熊本県内９４市町村の美しい風景や次の時代に残すべき文化財を、それにまつわるさまざまな情報とともに紹介する。◆今回は、のどかな春の海を見下ろす御立岬を訪ねる。

ＮＨＫ連続テレビ小説第６５作「ほんまもん」（２００１年１０月１日～２００２年３月３０日放送）の総集編。食いだおれの街・大阪で、人々にぬくもりを与える幸せの味を生み出す「本物」の料理人を目指して精進を続けるヒロイン・山中木葉の姿を描く。作：西荻弓絵。（全４回）◆総集編・最終回「自立の巻」。木葉（池脇千鶴）は自分の味を生み出すために故郷・熊野に店を出すが、環境庁のレンジャーとなった夫とすれ違いの日々が続き、家庭のあり方に悩む。木葉は自分の原点「幸せの味」を目指すと決める。

作家の書下ろしによる一話完結の物語を、俳優の朗読とイメージ映像で綴る。ひとつの出会いが翌週に新たな出会いを生むスタイルで、一ヶ月にわたって展開していく。◆この回は野中柊作・加藤晴彦朗読の第４回「使者」。

ＪＮＮ九州沖縄７局の合同企画シリーズ。九州沖縄地方の豊かな自然や古来からの歴史、多彩な文化など、かけがえのない郷土の遺産を後世に伝える。１９９７年から２００２年まで全３５本を放送。◆大分県別府市は古くから全国屈指の温泉都市。源泉数約２８５０、湧出量１日約１４万トンはいずれも日本一を誇り、また、全部で１１種類ある泉質のうち１０種類が別府には存在する。別府の温泉は、別府、浜脇、観海寺、堀田、明礬、鉄輪、柴石、亀川のいわゆる「別府八湯」で構成されており、それぞれ独自の景観が広がっている。別府温泉のシンボル「竹瓦温泉」を中心とした路地裏情緒、浜脇温泉に見られる「歓楽街の跡と再開発の波」、観海寺温泉の「眼鏡橋」、堀田温泉の「泉源群」、明礬温泉の藁葺きの「湯の花小屋」、鉄輪温泉に立ち昇る「湯けむり」、柴石温泉の渓流沿いの「滝湯」、亀川温泉の「海浜砂湯」と「浜田温泉」。地域、そしてそこに住む人々がつくりだす情景は、温泉がある限り不変のもの。番組では温泉にまつわる歴史や伝統行事を織り交ぜながら、「別府八湯」それぞれを象徴する景観を切り取り、温泉都市別府の新発見と再発見を図る。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさとの素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを映像遺産として後世に伝えるシリーズ。◆美保神社の祭りは、その風土と生活習慣が渾然一体となって今なお息づいている。代表的な祭りに毎年十二月三日にオｋなわれる諸手船神事がある。「古事記」の「国譲り神話」にちなんだ神事で、天つ神の使者から国譲りを迫られた大国主神が、美保の岬で釣をしていた事代主神に早船の使いを出し、事代主神が国譲りを承諾するところまでが、この神事の中に再現されている。二隻の諸手船（古代建造物様式のくり船）に各々九人の氏子が乗り込み、対岸の客人社（まろうどしゃ）から宮灘まで三度にわたり競争を繰り広げる。古くは、八百穂祭（いやほのまつり）と呼ばれ、五穀豊穣、大漁等の感謝の意味も合わせもつお祭り。この祭りは、運営組織を町衆が一切を取り仕切る当屋制度が確立されて伝承されており、四月に行われる青紫垣神事とともに国の重要無形民族文化財に指定されている。

北海道の豊かな自然、生きてきた人々の歴史や文化、生活、産業など、次の世代へ引き継ぎたい有形・無形の財産の中から、道民全体の宝物として選ばれた「北海道遺産」を、ハイビジョンで撮影された美しい映像と共に紹介する。◆ピアソン夫妻の私邸を設計したのはその後メンソレータム製造で有名となる近江兄弟社を創設したＷ．Ｍ．ヴォリーズ。庭には三本の柏の大木があり「三柏の森」と呼ばれていた。

ＮＨＫ連続テレビ小説第６６作「さくら」（２００２年４月１日～９月２８日放送、全１５６回）の総集編。日系四世のさくらが、自らのルーツである岐阜県飛騨高山で英語指導助手をしながら、小京都の文化や大家族の真心に触れ、成長していく。脚本：田渕久美子。（全４回）◆総集編・第２回「親の心子知らず」。夏休みにハワイからさくらの妹・もも（板倉香）が遊びにきた。さくら（高野志穂）は絶縁しているさくらの母の響子（太田裕美）と母方の祖父・功（小林亜星）親子の和解と、父方の祖母・淑子（津島恵子）とその淑子と戦争で仲を引き離された、さくらの教える中学校の理事長である曙（内藤武敏）との再会を叶えるため、ハワイの家族を呼び寄せる。◆解説副音声あり

新潟県で進められている「にいがた２１地産地消運動」の取り組みを紹介する。◆「地産地消」とは、地域で生産した農林水産物をその地域で消費すること。食の安全が揺らぐ中で、地のものを食べるという昔ながらの食生活が見直されている。新潟県でも様々な地産地消の試みが始まっている。直売所「採彩」、長岡中央青果の長岡ブランド野菜の立ち上げ、中之島町で開発された発芽玄米味噌、新潟県園芸研究センターで開発中の新品種「越さやか」、安塚小学校の給食の取り組みなどを紹介する。