１１日の実話に基づいている。また、生き残った人だけではなく、大切な人を失った悲しみを唄ったものもある。「兄き編」で唄われるのは、藤原さんの兄・八幡新吉さんのこと。藤原さんもまた、震災遺族だった。東日本大震災から５年。あの日それぞれが失ったもののことを思いながら、未来に向けて二人は甚句を伝え続ける。全ては、二度と悲劇を繰り返さないために。

日本を訪れる外国人旅行者が急増する中、２０１５年に外国人来道者が２００万人を突破した（北海道経済部観光局調べ）。外国人旅行者憧れの地のひとつとなった北海道だが、そうした“インバウンド”のチカラをどうしていくべきなのだろうか。海外富裕層向け超高級マンションや、個人旅行者を狙った定山渓温泉周辺の取り組み、今や国際リゾート地区となったニセコ・ヒラフ地区のこれまでの変遷などを出演者がバスツアーで巡り、北海道の「インバウンド」の現在と未来を紐解いていく。

かつて日本の海運を支えた木造和船。時代とともにその姿は見られなくなり、和船作りの職人は全国で数人にまで減ってしまった。その一人が、兵庫県の城下町・姫路市に住む奥村武志さん、８１歳。このままでは伝統の和船技術が失われてしまうと、２７歳の弟子・大和田航さんとともに、船大工人生の集大成ともいえる、海を走る和船「海船」造りに取り組むこととなった。年の差５４歳の師弟コンビ。長く職人の世界に生き、これまで技術を教えたことも教えられたこともない奥村さんは、「教える」ことの難しさに戸惑う。一方、若い大和田さんは、職人気質の奥村さんのマイペースさに振り回されてばかり。「師匠と弟子」というよりは「お祖父ちゃんと孫」のような２人は、果たして無事「海船」を作り上げることができるのか。

日本に１２万人が暮らすといわれるイスラム教徒。モスクという教会に通い、日に５度祈りを捧げる。愛知県一宮市にあるモスクを取材し、イスラム教徒の日常生活を静かに描く。

大阪環状線の駅を舞台に、笑いと人情に溢れた大阪人とそこにある地元愛に包まれながら紡がれるひと駅ごとの物語を、全編４Ｋカメラで撮影したオムニバスドラマの第１シリーズ。（２０１６年１月１３日～年３月１６日放送、全１０回）◆第４回、大阪駅「スナイパーと妖精」。スナイパー（木下隆行）は、冴えない研究員・松戸美代子（中村ゆり）の暗殺を任される。スナイパーがライフルの引き金を引こうとした時、妖精（松田苺）が現れ、動揺したスナイパーは暗殺に失敗してしまう。そして、第二のスナイパー（アンディ岸本）が手配されたことを知ったスナイパーとマスター（山路和弘）は、美代子を尾行。マスターはスナイパーに妖精が見えたことを悟り、「美代子は絶対に失われてはいけない特別な人間で、妖精が命を守っているのではないか」と話す。第二のスナイパーが美代子を暗殺しようとするのに気付いたスナイパーは、ある行動を起こす。

「地球最後の秘境」とも呼ばれる、南米ギアナ高地。今回は、その中心地であるカナイマ国立公園が舞台。巨大なテーブルマウンテン「アウヤンテプイ」の断崖から流れ落ちるエンジェルフォールは圧巻の光景だ。その落差は世界一の９７９ｍ。今回、日本の撮影隊として初めて、その真上に到達。最新の４Ｋカメラをヘリコプターに搭載して撮影した大迫力の映像を届ける。◆カナイマ国立公園