中国産ギョウザの毒物混入事件から一気に進んだ「中国産食品離れ」。しかし、中国を離れては成り立たないほど、日本の食糧自給率は低下している。私たちの食べ物は誰が作っているのか。自給率３９パーセントの危うさに気づいていない日本の姿を描く。◆２００８年の毒物混入事件では、食の安全管理の問題が叫ばれ日本では中国産離れが進んだ。中国の生産者はさぞ困っているだろうと日本の食糧基地・中国山東省を訪ねる。すると売れなくなった日本向けの野菜が捨てられていた。農家の左さんは、これまで日本人の望む通りに虫食いのない見た目のきれいな野菜を作ってきたが、もうつくりたくないと話す。日本は、中国に生産から加工、出荷までの一貫したシステムを作り上げていた。一方、中国産ギョウザを販売してきたコープ札幌では、オール北海道ギョウザが作れないかと挑戦したが価格が５倍になり「高すぎて買えない」と消費者には受け入れられなかった。中国では「脱日本」が始まり、中国向けの小麦に切り替えが始まっている。果たして、捨てられるのはどちらなのか。

まだ研修も終わっていない入社したての新人アナウンサーに番組の進行をまかせるバラエティ番組。ぎこちなく司会進行をつとめつつ、あいさつやインタビューなどアナウンサーとしての技術や心得を学びながら成長していく。（２００９年３月２３日終了）◆入社１１日目のルーキーアナウンサー、枡田絵理奈、加藤シルビア、山本匠晃が番組ＭＣ。お目付け役は１８年目のベテラン、安東弘樹アナ。第１回の記念すべきゲストは品川庄司の二人。「教えて！ルーキーエピソード」と題し、新人時代のエピソードを聞いてクイズを出題するトーク研修を開始する。

腹話術人形「ダイちゃん」とともに、岩手県内外の学校や福祉施設、病院などでボランティア公演を行っている女性・藤野さん。幼いころから携帯電話やゲーム機で遊ぶ子どもたちの心を、ダイちゃんと藤野さんは掴んでしまう。バイタリティあふれる姿を追う。◆のべ３万人以上の子どもたちの前で腹話術を披露してきた藤野さん。彼女の本業は中華レストランの切り盛りだが、その仕事の合間を縫って数年おきに海外にも出向き、言葉の壁を越えて公演に励んでいる。

新潟県内には県民の宝物とも言える貴重な伝統文化が数多く受け継がれている。新潟の文化を次世代に伝承している団体にスポットをあて、伝統を受け継ぐ子供たちの奮闘ぶりを伝えるとともに、ふるさとの風土や人々の絆を紹介するシリーズ番組。（２００８年１月５日～３月２９日放送、全１３回）◆第９回は、佐渡市の長木鬼太鼓保存会。歴史と伝統の島・佐渡には能と並ぶ伝統芸能、鬼太鼓がある。およそ５００年前から佐渡に伝わるといわれている鬼太鼓は、勇壮な太鼓に合わせて鬼が舞い、五穀豊穣・無病息災を祈る佐渡ならではの神事芸能。島の各地でそれぞれ独自の様式で伝承され、今ではおよそ１２０組はあると言われている。その中のひとつ、長木鬼太鼓保存会を紹介する。太鼓に向かって青鬼と赤鬼が交互に舞う。特別に派手な動きはないが厳粛でありながら優雅な舞が特徴だ。毎年４月にある長木大祭にむけて練習に励む子供達と保存会のメンバーの様子を紹介する。

死を目前にした男が、絶縁していた家族のもとへ戻っていく物語を通して、“生きること・死ぬこと”を描く。倉本聰の富良野三部作最終章、フジテレビ開局５０周年記念ドラマ。（２００８年１０月９日～１２月１８日放送、全１１回）◆最終回。花々が咲き乱れるガーデンで、ルイ（黒木メイサ）の結婚式が執り行われた。貞美（中井貴一）は花嫁の父としてバージンロードを歩き、その感動を妙子（伊藤蘭）への手紙に綴った。貞三（緒形拳）の勧めでキャンピングカーを出て家に戻った貞美は、ルイに懐かしい実家を案内されながら、「もう芝居は止めよう」とルイに微笑みかけた。貞美は結婚式が本物ではないことを知りながら、その優しさを受け止めていたことを明かす。そして、修（平野勇樹）にキャンピングカーの鍵を渡すようルイに告げる。妙子が白鳥医院を訪れ、貞美の面倒を見たいと申し出るが、貞三は、家族みんなで闘っているからと断る。痛みが強くなり薬の量を増やしている貞美は、ほとんど眠っている状態ながら、時々目覚めては冗談を言ってルイを笑わせようとする。家のベッドで、貞三とルイに見守られ、貞美は思いを打ち明ける。

岩手県沢内村（現・西和賀町）で、日本で初めて老人医療費の無料化をかなえた増田進医師。今は隣町の雫石町で開業し、自由診療を行っている。医師不足や新しい研修医制度、そして長寿医療制度の導入…。医療崩壊が叫ばれる中、増田医師は地域医療に力を尽くし、患者と向き合い続ける。番組では“心の診療”を行う医師の姿を通して、本当の医療とは何かを考える。そして「救急医療に追い込まれる県立病院の実態」「住民全員で赤字を乗り越えた町民病院」「医師不足を加速させたといわれる研修医制度」等々、医療問題を検証する。

山形県鶴岡市にある市立加茂水族館。今でこそ“クラゲの水族館”として人気を集めているが、かつては施設の老朽化や展示内容が新鮮味に欠けるなどの理由から入館者が激減。閉鎖の危機にまで陥った。“海の宇宙船”と例えられるクラゲの姿を織り込みながら、「世界一のクラゲ水族館」を目指す副館長の奥泉さんとスタッフたちの姿を追う。◆加茂水族館は日本で２番目に開館した歴史ある水族館だが、同時に老朽化や陳腐化に抗わなくてはならない。いよいよどん底となった１９９７年、大きな転機が訪れる。当時飼育課長だった奥泉和也さんが企画した展示の水槽に小さなサカサクラゲの赤ちゃんが出現して泳ぎだしたのだ。これを水槽で飼い始めた奥泉さんは次第にクラゲに魅せられ、２年後に日本海に広く分布するビゼンクラゲの繁殖に世界で初めて成功。クラゲの繁殖を軌道に乗せた小さな水族館に、再びにぎわいが戻ってきた。その後も「クラゲ研究所」の設置や「クラゲアイス」を登場させるなど、ユニークな取り組みで話題を振りまく“地域に根ざしたオンリーワンのクラゲ水族館”として再生した。

巨大地震が起きたら１人１人がどう立ち向かうのか。視聴者からの疑問や質問に答えるほか、行政の防災事業報告や地震用語の解説など様々な情報を提供し、“わが家と家族を守るために”人々の地震に対する防災意識を高める。（２００１年４月放送開始）◆この回は「災害救助犬静岡」。