戦艦「武蔵」の乗組員だった愛知県東海市の依田功さん（８８歳）は、海底１０００メートルからインターネット中継される映像に見入った。「間違いない」と敬礼する依田さん。しかし、海に沈んでいるのは戦艦だけではない。民間船が戦地に駆り立てられた時代が７０年前にあった。武器も持たず訓練も受けていない多くの民間船が海の藻屑となった時代を、神戸市の「戦没した船と海員の資料館」で知ることができる。沈んだ徴用船は７２４０隻。犠牲者は６万６０００人、そのうち１０代の若者が３割を占めた。恐ろしい時代であった、そう言うしかない。一方、愛知県の三谷（みや）漁港からも多くの民間船が戦地へと出港した。「そこの神社で祈願際をやって家族が見送る。万歳、万歳で。」と、そのときの様子を一人の老人が語る。

伊能忠敬の日本地図完成よりも前に、正確な琉球の地図がすでに完成していた。高度な測量技術はどこからきたのか？なぜ人々は地図を欲したのか？その謎に沖縄出身の女優・国仲涼子がせまる。ＲＢＣ琉球放送創立６０周年記念特別番組。◆琉球王国の王族・尚家によって秘蔵されてきた地図「琉球国之図」（１７９６年完成）は、現在の地図とほぼ重なり合う精巧さで作られている。それはフランス・ルイ１４世の治世下に始まった当時の世界最先端の測量術で製作されたものだった。しかしなぜ、どうやってフランスの技術が琉球に伝わったのか。すべての謎をとくカギは、沖縄に今でも点在する墓標のような石「印部石（しるびいし）」にあった。番組では、海外取材や再現ドラマを交え、１８世紀の地図づくりをめぐる物語を紐解いていく。

「天下は一人の天下にあらず」。戦乱の世を治め２６０年に及ぶ江戸幕府を開いた徳川家康は、三河の小大名の嫡男として生まれたが、栃木県にもゆかりが深く、「宇都宮」から江戸に入り、「小山」で天下統一を目指し、亡くなった後は「日光」に眠ることを望んだ。幼少の人質時代を経て織田信長、豊臣秀吉に仕え、堪忍の精神で困難を乗り越え泰平の世を築いたその生き様は現代にも通じ、華麗な東照宮の姿は世界中の旅人の目を惹きつけてやまない。日光と徳川の４００年の歴史、「時空の旅」のナビゲーターとして様々な方に話を聞き、改めて東照宮が栃木県にある意義や守っていくための努力、この財産を次の世代に引き継いでいくことの重要さ探る。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第２回。篤蔵（佐藤健）は、兄・周太郎（鈴木亮平）の指導教授・桐塚（武田鉄矢）の計らいで、一流西洋料理店・華族会館で働けることになる。自らの前途は明るいと喜んでいた篤蔵だったが、厳しい世界が待っていた。そこでは、料理に対して一切の妥協を許さないコック長の宇佐美（小林薫）と、スタッフたちが懸命に働いている。下働きとなった篤蔵は、朝から晩まで、ひたすら厨房を掃除し、食器や鍋を洗うだけの毎日であった。厳しい環境に直面したことで、篤蔵は同じく住み込みで下働きをする新太郎（桐谷健太）や辰吉（柄本佑）に愚痴をこぼす。そして疲れ果てた体で部屋に戻り、カビ臭い布団を嗅いだとき、布団を干してくれていた俊子（黒木華）のことを思い出すのだった。そんな日々を送る篤蔵は、単純な作業の毎日にやる気を失い、日課である鍋の洗い直しを怠ったことを宇佐美に見抜かれてしまう。

青森県弘前市にあるイタリア料理店「オステリア　エノテカ　ダ・サスィーノ」。オーナーシェフの笹森通彰さんの一日は、自宅の隣にある農園の収穫作業から始まる。ハーブだけでおよそ１０種類。他にもレタス、コールラビ、ズッキーニなど、たくさんの野菜を育てている。料理に使う卵は全て農園で育てている烏骨鶏のもの。笹森さんは幼い頃から、実家で飼っていた烏骨鶏の卵を食べて育ったと言う。笹森さんにとって農業は常に身近にあったものだ。◆笹森さんは７年前、１００本の葡萄の木を植え、ワイン造りに挑戦し始めた。その理由は、自家製の生ハムやチーズに合わせるワインを作りたいから。「自家製」にこだわるからこそ、自然に辿り着いた目標だった。２０１３年の葡萄は、天候の影響で最悪の出来。それでも笹森さんは諦めない。２０１４年、自宅から歩いて５分ほどの所に新たに１ヘクタールの畑を購入し、９００本の苗木を植えた。収穫できるのは早くても３年後。笹森さんは夢に向かって邁進する。◆そして２０１４年の秋、自宅そばの葡萄畑は収穫期を迎える。果たしてその出来は…。１８か月間に渡る長期取材で自給自足１００％を目指す笹森さんに密着し、目指す未来に学ぶ。

福島の農業が大きく動いている。風評被害をはねかえそうと、消費者が「選びたくなるような美味しい野菜」を作る農家。細かい二ーズを聞いて、価格競争に巻き込まれないマーケットを作った人。自漫の野菜を首都圏へ売り込もうとする、福島県農家の奮闘ぶりを紹介する。リポーターはダニエル・カール。

太平洋戦争末期の列車空襲である「大山口列車空襲」。７０年前、終戦間際に日本海側の山陰地方で何が起きていたのか。長い年月が経ち、その記憶をとどめる地元の人たちも多くが亡くなっている。こうした中、その記憶を残そうと、被災した人たちを訪ね歩いた。◆こうした中で分かったのは、戦争の記憶を語り継ごうと中心となって活動を続けてきた一人の男性が脳梗塞で倒れ、これまで語り継がれてきた山陰空襲の記憶の伝承が難しくなってきたという事実。この男性が活動の拠点にしてきたのは「大山口列車空襲被災者の会」。被災者の会は、男性が倒れたことや被災者の高齢化を受けて、初めて戦後生まれの会長が就任した。試行錯誤しながら、語り継ぐ活動を継承している。◆７０年前の薄れゆく記憶…。近年米軍の空襲記録やガンカメラ映像の研究などによって、米軍が見た空襲の実態も明らかになってきた。しかし時の経過とともに、記憶の継承が難しくなっていることには変わりがない。戦争体験を次の世代にどのように語り継いでいくのか。「戦争の記憶を風化させない」とする会の活動を通して考える。

合唱が大好きな転校生が廃部寸前の合唱部を立て直し“歌の力”で学校にミラクルを起こす痛快な青春学園ホームコメディー。（２０１５年７月１７日～９月２５日放送、全１０回）◆第７回。合唱部の合宿からの帰りに倒れた快人（志尊淳）は病院に搬送され、心臓の手術を受ける。快人の病気を知って驚く部員たち。手術は成功したものの快人の意識が戻らない。心配のあまり練習で声が出ないという真琴（芳根京子）に、夏休みに香川から上京してきた親友・杏子（葵わかな）は、真琴が快人に恋をしていると指摘する。それを聞いて、真琴は快人への思いに気付くと共に、快人が自分や合唱部のために尽くしてくれた数々の好意も思い出すのだった。一方、万歳庵に美奈代（堀内敬子）の同級生・内田勇輝（石丸幹二）が訪ねてくる。なれなれしい態度の内田と、彼と嬉しそうに歌う美奈代を真琴は腹立たしく思う。一方、コンクールが近づき合唱の練習もさらに熱を帯びてきた。真琴は快人の快復を願う部員たちの思いが届くように、コンクールでは快人が好きな「ハナミズキ」をみんなで歌いたいと提案する。