東広島市にある「お好み焼き　真心タイムズ」は、オーナー店長自ら栽培した有機農法のキャベツ、農場に出向いて育てた豚を使ってこだわりのお好み焼きを焼いている。ＢＳＥ、鳥インフルエンザなど食への不安が高まる中、「地産地消」を実現すべく奮闘する青年を追う。

大堀相馬焼は、双葉郡浪江町（旧大堀村）一円で生産される焼き物で、素朴な味わいの中に、親しみのこもった楽しさが感じられ、一度見たら忘れることのできない、強い個性を持っている。この大堀相馬焼には、大きな三つの特徴がある。一つめは、「青いひび」といわれるひび割れが、器全体に拡がって字模様になっているということ。二つめは、狩野派の筆法といわれる、熟練した筆使いで、疾走する馬の絵が手描きされているということ。三つめは、「二重（ふたえ）焼」といわれ、製品の構造が二重となっているため、湯呑みなどは、お湯を入れても冷めにくく、手に持っても熱くないということだ。◆日用品でありながらも、深い味わいのある焼き物として知られている大堀相馬焼は、焼成後窯だしの際に、冷却によって「ぴーんぴーん」という貫入音（ひび割れ）が鳴り響く。この貫入音は、日常生活に潤いと安らぎを与えてくれる心地よい音として、福島県の「ふくしまの音３０景」に認定されている。◆創業はおよそ３００年前で、相馬藩士半谷仁左衛門の下僕、左馬という人物が創始者とされ、最盛期には、窯元の数も１００数戸に及んだ。現在では２３軒の窯元が組合をつくり、様々な陶芸家達が大堀相馬焼に情熱を注ぐ。◆番組ではこれらの窯元を中心に、大堀相馬焼とはどんな焼き物なのかということはもちろんのこと、新しいことにも取り組みつつ大堀相馬焼の歴史と伝統を守る窯元たちの焼き物に対する情熱を紹介する。

陶芸家として初めて文化勲章を受章した板谷波山。この波山の才能を信じて世界的な陶芸家になるまで育てあげたのが、妻である板谷まるである。◆まるは、明治３年に会津坂下町で髄一の呉服商の三女として生まれた。東京の共立女子学園で裁縫など実学とともに日本画を習う。また会津出身で社会児童福祉の先駆者である瓜生岩子にも私淑し、大きな影響を受ける。卒業後、若松に戻り、自分で創立した会津女子職業学校の主任教師として裁縫や手芸を教える。その後、波山の才能を見抜き、自分の職業婦人としての生き方を捨てて波山と結婚する。◆東京で工房を構え苦労の末、自分たちの窯を築き上げる。初窯での成功や勧業博覧会への入選を果たすが、６人の子供たちとの生活は、塩味だけのすいとんに野草を入れて食べるという日々が続く。◆明治４４年に二人は皇后陛下に招かれ御前制作をするまでになる。その後、文化勲章を受章し陶芸界に君臨する。番組では波山を支え続けたまるの波乱万丈な人生を紹介する。

民謡の宝庫・東北地方を中心に、各地の民謡を紹介する本格的民謡番組。（１９７３年２月３日放送開始）◆ちょうど桜の見ごろとなり、晴天の元満開の桜の下に津軽民謡が響いた。工藤満次、まんじ愛華の一門が津軽三味線曲弾き「津軽の香り」を演奏。続いて関下恵子が「津軽小原節」を熱唱。続いて満次一門の伴奏で「津軽じょんから節」を唄う。マジックや、花見につきものの津軽の地酒、花見弁当や名物の「ガニとガサエビ」の紹介などを挟んで、「津軽甚句」で花見気分を盛り上げた。

大奥の代名詞であり、そのシステムを完成させたとされる春日局の半生を軸に、徳川家の繁栄のために身を捧げた女たちの人間模様を描く。（２００４年１０月７日～１２月１６日放送、全１１回）◆小早川秀秋の重臣だった稲葉正成の妻・おふくは、浪人に身を落とした夫の横暴に耐え続けたが、ある日ついに感情を爆発させ、乳飲み子を残して屋敷を追いだされた。女一人で生きていくための手段を探していたおふくの目にとまったのは「将軍世子の乳母、求む」という高札であった。

女優を夢見る少女・ちひろは、ある人物の策略により、父を自殺に、母を獄中死に追いやられる。そんな彼女を通して「夢」と「家族」を描く。脚本：登坂恵里香。（２００４年８月２日～１０月１日放送、全４５回）◆第１回。小学生のちひろ（尾崎千瑛）は、ミュージカル「オズの魔法使い」を夢中になって見ていた。この時、ちひろは女優になると心に決めた。そんなちひろを父・直之（冨家規政）と母・久美子（斉藤慶子）は愛情深く見つめていた。一方、外では大雨の中、直之の運転手・中野（小木茂光）の元に息子・健一（塩顕治）が妻の危篤を知らせに来ていた。半年後、直之の会社が新製品を発売しようとしたところ、一足先に同じような商品が格安で販売されたことを知る。直之は事情を確認するため、その商品を製造した会社を訪ねると、そこには半年前に運転手を辞めた中野がいた。

愛媛県にプロの棋士を目指す双子の兄弟がいる。四国中央市の中学２年生、兄の橋詰健太君と弟の雅斗君。２００２年、２人は県小学生大会の決勝で兄弟対局して以来、一躍、関係者の期待を集めるようになった。一流の棋士になるためには、中学卒業までにプロの登竜門、奨励会に合格しなければならないといわれる。ライバルとして同じ勝負の道を歩む２人。双子の兄弟とその夢を支える人々の姿を半年間にわたって見つめる。

コインランドリーのフランチャイズを運営する会社社長。持ち前のアイディアと行動力で会社を牽引する彼の日常を追う。