「きょうの料理」の講師が出演し、料理の魅力をより丁寧に、お得情報をプラスして紹介する料理番組。調理の実演や楽しいトークとともに、生放送中に視聴者から寄せられた疑問や質問を交えて送る。司会は柘植恵水アナウンサー。（２００７年４月２日～２０１０年３月１７日放送）◆第１回は「食感と甘さを楽しむ　春キャベツのコールスロー」。講師の料理研究家・山本麗子さんが、春の季節感あふれるコールスローサラダの作り方を教える。「きょうの料理ビギナーズ　旬の野菜は食べるとお得！？」とあわせて送る。

阪神・淡路大震災が発生した１９９５年１月１７日。大地が揺れたその朝、自身の誕生日として想像を絶する節目を迎えることになった、漫才師ちゃらんぽらん（当時、現在は引退）の大西浩仁さん。人を笑わせる事を生業としながら、最も笑いたいのは自分自身、笑えないのも自分自身であった。それは被災者となったから。学生時代に志した画家、心のはけ口として絵筆にやり切れない思いを託した毎日。やがて、ありのままを受け入れ、ありのままでいられることに感謝の念を抱ける時を迎える。その歳月は１２年。干支がひと回りした時の流れを追い続けた。

ＮＨＫ解説委員が６時間にわたる生放送で徹底的に議論、解説し、来たる２００８年を読み解く。視聴者からの意見・質問を各分野の解説委員が受け止めてメッセージを返す「キャッチボール解説」で、本格的な双方向に取り組む。５部構成で延べ５０人の解説委員が登場。◆第１部は「どう読む２００８年の政治・社会」、第２部は「変わる教育　どうする教育」。３分コメンタリーは「公立図書館が面白くなる？」「裁判員制度　なぜ参加しなくちゃいけないの？」「どう生かす緊急地震速報」。

２００６年トリノオリンピックでジャンプ代表となった岡部孝信、葛西紀明、伊東大貴、伊藤謙司郎、４選手の共通点は、いずれも北海道・下川町出身であること。人口４千人の下川町は、町の中心部にジャンプ台があり、子供がいつでも練習できる環境がある。町ぐるみでジャンプ選手を応援してもいる。世界を目指す少年たちと、少年団を支えるコーチを取材する。

寂れゆく地方の町で、孤独な少女が望んだ夢と現実との対峙をリリカルに描く。原作は松本剛の同名人気コミック。◆福島県、磐梯山のふもとの小さな町。１７歳の高校生・遠藤君子（多部未華子）の家庭は、離婚した母・和代（秋野暢子）が生計を支え、君子は介護の必要な祖父・幸太郎（笑福亭松之助）の世話をしていた。君子は母に内証で郡山のバレエ教室に通っている。彼女の夢は、町を出て「宝塚音楽学校に入学すること」だった。君子と同じ高校演劇部の高井勇介（濱田岳）は、君子の宝塚志望を知って驚く。勇介もまた、商店街でタイヤ店を営む実家のことで悩んでいた。そんな中、君子のバレエ教室通いが母に知られてしまう。

２０２５年、東京の独居率は４５．２％になると言われている。東京のような大都市は一気に高齢化と核家族化が進み、「家族」が消えていこうとしている。昔は下町の商店街だった東京・新大久保。現在は韓国資本のお店が立ち並ぶ日本最大のコリアンタウンだ。新大久保の百人町４丁目の昨年２００６年の高齢化率は５２％。既に未来都市のような新大久保を取材。“一人の生活”を生き抜くヒントが見えてくる。◆７０代の男性は、２００６年の介護制度の改正により、「要介護」から「要支援」にされてしまった。しかし実際は歩くのもままならないほど。幸い、隣に住む女性が家事を手伝っている。◆別の７０代の男性は、これまで傘職人として家族のために働き続けてきた。ところが、妻は先立ち、息子たちは家を出て行方知れず。男性は「働いていた時は老後について考えている暇もなかった」と話す。◆６０代の女性は、若い頃、日本の女性で初めて建築デザイナー試験に合格し、会社を営んでいた。しかし、無理を重ねて病気で倒れ、会社をたたみ、現在はアパート暮らし。「この先、ひとりで倒れたら…」と不安が募る。◆こうした人々を担当する地域包括支援センターの社会福祉士の男性も、自身の祖父の介護を経験していた。「介護とは最期まで誇りを持って生きられるように支えることだと、祖父が教えてくれた。」と言う。

中堅建設会社の営業オフィスを舞台にしたお仕事ドラマ。ポジティブでアネゴ肌のハイパーＯＬ・上原草子が、職場で巻き起こるさまざまなトラブルをスマートにクリアしていく。原作：かたおかみさお。（２００７年３月２６日～３月３０日放送、全５回）◆最終回「プロフェッショナルな女たち」。上原（松下奈緒）は、恋人の八木（松田悟志）から「気を遣われ過ぎて疲れる」と言われ、別れることに。そんな折、黒木（徳重聡）はもっとクリエイティブな仕事をしたいと望むが、上原は今の仕事でも工夫のしがいがあると諭す。そして上司の宮田課長（平泉成）が定年を迎え、送別会の席で上原は、自分を認めてくれたことへの感謝の気持ちを伝える。そんな上原に、黒木は「お前と一緒に働きたい」と総合職への異動を促すが…。

江戸時代、東海の小藩。青春まっさかり、友情あつき三人の若者が、藩主暗殺を企む一派と雄々しく戦い、明日を切り開いていく連続時代劇。原作：宮本昌孝。（２００７年６月７日～７月５日放送、全５回）◆最終回「明日に飛べ！」。蟠竜公（竜雷太）は、藩主・河内守吉長（長谷川哲夫）の命をいつ狙うのか。筧新吾（石垣佑磨）と鉢谷十太夫（堺正章）は、その鍵を握るのは江戸家老の梅原監物（西村和彦）だと考えた。そこで、花魁の関屋（森口瑤子）と遊女に化けた志保（安倍なつみ）が待つ茶屋に、天野能登守（寺田農）が監物を招き、暗殺の決行日を探る。そして暗殺の決行日、吉長は篤之介（南圭介）と２人だけで会食をする。新吾らは吉長の警護につく。