日本語で文学を作るアメリカ生まれの詩人、アーサー・ビナードが、日本の伝統的な暮らしや文化を引き継いで今の日本と向き合おうとする人物を訪ねるシリーズ。「ウィークリーニュースＯＮＺＥ」の特集コーナー。◆幸田千依さんは１９８３年生まれの油絵画家。さまざまな土地で長期滞在し、まちや人々と関わり合いながら絵を描いている。２０１６年夏には、岡山県倉敷市の大原美術館で、若手画家を支援する滞在制作プログラムに招かれ、１枚の絵を仕上げた。また、２０１０年と２０１１年に、簡易宿泊所が集まる横浜・寿町で仕上げた作品は、今もその場所で生きる人々の生活に寄り添い、力を与えている。（２５分のコーナーを公開）

中国から大量の大気汚染物質が飛来する山陰地方では、健康被害が懸念されている。鳥取大学医学部の大西一成助教は、黄砂や大気汚染物質ＰＭ２．５研究の第一人者。そんな大西助教が黄砂研究のためにモンゴルへと向かった。ゴビ砂漠で黄砂を採取、黄砂発生の仕組みをより詳しく解明し、予報などに役立てる研究を行うという。“見えない恐怖”から、私たちはどうやって身を守るのか。大西助教の研究に密着し、黄砂発生のメカニズムと大気汚染物質問題について考える。

姉妹都市である新潟県長岡市と米国ハワイ州ホノルル市。太平洋戦争の際、真珠湾攻撃と長岡空襲という大きな戦禍を体験した両市は、次世代に戦争の悲惨さと平和の尊さを伝えるため、交流の絆を深めてきた。そして終戦から７０年目の２０１５年８月、両市はアメリカ海軍の協力のもと、日米開戦の舞台・真珠湾で鎮魂の長岡花火を打ち上げ、フォード島で開催した平和友好式典で、未来への平和を誓う「平和サミット宣言」を高らかに読み上げた。また平和交流事業の一環として、長岡市の中学生１５人とホノルル市の中高生８人が互いの市を訪問。彼らは戦争の歴史を学び、平和とは何か、未来の平和のために若い世代に何ができるのかを真剣に考え、意見交換した。番組では、青少年の交流の様子と、平和へのメッセージを世界に発信する両市の交流の軌跡を伝える。

宮崎県宮崎市から車で２時間の静かな山間部にある木城町中之又地区。住民は３４世帯５６人。６５歳以上の高齢者率が７割以上を占めるこの山里で、ゆっくり静かに営業しているのが２４時間対応の有料老人ホーム「介護ホーム　かぐら宿」だ。８８歳から９４歳まで、地区内外からの入所者４人が暮らしている。４人は皆認知症ではあるが、とても穏やかで会話もでき、施設では毎日笑顔が絶えない。◆施設を運営するのは地元出身の介護士・中武千草さん。幼い頃からお世話になってきた高齢者が中之又を離れ、町の介護施設へあずけられるのを見て、何とか住み慣れた故郷でゆっくり最期を迎えさせてあげたいと、「かぐら宿」を開いた。静かな山里で自然を感じながら、ゆっくり最期への時間を過ごせる「かぐら宿」だが、体調が急変した場合は迅速な対応ができないという厳しい現実もある。◆千草さんは「元来、生まれ育った土地で家族に看取られ静かに最期を迎えることが当たり前だった。その時が来るまで利用者が幸せに暮らせるようにサポートしたい」と言う。番組では「介護ホーム　かぐら宿」ののんびり温かい日常を中心に、過疎高齢化の進む中之又地区の山の暮らしと文化を伝える。そして中之又にとって「かぐら宿」の存在意味や住民の思いについて取材し、限界集落での介護施設の役割を考える。

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第１回。明治３７年（１９０４）正月。福井の秋山家は、父・周蔵（杉本哲太）を筆頭に、弁護士を目指す長男・周太郎（鈴木亮平）も帰郷し、家族一同希望に満ちていた。唯一の心配の種と言えば、１６歳の次男・篤蔵（佐藤健）。何をしても長続きしない篤蔵の将来を案じた周蔵は、鯖江の昆布問屋・松前屋（高浜家）の婿養子の話を取り付ける。高浜家の長女・俊子（黒木華）の婿として、新しい生活を始めた篤蔵だったが、ある日、配達に出かけた鯖江連隊の厨房から漂う匂いに興味をそそられる。厨房では、田辺軍曹（伊藤英明）が牛肉を料理しようとしていた。篤蔵は勧められるまま、揚げたてのカツレツを口にし、経験したことの無い強い衝撃を受ける。その日から篤蔵は「商いの売込み」と嘘をつき、鯖江連隊で料理を習うようになる。篤蔵にとっては、人生で初めて「楽しい」と感じる日々だった。しかし、篤蔵が鯖江連隊で料理を習っていることが、俊子の父・金之介に知られてしまう。◆ＴＢＳテレビ６０周年特別企画。

北海道の経済を新たな視点で紐解く「やわらかアカデミックけいざい」のシリーズ企画。経験と知識に基づいた出演者のコメントで北海道経済を解説する。◆この回のテーマは、北海道が誇る「寿司」。水産王国・北海道は全国の総水揚げ量の約４分の１を占め、豊かな海の恵みが北海道民の暮らしを支えている。番組では、漁業者のこだわりや寿司職人の技術、水産に関わる企業の戦略や新たな取り組みをクローズアップ。人気の回転寿司から名店の伝統江戸前寿司まで、海の幸を活かし、多くの人に楽しまれる「寿司」をテーマに、北海道の文化・経済を紐解いていく。

長崎県佐世保市に住む中倉さんちは６人家族。お父さんの壮志郎さん、お母さんの奈津美さん、そして小３の長男を先頭に４人の子どもたち。奈津美さんは子どものころから絵が好きで、今でも家族の暮らしをスケッチブックに描いている。◆中倉さん家族の暮らしぶりは、究極のロハス。けれどそれが堅苦しくなく、素敵で楽しい。夫婦が出会ったのは１５年前。化学肥料を使わず、生ごみをたい肥にして野菜を作るサークルでだった。今でも中倉さんちでは生ごみが畑の肥料となる。◆何より大切にしているのは、家族で食べるごはん。野菜はなるべく畑で作り、四季の行事も欠かさない。春は蓬モチを作り、夏はザリガニ釣り、秋は焼き芋、冬は餅つき…。その一つ一つを奈津美さんは描き、そのまま中倉家の記録になっている。◆夫婦の共通の思いは「体が健康なら心も健康。親にできることはその土台作りだけ」。食べることは生きること。中倉さんちの食卓を描くことで、家族のあり方や子育て、生きることそのものが見えてくる。

秋田県上小阿仁村。人口２４００人あまり、高齢化率５０．２パーセントで、２人に１人が６５歳以上の村だ。この村で半世紀に渡って新聞を発行している人がいる。加藤隆男さん８０歳。かつて日本の印刷文化を支えた鉛の活字による活版印刷で、「上小阿仁新聞」の発行を続けている。１人で原稿を書き、レイアウトし、活字を拾って並べ、一枚一枚印刷する。週一回の発行だが、１人でこなすと休む暇はない。俳句を連載している８４歳の福岡キヌさん、新聞配達を続ける８１歳の佐藤テツ江さんら、上小阿仁新聞を取り巻く人々の姿とともに、活版印刷の最後の灯火を伝える。