大人の心を震わせる新しい音楽番組「ＳＯＮＧＳ」。１９６０年代から現代に至るＪ－ＰＯＰの名曲を中心に、クオリティの高いサウンドと映像で、いい歌をたっぷりと届ける。◆第１回のゲストは、２６年ぶりのテレビ登場となるシンガー・ソングライター、竹内まりや。アーティストとして、また家庭人として、彼女の生きる姿は幅広い年代層に支持され、いまや伝説的な存在となっている。番組では、現在の素直な心境を歌った楽曲『人生の扉』をメイン・テーマに、１０代から５０代まで、彼女が歩んできた道のりを自身の「語り」と「メイキング映像」でつづっていく。

「やればできる！」の精神で世界中のスゴイものに挑戦、面白マッチメイクを送るチャレンジ・バラエティー番組。食べ物、動物、スポーツ、頭脳、自然などテーマを決めて、タレントやその道のプロが世界中に飛ぶ。（２００８年１月２６日終了）◆第１回のテーマは「食」。“世界ぜんぶ食いつくせ！スペシャル”として、「３００キロ巨大カボチャで日米大食いバトル」「幻の巨大タコを捕まえて巨大おでんを作ろう」「世界１１９ヵ国すべてのご当地マックを食べつくせ」「一流芸能人が世界一の料理人に舌で対決」という４つのミッションに挑む。

世界スローフード協会の本部があるイタリア・トリノで、２年に一度開催される、世界最大級の食の祭典“サローネ・デル・グスト”。期間中、街全体が食のパビリオンとなる中、選び抜かれた世界のトップシェフが一堂に会し、美食家たちにその腕をふるう。栄光の招待状を過去に受けた日本人はたった二人。その一人、京都嵐山の料亭吉兆の若主人・徳岡邦夫は、前回に続き、２回目の招聘を受けた。果たして、日本料理の枠を極めた徳岡は、どんな料理で世界の食通たちを唸らせるのか。戦略を練る徳岡のもとを訪ねるのは、番組ナビゲーターのはな。和の真髄を伝えるべく京都で奮闘する徳岡の姿や吉兆の贅、スローフードの魅力をふんだんに伝え、さらにイタリアでのドラマティックな挑戦を追う。

「男性が女性のために、思いをこめて料理を作る」というコンセプトで送る料理番組。第１回のゲストは料理上手で知られる梅宮辰夫が「出来の悪い」という娘・梅宮アンナのために鶏鍋を作る。「豪華ではないが食べたらおいしい」鶏鍋の材料は、白菜の代わりにクレソン、そして砂肝が入った洋風のもの。父と娘の思い出話や孫娘の教育方針についての話に花が咲くうちに料理が完成する。

「いいんですよ。忘れても…」若年性認知症を発症した夫と彼を支える妻、ふたりの日々を追い、その思いを伝える。◆４７歳で物忘れが始まり、５４歳で若年性認知症の診断を受けた越智さん。この病気の患者は全国に１０万人前後いると推測されるが、働き盛りの若い年齢で発症するため周囲に理解されにくく、トラブルが起こることも少なくない。越智さんは日本で初めて若年性認知症を公表して、病気についての理解を深めてもらい、同じ病気の人たちに勇気を与えたいと講演活動などに取り組んできた。少しづつ病気が進行していく夫を支える妻。「忘れてしまう」ことについて思いめぐらせるうちに、「いまを大切に生きる」ということを、二人は受け入れた。

赤と青のジャージに身を包み、ギターに合わせステージ狭しと飛び回る“テツａｎｄトモ”。彼らの歌唱力はお笑い界でもトップクラス。音楽センスの良さは折り紙付きである。デビュー１０周年を迎えるテツトモの２人がアフリカン・パーカッションに挑む、エンターテインメント・ドキュメント。◆毎年夏、鹿児島の人口１５０人ほどの小さな島・硫黄島には、アフリカの太鼓“ジャンベ”の巨匠がやってくる。「ジャンベの神様」と呼ばれるその人の名は、ママディ・ケイタ。硫黄島にはアジアで唯一、ママディ氏公認のジャンベ・スクールがあるのだ。ママディ氏がやってくる夏には、世界中から生徒が集まり、サマースクールが開かれている。◆テツａｎｄトモは悪戦苦闘しながらジャンベに挑む。温かい島の人たちとふれあいながら特訓を重ねていく。そしてテツトモはスクールの発表会に飛び入りで参加することに。そして２人はステージの最後で、ジャンベのリズムに込められた奥深いメッセージを知らされる。

青森県内の小・中学生に、科学に関するさまざまな「身のまわりの素朴な疑問」を募集。スタジオでの実験や各地での調査を通し、クイズ形式で解明していくサイエンス番組。ふしぎ捜査隊長は伊集院光。◆この回のテーマは「ロウソクのふしぎ」「どうしてカメラは写るのか」「どうして水鉄砲は飛ぶのか」「液体ちっ素を使った実験」「超音波とは何か」など。

ＮＨＫ解説委員が６時間にわたる生放送で徹底的に議論、解説し、来たる２００８年を読み解く。視聴者からの意見・質問を各分野の解説委員が受け止めてメッセージを返す「キャッチボール解説」で、本格的な双方向に取り組む。５部構成で延べ５０人の解説委員が登場。◆第５部は「地球環境の未来は？」、地球温暖化の問題について考える。