信州の大自然とそこに暮らす人々を題材に年に１回放送している「ネイチャー＆ヒューマン　スペシャルシリーズ」。２０１６シーズンの今回は、北アルプスで小さな山小屋を営む老夫婦の１００日間に及ぶ夏山シーズンを追った。◆長野・富山・岐阜県にまたがる北アルプス七倉岳の稜線に建つ船窪小屋（標高２４５０ｍ）は、北アルプスで最も小さな規模の山小屋である。電気はなく、夜はランプの明かりで過ごす。この山小屋を営む松澤宗洋さん（８０歳）と寿子さん（８０歳）夫妻は山で出会い、結婚してから半世紀以上、山小屋を中心に過ごしてきた。寿子さんの手作り料理は登山客に大人気。大工仕事と登山道の整備は宗洋さんが担当。二人三脚で小屋を切り盛りしてきた。毎年大勢の登山客が訪れ、常連客は親しみをこめて「お父さん」「お母さん」と呼ぶ。だが２人は今シーズン限りで小屋の経営から身を引く決意を固めていた。少し時代遅れな山小屋を営む老夫婦、そして２人を慕って訪れる人々の思いと、北アルプスが織りなす大自然の風景を綴る。◆ａｂｎ開局２５周年記念特別番組　ダイワハウススペシャル

東海地方出身、在住者で構成され、東海エリアを中心に活躍するグループ「ＢＯＹＳ　ＡＮＤ　ＭＥＮ」（ボイメン）。子どもたちやその母親たちの間で人気上昇中の彼らが、東海３県の保育園・幼稚園を訪ね、園児たちと一緒にオリジナル曲の体操を踊る。曲の歌詞は「パパママいつもありがとう」「みんなのゆめをかなえよう」など、子どもたちの日ごろの行いに関するもの。ボイメン体操は午後の情報番組内のコーナーとしてスタート以来、１５０以上の園を訪問し、参加した園児は約１万人を数える。２０１５年１０月から早朝の番組に。◆ボイメン体操のお兄さん３人が園児たちにインタビュー。そして、元気に楽しく歌って体操する。後半はお兄さん３人がボイメン体操について語る。（※コンクール出品用に編集した特別版です。）

佐田岬半島の先端、愛媛県伊方町二名津地区に住む石井トクエさんは６０年間豆腐を作り続けてきた。トクエさんが丁寧にゆっくり時間をかけて作る豆腐は大豆の味が分かると評判で地元の食卓になくてはならない存在だ。お客さんは店先のベンチに腰かけて世間話や悩みをトクエさんに話す。店はまるでよろず相談所のような場所だ。トクエさんの日常を通じて、地域に暮らす幸せの在り方を見つめ直す。

石川県で行われたコメの国際大会「米・食味分析鑑定コンクール」ではコメの出品数が前年から激増し５０００以上に。ＴＰＰ大筋合意などもあり、全国の農家が危機感からコメのブランドカを高めるため動き出していた。魚沼産コシヒカリの生産者・関智晴さんもその一人だ。一方、カリフォルニア産米が握る市場に打って出る動きもある。コメの集荷業者、新潟農商は海外の日本食市場の拡大、円安傾向が追い風と見ていた。伊藤社長は狙いをアメリカ市場に定める。「米・食味分析鑑定コンクール」にはカリフォルニア産米も出品される中、魚沼産コシヒカリの生産者・関さんは２年連続で金賞を獲得。また関さんら複数の生産者のコメをブレンドしたものが、アジア市場で世界最高価格で販売されることになった。一方、アメリカ輸出をもくろむ新潟農商はハワイで商談会に参加し、コメを売り込んだ。おいしいコメは現地でも評判で商談もまとまり始めた。国内で消費が減る中、海外に活路を見出そうと動く日本のコメの舞台裏を追う。

２０１６年のノーベル医学・生理学賞を、東京工業大学栄誉教授の大隅良典さんが受賞した。細胞内で不要なたんぱく質を分解し、リサイクルする「オートファジー」の仕組みを解明したことが評価された。細胞の「自食作用」とも呼ばれるこのメカニズムは、生命活動を支える最も基礎となる仕組み。最近、パーキンソン病などの神経疾患とも関係があることが明らかになってきた。２０１５年９月１３日に放送した大隅さん出演のＺＥＲＯ「長寿のカギ！？　細胞内のリサイクル“オートファジー”」を再編集し、オートファジーを徹底解説する。

「お金大好き！東京に住む超セレブ女子」と「牛が大好き！田舎酪農女子」という正反対の２人が、３日間生活をまるごと交換してみる。初めての牛の世話に不満たらたらの都会セレブ女子と、初めてのマツエク、ネイルに興味津々の田舎酪農女子。二人は今の自分の生活からは想像もつかない世界に飛びこんで、体験したり、戸惑ったり、喜びを感じていく。そして気づいた人生の本当の「幸せ」や「豊かさ」とは。◆あえて質素な生活をおくることで「人生の幸せ」を訴えた、ウルグアイの元大統領ホセ・ムヒ力氏をヒントに生まれた番組企画。「人生交換」を通し、自分の人生を見つめ直す心温まるドキュメントバラエティ。

「プチプチ・アニメ」は粘土、砂、布、ストローなど、さまざまな素材と手法を用いて制作するアニメーション番組。「こにぎりくん」は、台所を舞台に、人形や小道具を少しずつ動かしながら撮影してできあがるコマ撮りで制作されている。（２０１５年２月２０日放送開始）◆三角ボディにごま塩頭、元気なおにぎりの男の子、こにぎりくん。今日はみんなと運動会。綱引きやリレーなどの競技を楽しんでいると、メダルを狙って忍者が現れる。運動会の裏で起こる忍者とこにぎりくんのひと騒動。

ふわふわの食感で人気沸騰中の「天然氷のかき氷」。２０１２年から八ヶ岳の麓・北杜市の名水で天然氷の生産を始めた蔵元には、全国から注文が殺到する。天然氷作りに情熱を注ぐのは、ＩＴスクールの経営者という異色の経歴を持つ氷職人。東日本大震災を受け、スクールへの入学者が激減。会社が倒産し、全財産を失った。悶々とする日々の中、出会ったのが天然氷のかき氷だった。繁盛店の味、さらにその味を求める行列に驚いた。そこで経営者の魂に再び火が付いた。天然氷のかき氷店を開こうと模索するが、希少な天然氷は新規参入者には分けてもらえない。それならば天然氷を作ってしまおうと一念発起。氷作りに最適な場所を探し、親戚に融資をしてもらい生産を始めた。氷は２週間ほどかけて理想の厚さまで凍らせる。しかし屋外で生産される天然氷はそう簡単には作れない。暖冬に、雨、そして大雪…。自然と向き合いながら奮闘する蔵元の一年を追った。