海上保安官の西村淳さんは元・南極越冬隊の料理人。その経験から各メディアでアイデアレシピを披露し、「南極料理人」と呼ばれている。２００６年春、西村さんは海上保安学校の練習船「みうら」の教官となった。異色の教官・南極料理人は、未来の“海猿”となる若者たちをどのように導いていくのか。海の上の教室に追う。

北海道の北部、日本海に面するサロベツ原野には、２００５年ラムサール条約に登録された広大な湿原が広がり、多くの貴重な命を育む。エゾモモンガやタンチョウを中心に、原野の四季を描く。◆雨水や雪解け水が溜まってできる水たまり、池塘（ちとう）の周りは一見草原のようにみえるが、踏み込めば足が沈むスポンジのようなミズゴケの地面。夏は緑で秋には枯れる。６月にはエゾカンゾウが花開き、ワタスゲが揺れる。草の中の巣では小鳥のヒナが黄色い口をあけて餌をねだる。美しいサロベツの自然を、四季を通して追う。

ＩＢＣラジオの人気番組「方言詩の世界」。投稿される方言の詩をパーソナリティが朗読するもので、ラジオだから音だけ、聴く人の想像に委ねるのだが、スタジオを出て外で読んでみたいとテレビ版に挑戦する。◆行く先々で出会った人たちとの方言でのふれあいも交えながら、３月、進学や就職、転勤でふるさとを離れていく人たちに「言葉の花束」を贈る。

難病のため太陽の下に出られない歌手志望の女性と、人生の目的を見つけられずに漫然と日々を送る男性が、同級生や主治医、アルバイト先の人々との人間関係で成長していく姿を描く青春ラブストーリー。（２００６年７月１４日～９月１５日放送、全１０回）◆第１回。日々を漫然と暮らす藤代孝治（山田孝之）は、親友の大西雄太（田中圭）、立浪隆介（川村陽介）、加藤晴男（濱田岳）と海開きのビーチを訪れていた。海開きの様子を撮影していた松前美咲（佐藤めぐみ）は、そのビデオを持って雨音薫（沢尻エリカ）のもとを訪れた。薫は太陽の光を浴びることができない、ＸＰ（色素性乾皮症）という難病を抱えているため、彼女に昼間の世界を見せてあげようというのだ。薫は歌手志望だったが、コンテストに応募する楽曲はいつも落選。「あなたは本気で誰かを好きになったことがありますか？」とコメントされて悩んでいた。美咲の持ち込んだビデオに一瞬映っていた孝治の姿に惹かれた薫は、彼を思って詞を書き始める。

富士山の永久凍土、大滝の結氷、青木ヶ原樹海に潜む垂直下降の巨大洞窟など、人間の力では到底つくり得ない自然造形物が山梨にはたくさんある。「ベスト・オブ・やまなし」をコンセプトに、日常的に人が踏み込むことがない“山梨の秘境”にカメラが潜入する。◆日本百名山のひとつ甲武信ヶ岳はその名のとおり、山梨（甲斐）埼玉（武蔵）長野（信濃）の３県にまたがる山。奥深い自然の澄んだ水、高山植物の様子。富士山麓の水溜りで発見したヒキガエルの卵がカエルになるまで。日本第２の高峰・北岳を登り、数々の高山植物やライチョウの姿をとらえる。青木ヶ原樹海の洞窟では、富士山から流れてきた水が巨大な氷柱を形作っていた。

宮崎県宮崎市清水町、自転車屋を営む岡元さん。自転車を愛し、５０年以上もこの仕事を続ける彼だが、週末が近づくと仕事に集中できなくなる。毎週日曜朝１０時、自転車に乗って訪れる宿敵・佐々木さん。将棋盤を前に、二人の２０年におよぶ“清水町の名人戦”の火蓋が切られる。勝敗は五分五分。お互いの意地と誇りをかけた勝負が続く。

１９歳で殺人を犯し、２６歳で少年刑務所を出た主人公・中道隆太が、世間の厳しい視線の中で生き抜こうとする姿を描く。原作：真保裕一。（２００６年３月４日～３月２５日放送、全４回）◆第１回。中道隆太（青木崇高）２６歳。１９歳のとき、恋人のゆかり（桜川博子）にちょっかいを出した三上吾郎（弓削智久）ともみ合いになり、持っていたナイフで三上を殺してしまう。裁判で三上の仲間・星野（本田大輔）が、隆太が先に手を出したと偽証したことで少年刑務所に入ることになる。人を殺してしまった罪の重さを認識しながらも、本当は自分は悪くないという相反した気持ちが消えることはない。刑期の残りがあと１年になり仮釈放の話が持ち上がるが、仮釈放中は身元引受人である母・文江（銀粉蝶）と妹・朋美（吉野紗香）の傍で暮らさなくてはならない。二人に迷惑をかけたくない隆太はその話を断ろうとするが、その罪のために人生が狂ってしまったと恨む朋美が初めて面会に現れる。

毎年５月、青森県北津軽の金木町で開かれる「津軽三味線全国大会」。その優勝者に与えられる栄誉は“仁太坊（にたぼう）賞”という。津軽三味線の始祖とされる仁太坊の人物像と、津軽三味線の歴史を、関係者の証言と津軽三味線の音色と魅力をつづり合わせて描く。◆作家にして「三味線全国大会」の審査委員長を長く務めている大條和雄さんは、津軽三味線のルーツを訪ね歩いた末に仁太坊を探り当てた。仁太坊は盲目の三味線弾きで、士農工商のいずれにも属さない賎民として卑しめられながらも、津軽三味線の名手として名を残したという。