７月に「食育基本法」が施行された“食育元年”とでもいうべき２００５年、食育の現場で遭遇した「食」と「現代の日本人」との関わりを描く。◆一宮市のある小学校、３年生が体験学習としてナスを育てている。栽培を通じて農と食とを考える試みだ。科目に「食育」が設定された文科省モデル校では、小６は朝食について考え、中２ではＢＳＥ問題に取り組んでいる。自給自足の農家が農業体験をさせてくれる「渥美どろんこ村」へボランティア研修に行く女子大学生の食の経験は、小学生と大差ない。食べることについてまで「学校で学ぶ」ことになった日本の現状が見えてくる。

勝ち気な性格の女性シェフと世間知らずで生意気なイケメンセレブ男が織り成すラブコメディー。脚本：小松江里子。（２００６年４月２３日～６月２５日放送、全１０回）◆春樹（小出恵介）の父・道造（橋爪功）が春樹と鈴子（長谷川京子）の交際を巡り言い争いをしたことが原因で倒れ、緊急入院する。春樹は、道造の代理を務めることになり、鈴子のことを思いつつも仕事に忙殺される。道造が倒れたことを気に病んでいた鈴子はそんな春樹の姿を見て、二人の関係に不安を感じていく。そんな矢先、鈴子の元にミチル（サエコ）が現れる。ミチルは鈴子の不安に追い打ちを掛けるかのように春樹と自分の婚約パーティーの招待状を突きつけて去っていく。数日後、鈴子はマネージャーの大河内（西村雅彦）ら仲間たちと内装工事をし終えた店を訪れるが、新装された店も春樹の計らいでバンビーナという名を付けられていた。皆新生バンビーナで働けることに大喜びするが、鈴子はある決意を告げる。そしてその夜、もう一つの決意を胸に秘めた鈴子は店に春樹を呼び出し、以前作った思い出の料理“片思いのスープ”を振舞い、春樹に自分の決意を告げる。

「カリブの楽園で農業を」と信じ、海を渡った２４９家族１３１９人を待っていたのは、塩の吹き出る砂漠、石が転がる不毛の土地だった。半世紀前、日本政府が移住条件として出した「農業に適した土地の無償譲渡」。約束の履行を求めつづけて人生を費やす移住者の思いを縦軸、彼らに対する外務省・日本政府の対応を横軸に、日本のありよう、祖国とは何かを問う。

長野県松本市出身の書家・上條信山の生涯を紹介したドキュメンタリー。１９０７年生まれ、宮島詠士に師事し、戦後はＧＨＱによって格下げされた毛筆書道を学校教育に復活させる必要性を訴えて実現させた。書は清純にして都会的とされ、「信山バリ」と言われる書風を確立した。

寒冷地の北海道では、アスベストが断熱材などさまざまな身近な場所で使われていた。アスベストによって人生を狂わされた３組の夫婦の姿を通して、日常生活に潜んでいたアスベストの危険性を訴える。◆アスベスト繊維の直径は髪の毛の５千分の１ほどで、壊れると極小の「見えない棘」となって空気中に漂い、呼吸で肺にまで到達して肺の細胞を傷つける。２００５年６月、兵庫県尼崎市で明らかになったアスベストによる健康被害を発端に、全国にパニックが広がった。

国内に豊かな木材資源をもちながら輸入木材に頼り、森林を省みない日本の現状を変えようと立ち上がった鹿児島の業者の動きを追いながら、日本の森林がおかれている現状や環境問題を浮き彫りにする。◆国土の森林保有率は７０パーセントもあるのに、世界有数の木材輸入国である日本。戦後の造林政策や安価な木材に頼る建築事情、林業従事者の減少など数々の問題が山積している。しかし日本の人口森林は伐採適期で、計画的に伐採・間伐しなければ森そのものがダメになってしまう。そんな中、木材資源が乏しい韓国に日本の木材を売り込む、また中国で開催される住宅建築コンペに参加するなど、海外に活路を見いだす業者が現れた。

沖縄本島北部の自然豊かな森・やんばる（山原）。ヤンバルクイナはこの森で１９８１年に新種の鳥として発見された。◆しかし今、やんばるの森に異変が起きている。ハブ駆除のためにつれて来られたマングースによってヤンバルクイナの生息環境は脅かされ、人間がつくった林道でヤンバルクイナが交通事故にあっている。◆この事態に獣医師の長嶺隆さんはＮＰＯ法人どうぶつたちの病院を立ち上げ、傷を負ったヤンバルクイナを森に帰す取り組みを続けている。地元の子どもたちもヤンバルクイナを守るために、様々な活動を始めた。

毎年５月、青森県北津軽の金木町で開かれる「津軽三味線全国大会」。その優勝者に与えられる栄誉は“仁太坊（にたぼう）賞”という。津軽三味線の始祖とされる仁太坊の人物像と、津軽三味線の歴史を、関係者の証言と津軽三味線の音色と魅力をつづり合わせて描く。◆作家にして「三味線全国大会」の審査委員長を長く務めている大條和雄さんは、津軽三味線のルーツを訪ね歩いた末に仁太坊を探り当てた。仁太坊は盲目の三味線弾きで、士農工商のいずれにも属さない賎民として卑しめられながらも、津軽三味線の名手として名を残したという。