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テレビ番組

食べるチカラ ~「食育」の現場をたずねて~

番組ID
016260
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放送日時
2006年05月29日(月)02:00~03:00
時間(分)
48
ジャンル
school
教育・教養
cinematic_blur
ドキュメンタリー
放送局
CBCテレビ
製作者
CBCテレビ
制作社
CBCテレビ
出演者
ナレーション:小高直子
スタッフ
構成:稲垣昭彦、撮影:近藤義久、撮影:水野有二、撮影:崎原仁、撮影:竹下和弘、音声:淵名強司、音声:桜井千悦、音声:尾崎英里、音声:今田丈宏、編集:佐竹孝友、整音:与呉良二、音響効果:高野裕夫、プロデューサー:二村久美子、ディレクター:二村久美子
概要
7月に「食育基本法」が施行された“食育元年”とでもいうべき2005年、食育の現場で遭遇した「食」と「現代の日本人」との関わりを描く。◆一宮市のある小学校、3年生が体験学習としてナスを育てている。栽培を通じて農と食とを考える試みだ。科目に「食育」が設定された文科省モデル校では、小6は朝食について考え、中2ではBSE問題に取り組んでいる。自給自足の農家が農業体験をさせてくれる「渥美どろんこ村」へボランティア研修に行く女子大学生の食の経験は、小学生と大差ない。食べることについてまで「学校で学ぶ」ことになった日本の現状が見えてくる。

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