大気を浄化し、地球の風土を作り、豊かな恵みで人々の暮らしを支える「森」と「水」の不思議を解き明かす。◆一時期森林破壊の象徴のようにいわれた「割りばし」。しかし自然林はともかく、人工林を育てるためには間伐などの手入れが不可欠。この間伐材を用いた割り箸が使われれば、森を守る山村の産業になり、しかも森の手入れになる。すなわち、割り箸は森を守っているともいえる。

地球上にある七つの大陸それぞれ全部の最高峰に、史上最年少で登ろうとしている登山家・野口健。彼が世界最高峰・チョモランマに日本で初めて“現役学生登山隊”で挑戦。その模様を３ヶ月にわたって密着取材する。◆この回のアタックは失敗に終わったが、近年で最悪の天候、風速数十メートルの暴風雪、次々と破壊されるテント、各国隊で相次いだ犠牲者、そして従来の山岳番組では紹介されなかったゴミ問題や一部登山隊の「窃盗行為」など、チョモランマでいま何が起きているのかを野口自身が語り、綴り、記録する。自分の心の居場所を山に求め、最高峰に挑みつづけた若きアルピニストの７年間にわたる夢と青春のドキュメント。

全国各地の商店街をはじめ、温泉街、学生街、神社参道など身近な町並みや通りの素顔を紹介する。◆松阪牛や松阪木綿で知られる三重県松阪市。ここは多くの伊勢商人を輩出したことでも知られる。この町の中心を南北に走る「魚町通り」は、古く戦国時代から松阪きっての商店街として栄えてきた。昼前になると近くの町から新鮮な野菜や魚、自家製の漬物などを運んで来た行商が店を開きいっそう賑やかになる。お得意さんの好みや家族構成など知り尽くした行商さんと町の人々とのふれあいを描く。

さまざまな分野で活躍する第一級の人々が、その人ならではの視点で「いのち」をテーマに語る。◆今回は、写真家の大山行男さん。

全国各地の商店街をはじめ、温泉街、学生街、神社参道など身近な町並みや通りの素顔を紹介する。◆沖縄県那覇市の中心部にある壷屋、琉球王朝の頃から３００年の歴史を持つ焼き物の里だ。沖縄では焼き物のことを「やちむん」と呼ぶ。壷屋やちむん通りの入り口に立つ魔除けの獅子、シーサーも沖縄のやちむんである。ここで作られた壷屋焼きがやちむん通りに立ち並んだ３０軒の焼物屋で売られている。さまざまな色、形をした沖縄の守護神シーサー、お墓に入れる遺骨を納める厨子甕、泡盛を入れる携帯用の容器・抱瓶（だちびん）から日常の食器や花瓶まで地元独特の焼物が店頭に並ぶ。その愛好者は全国に広がっている。この焼物づくりを支えているのが２０・３０代の若い陶工たちだ。焼物を愛する人たちの気持ちが息づく壷屋やちむん通りを紹介する。

１９９４年登録。◆中国山東省の曲阜は儒教の祖である孔子を生んだ聖地とされ、孔子を祀った孔廟、一族の墓地・孔林、孔家の館・孔府がある。２千５百年も続く家系の跡を追うことは、中国の歴史をたどることにもなる。直系の子孫は天下第一家と呼ばれ、皇帝よりも由緒ある家柄とされた。孔林には１０万人以上が葬られており、現在も約６０万人いる曲阜市民の５人に１人は孔子の子孫だという。◆そのうち７人が画面に登場するのが微笑ましい。

金沢が誇るプロ室内管弦楽団「オーケストラ・アンサンブル金沢」が、偉大な作曲家モーツァルトの交響曲第１番から第４１番すべてのシンフォニーの演奏に７年をかけて挑戦する。◆第１１夜では、ディヴェルティメントニ長調Ｋ．１３６「第１楽章　Ａｌｌｅｇｒｏ」「第２楽章　Ａｎｄａｎｔｅ」「第３楽章　Ｐｒｅｓｔｏ」、ピアノ協奏曲第２３番イ長調Ｋ．４８８「第１楽章　Ａｌｌｅｇｒｏ」、交響曲第２３番ニ長調Ｋ．１８１「第１楽章　Ａｌｌｅｇｒｏ　ｓｐｉｒｉｔｏｓｏ」「第２楽章　Ａｎｄａｎｔｅ　ｇｒａｚｉｏｓｏ」「第３楽章　Ｐｒｅｓｔｏ　ａｓｓａｉ」、交響曲第２４番変ロ長調Ｋ．１８２「第１楽章　Ａｌｌｅｇｒｏ　ｓｐｉｒｉｔｏｓｏ」「第２楽章　Ａｎｄａｎｔｅ　ｇｒａｚｉｏｓｏ」「第３楽章　Ａｌｌｅｇｒｏ」を紹介する。モーツァルトが１７歳から１８歳にかけて作曲したもので、旧来の様式的要素と新しい試みの両面が現れている作風がポイント。指揮は岩城宏之、コンサートマスターはマイケル・ダウス、ピアノはエヴァ・ポヴウォッカ。１９９７年５月１３日、東京・浜離宮朝日ホールで収録。

地中海の中央、３つの主な島からなるマルタ共和国には、エジプトのピラミッドより古い、紀元前３０００年以前につくられたという世界最古の石の建造物がある。それらは、農作物の豊穣を司る女神に捧げたと考えられる神殿で、そのいくつかを見ていく。マルタのビーナスと呼ばれる、豊満な女性石偶も見る。これらの建造物がどのように作られたかは全くの謎だが、ムナイドラ神殿では、先史時代ながらすぐれた土木技術に加え、天文学の知識までもっていたことに、驚嘆させられる。