従来の料理番組のパターンを打ち破って、料理の楽しさ、食べる喜び、食べものの歴史など、食生活にまつわるすべてをショーアップして見せる番組。日本中の美味いもの巡りや、スターや有名人の料理、腕自慢、食生活談議、１日のメニュー拝見など、バラエティーに富んだ内容で送る帯番組。（１９７１年１月１１日放送開始）◆この回は“さすらいの食いしん坊”南條豊が、小パリといわれるベルギーのブラッセルで有名店の食べ歩きをし、味の紹介をする。司会は高島忠夫と寿美花代。

だれもが持つ古き良き故郷への郷愁。その思いとは裏腹に、地域の姿とそこに暮らす人々の生活は、時代の変化とともに変貌する。このシリーズは、中国地方５県（岡山、広島、鳥取、島根、山口）の特色ある地域を選んで故郷の今と昔を描く。中国地方ＪＮＮ系列４社（山陽放送、中国放送、山陰放送、テレビ山口）共同制作、放送番組センター協賛番組。◆広島県尾道市は中世から流通、商業の拠点として発展した。江戸時代には北前船の泊地として繁栄を極め、多くの文人墨客が訪れて文化の拠点となった。住吉浜には当時からの主要産業である海産物取引の浜問屋が軒を並べ、造船と並んで現在も尾道の経済を支える。これら商人たちの遺産とともに、尾道には一流の文化人、芸術家を育てる伝統も生きている。毎年１１月には、長く尾道に住んだ画家・小林和作を偲ぶ美術展・和作忌が開催され、市民参加の美術展が開催される。尾道の日常の風景をこよなく愛す画家・中村琢二さんも出品者の一人である。画伯は、風光に恵まれ文化遺産にあふれる尾道を日本に類のない街と評し、その風景を絵に残している。

終戦直後の中国・東北部で生き別れになった、長野県南牧村出身の三姉妹。次女は１９４６年（昭２１）に帰国したが、長女と三女が帰国できたのは１９８０年（昭５５）だった。次女は、懸命に三女一家の世話をするが、妹一家は故郷での生活になじめず、埼玉県へ転出してしまう。３年後、ようやく日本の生活にも馴れた一家。子供たちは「２世」の生き方を摸索する。

　世界中の人々の暮らしぶりや自然を紹介する、海外取材ドキュメンタリーシリーズ。全米写真家協会プロフェッショナル最高賞を受賞し、国際的にも評価された。（１９６６年１０月９日～１９９０年９月１６日、全１０００回）◆大自然には、思いがけない現象が起きる。人間はそうした大自然の魔力に恐れおののき、時には人知を超えた“神”のなせる技としてうやまってきた。こうした大自然の不思議な現象の中から、アマゾンのポロロッカ、韓国、珍島の神渡りのふたつを特集する。ポロロッカは、大アマゾン河がまるで大洪水の勢いで大逆流する現象であり、珍島の神渡りは、モーゼのエジプト脱出のように海が割れ、海の中に道のできる現象である。

米軍が広島と長崎に原子爆弾を投下した後、いち早く現地入りした日本の科学者と日本映画社のスタッフが撮影し、完成後アメリカに送られた幻の原爆映画の足跡を追う。レポーターは、中国放送報道部の秋信利彦。◆１９６７年、アメリカ政府から幻の原爆記録映画の１６ミリ複製が日本政府に返還されたが、３５ミリのネガ原版と膨大な未編集フィルムは未返還のままとなっている。東京経済大学の古川純教授は在米時代にワシントンにある国立公文書館で原爆記録映画に関する資料を発見した。そこには、「このフィルムは米太平洋軍総司令部が監督、完成させたもので、一般公衆に見せるための映画ではないので検閲の対象ではない」とあった。番組はプレスコード（１９４５年９月に連合国占領軍総司令本部・ＧＨＱが、日本の新聞に対し、主として占領政策への批判を取り締まる目的で命じた規則。これに基づいて４９年まで検閲が実施された）のシンボルとされてきたこの原爆記録映画が製作され、アメリカに送られた経緯を関係者の証言をもとに探る。

御嶽信仰独特の祈とうや、冷水に打たれる寒の滝行など厳しい修業の模様を通して、霊山・御嶽の神秘的な風景をつづる。◆木曽御嶽、標高３，０６３メートル、ここには今も神秘な山岳信仰の姿が残る。参道には御嶽特有の石碑が並ぶ異様な光景が展開する。魂の依り代として建てられた『霊人碑』である。魂は死後、御嶽に帰り霊人として鎮まるという。御嶽は魂の住む霊山である。◆御嶽山〔長野県、岐阜県〕

新しい郷土玩具造りに精を出す２人の心の交流を通じて、物質文明の中で忘れ去られつつある日本人の心の原点を探る。中谷さんが帰郷した１９７０年（昭４５）、利賀村は高度成長の波に取り残された典型的な過疎村として、村中が未来を摸索し悩んでいた。そこに、全国を放浪する絵本作家の金沢さんがやって来た。故郷の心を残そう、冬の出稼ぎを少しでもなくそうと話しあった２人の結論が郷土玩具造りであった。

“危険な年ごろ”といわれる主婦の日常をドキュメンタリータッチで描くドラマ。◆人生にあせりを感じはじめ、“危険な年ごろ”といわれる３７歳の主婦が、高年齢出産の恐怖と夫のばく大な借金が引き金となり、一時、精神に異常をきたす。が、夫や姉たちの協力で立ち直っていく。