日本三名山のひとつ白山の大自然の魅力を、「かつ先生」こと尾張勝也さんが地元の子どもたちと一緒に理科の視点から伝えるシリーズ。（２００４年４月１７日開始）◆手取川の最初の一滴はどこから生まれる？そんな疑問に、かつ先生が挑む。支流を含めると７２キロにも及ぶ手取川。その源流を求める前に、普段よく見る川の流れとは全く違う表情を見てみる。白山スーパー林道と平行に流れる蛇谷渓谷。その沢へかつ先生と子供たちがやってきた。沢登り体験だ。小親谷の滝へ続く支流は、大きな岩がゴロゴロあって、中には川底が天然のすべり台のようになっている。まるで自然の遊園地に来たようだ。また白峰の奥山の沢近くには、数十メートルも続く鍾乳洞があった。ここは個人所有の山で勝手に入ることはできないが、特別に探検させてもらう。鍾乳洞の中にも水が流れている。これは普段、目に見えない流れ…地下水だ。手取川はいくつもの流れが集まって、大きな川へと変わっていくのだ。◆寄り道しながらの源流を探す旅。かつ先生は子供たちと白山登山した際、山頂に一番近い雪渓を訪ねた。源流といっても、ひと筋の流れというわけではなく、山の斜面に雨が降ったりして、それが川になるため、その斜面全体を源流域としている。そこで目に見える源流を探すとなると、雪渓…いわゆる雪どけ水を探すのが一番分かりやすいというわけ。室堂近くの万才谷雪渓。雪どけ水を触ってみると、５秒も我慢していられないほどの冷たさ。そして雪渓からはポタポタと雫がたれている。「これこそ手取川の最初の一滴！」と言うかつ先生に、子供たちは「何滴も垂れとるよ」…。

奄美群島の日本復帰５０周年を記念して、年間を通して奄美の四季を伝える。◆奄美大島の伝統的な正月の儀式「三献（さんごん）」は、家長を上座に子や孫たちが並んで３種類の正月料理を頂く。都会で失われつつある、世代を超えて家族が集う正月の風景だ。１月から２月にかけては、島々の風景を彩るのはヒカンザクラ。鮮やかなピンク色が咲き誇る。この時期の風物詩は、大潮の時に海面に現れたサンゴに取り残された魚やタコなどを狙う「イザリ漁」。ランプを手に、地元の人たちは海に出かける。森の中では冬を越すチョウ、リュウキュウアサギマダラの群れが光を受けていっせいに羽ばたく。この他、沖永良部島にある日本有数の鍾乳洞にハイビジョンカメラとクレーンを持ち込んで、光り輝く美しい鍾乳石を紹介する。さらに、琉球文化の影響を受ける島唄や、ダイナミックなエイサーの踊りも見もの。

山形県金山町で、廃校になった分校を利用して地区の有志が始めた蕎麦屋、その名も「谷口がっこそば」。周りは山と畑と田んぼばかり、町からは遠くはなれたこんな山の中にお客さんは来てくれるのか…と不安も抱えたスタートだったが、いざ始めてみれば大繁盛。その秘密は味はもちろん、お母さんスタッフの明るい応対だった。

２００４年１０月２３日に発生した新潟県中越地震。震度７を観測し、多くの死者を出した。旧山古志村の土砂崩れダムの現状や対策について専門家から話を聞くほか、余震が続くなか避難生活を続ける被災者と中継を結び、被災地の現状を伝える。また、観光地復活に向けた取り組みを紹介するなど、再起のために乗り越えなければならない課題を検証する。

芸能人や一般視聴者が今まで誰もなし得なかったテーマに挑み、後々まで語り継がれる「伝説」を築きあげていく番組。ＭＣはココリコ（遠藤章造、田中直樹）の２人。◆このスペシャルでは、「節約クリスマス料理バトル」ＶＳ「主婦のおシゴト！奥様ワーカーバトル」、「１週間節約生活おかあさんといっしょ」ＶＳ「節約１万円旅行」、「節約０円無人島生活」ＶＳ「節約０円都会生活」という、オンエアをかけた企画対決が行われる。◆人気企画「無人島０円生活」では、サバイバル芸人・よゐこ（濱口優、有野晋哉）の２人が、冬の無人島で２泊３日の節約生活を敢行。濱口が得意のモリ突きで魚を獲り、同行の相方・有野は大工仕事や料理で活躍する。

２００２年１月、牛肉偽装事件を告発して時の人となった西宮冷蔵の社長・水谷さん。しかし待っていたのは激しい逆風だった。一度は廃業に追い込まれながらも、復活を誓って奮闘する水谷さんに密着する。◆得意先に取引を停止され、国からは「在庫証明を偽造した」と営業停止処分を受けて会社は休眠状態に。「消費者の立場から告発したのに、廃業に追い込まれたのはおかしい」と消費者団体がカンパを呼びかけ、水谷さん自身ものぼりを背負って路上に立った。全国から集まった支援金を元手に、事業再開に向けて立ち上がる。

福島県南会津郡檜枝岐村におよそ２５０年間受け継がれている伝統芸能「檜枝岐歌舞伎」が、国立劇場の舞台に立つことになった。晴れ舞台に向けて奮闘する一座の、稽古から公演までの様子を追う。◆国立劇場で行われる民俗芸能公演で、演じるは“千葉之家花駒座”。後継者不足などから長い間カセットテープに吹き込んだ語りと演奏で演じてきたが、今回の公演で初めて浄瑠璃語りの語り部や三味線奏者と共演することになる。

会社を辞めて何もやる気の起きないまま、新島へ向かう小さなプロペラ機に乗った青年・聡（吉沢悠）は、クリスマスに島へやってくるサンタクロースを待つ少年・耕太（須賀健太）に出会う。サンタに伝えたいことがあるという耕太のために、聡はサンタの正体である耕太の父に会いに行く。◆東京都伊豆諸島、新島。小さな飛行場には管制塔もなく、有視界飛行で４５分ほどかけて調布飛行場と島とをプロペラ機が日に４往復している。島に降り立った聡は、滑走路の脇で飛行機の操縦を真似る耕太に出会った。耕太は聡のことを新しいパイロットだと思い込む。古株のパイロット・沢木（夏八木勲）がクリスマスイブにラストフライトを迎えるのだ。去年のクリスマスに島へ来たサンタを心待ちにしている耕太。しかし、そのサンタは離婚して島を出た父・野瀬（うじきつよし）であると、本当は耕太も気付いていた。