ビラまきを罪に問われたり、国歌斉唱で起立しなかったことを理由に処分を受けたりと、今まで罰せられなかったことで罰される事例が相次いでいる。今の時代に、かつて日本がたどった道の記憶を重ねる人たちが語る「ちょっと待ってよ」。◆自衛隊官舎にビラを配って不法侵入に問われ、有罪判決を受けた女性。休日に近所で政党関連ビラを配り、国家公務員法違反に問われた男性。卒業式の国歌斉唱で起立せず停職３ヶ月の処分を受けた教師。「強制はいけない」という理念に基づいた行動が理解されない。戦中戦後の物言えぬ時代を生き抜いてきた先人たちが、平和を享受できる今だからこそ声をあげている。

東海３県を中心に、昭和３０年代から平成初期の世相を振り返るミニ番組シリーズ◆福井・越前海岸の水仙（越前水仙）、農閑期の花摘み

阪神・淡路大震災で大きな被害を受けた神戸市長田区のカトリックたかとり教会。倒壊の危険があると言われた司祭館に住み続け、地域のコミュニティづくりに奔走を続けた神田神父の１１年を追う。◆教会が倒壊し、火の手が迫った時に、神父たちは聖堂から荷物を運び出すことで精いっぱいだった。気づくとあたりは焼け野原で、多くの人が焼死していた。「あの時」の自分たちの行動は正しかったのか、いまでも悩み続けている。「被害を受けた人とともに生きたい」と、教会の再建を後回しにし、信者以外の人をも結んだネットワーク「たかとりコミュニティセンター」を作った。手を取り合って一緒に歩きだした、この町の人の今を伝える。

放送開始１０周年を記念して、５回にわたって「ベスト・オブ・世界遺産」をおくる。最終回は、空から見た「世界遺産」のベスト・ショット集。ギアナ高地の９００ｍの断崖、轟音をとどろかすヴィクトリアの滝、世界の屋根・エベレスト。文化遺産では文明の曙・ピラミッド、謎のナスカ地上絵、大伽藍アンコールワットなど。ナレーションを無くし、４１の世界遺産の映像と音楽で、地球の魅力を伝える。

四国が誇る人々が築き上げた文化、歴史、かけがえのない自然など、毎回１テーマで「四国の至宝」を伝えるシリーズ番組。（２００６年４月２日～２００７年３月２５日放送、全５０回）◆四国山脈を背景に太平洋に面した高知市。山内一豊の入国以来、土佐の政治・文化・経済の中心として発展してきたまちである。そして江戸時代、第４代藩主豊昌がそれまであった街路市を見直し、藩の正式な街路市として位置づけたのが日曜市の始まり。長さ１．３キロ、６００店という店の数が３００年という歴史の重さを感じさせてくれる。

四国が誇る人々が築き上げた文化、歴史、かけがえのない自然など、毎回１テーマで「四国の至宝」を伝えるシリーズ番組。（２００６年４月２日～２００７年３月２５日放送、全５０回）◆徳島県徳島市。愛媛県の石鎚山系に端を発する全長１９８キロメートルの大河、吉野川。その終着点、吉野川河口。１００ヘクタールに及ぶ干潟は野鳥の飛来地であり、１年を通じて１６０以上の種類が確認されている。さらにカニの種類である「シオマネキ」に関しては、まとまった数の個体が確認できる日本有数の貴重な場所だ。生きものたちにとっての楽園、それが吉野川である。

勝ち気な性格の女性シェフと世間知らずで生意気なイケメンセレブ男が織り成すラブコメディー。脚本：小松江里子。（２００６年４月２３日～６月２５日放送、全１０回）◆白石鈴子（長谷川京子）はイタリアンレストラン「トラッタリア・バンビーノ」に勤める雇われシェフで、イタリア仕込みの腕前が評判である。ある日、鈴子は兄の徹（天野ひろゆき）に呼び出された高級レストランの駐車場で、若い男（小出恵介）に車をぶつけられ、即座に謝罪を求めるが、男はろくに謝りもせずさっさと立ち去ろうとする。男のあまりに誠意のない態度に憤慨した鈴子は後を追いかけるが、結局逃げ去られてしまう。数日後、鈴子はいつものようにレストランで忙しい一日を過ごすが、仕事終わりに、マネージャーの大河内民雄（西村雅彦）から店が大手外食産業に吸収合併され、明日、新しい店のオーナーが視察にくると告げられる。突然の報告に鈴子やマキ（小池栄子）らスタッフは皆一様に戸惑う。ところが、翌日新たなオーナーとして現れたのは数日前、鈴子を憤慨させた生意気そうな若い男・葛城春樹だった。

現代日本の豊かな食文化の礎を築いた帝国ホテルの元総料理長・村上信夫。昭和史と重なる波乱万丈の村上の半生と、村上の元で働く現代の若いコックの奮闘を、数々のフランス料理とともにダイナミックに描く。原作：佐藤陽、脚本：藤本有紀。（２００６年７月８日～２２日放送、全３回）◆第１回。牧村信太郎（高嶋政伸）は、１９３９年（昭和１４）、あこがれの天鴎ホテルのコックになった。しかし最初は毎日鍋洗いばかりさせられ、先輩からは理不尽な暴力を受けていた。信太郎は家に戻っていとこの静代（牧瀬里穂）に愚痴を漏らしていた。信太郎は静代に励まされ、厨房にある銅鍋を全部ぴかぴかにしようと、休憩時間も惜しまず、体を動かし続け、次第に認められていく。そして１９４２年、出征した信太郎が前線で戦っていたある日、重傷を負った兵士が「最後にパイナップルを食べたい」とつぶやき、信太郎はそこにある物でパイナップルの味を再現する。そして信太郎は必ず生きて帰り、再び料理をすることを決意する。