何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第１１回。大震災から無事逃れた篤蔵（佐藤健）たち。俊子（黒木華）の体調はまだ回復していないものの、一家でたくましく暮らしていた。年も明け、大膳も落ち着きを取り戻してきたある日、篤蔵の前に意外な人物が姿を現す。そして、時は流れ“昭和”という新時代が幕を開け、大膳も新しい形に生まれ変わろうとしていた。しかし、ついに俊子が体調を崩してしまう。俊子を心配するがゆえに、心が乱れていることを指摘された篤蔵は、暫く調理場から離れ、献立作りに専念することにする。俊子に寄り添う篤蔵だったが、俊子の体調は悪化するばかりだった。

社会と向き合い、人を見つめて現場を記録する本格派ドキュメンタリー。（２０１５年４月放送開始）◆世界に２０００頭しかいない絶滅危惧種、ジャイアントパンダ。自然では、双子が生まれても母親は強い１頭だけを選んで育てる。和歌山の民間の動物公園では、１頭でも多く育てようと、自然界では見られない「２頭の子育て」に挑んでいる。結果、母親パンダにはストレスがかかる。日本人飼育員と中国人研究者の「チームパンダ」は、母親に声をかけ、エサなどを気づかい、代わりに授乳したりおしっこの世話をしたりしながら、母親を支える。初めて目の当たりにした双子パンダの子育ての「舞台裏」には、愛情があふれていた。

大分県日田市中津江村は、福岡県との県境の山間部にあり、高齢化率５０％、深刻な過疎・高齢化に直面している。この地域のＮＰＯがお年寄りを支えるために始めたのが、地元の言葉で「ちょっとしたお手伝い」を意味する“チョイてご”だ。チョイてごは、家具の移動や庭の草刈りなど、多岐にわたる。暮らしの中の困り事を解決することが、お年寄りたちの活力になっている。ＮＰＯの若者と一人暮らしを続けるお年寄りとの交流を通して、限界集落での高齢者支援のあり方を考える。

原爆投下から７０年。広島に残されている歴史資料（写真・被爆手記・被爆絵画）や当時の映像資料を使いながら、奇跡の街の復旧・復興を紹介するミニ番組シリーズ。未曾有の惨禍と恐怖の中、我々の想像をはるかに超える力を発揮した人々の姿を伝える。◆原爆投下で、市中銀行（芸備・住友・安田・帝国・三和・興銀・勧銀・農中・商中・日本貯蓄・三菱・庶民金庫）は、壊滅状態となった。爆心地から約３８０ｍの近距離にあった日本銀行広島支店も、甚大な被害を受けたが、地下金庫は無事だった。「罹災市民のためにも、何とか早く営業しなければ…」。８日には、支店内を貸し店舗として１２の銀行が共同で営業を再開。「常に預金者に不安を与えてはならぬ、早く処理してあげよ…」（当時日本銀行広島支店・吉川智慧丸支店長）。殆どが、通帳や印鑑がない者ばかりで、取り扱いは困難を極めたが、各銀行とも力を合わせて臨機応変にがんばった。銀行の再開は、市民の復旧意欲を沸き上がらせる最初のスタートとなった。（英語字幕版）

当初この番組の企画は、重い知的障害のある自閉症の息子を持つ報道記者が自分の息子の就労活動を取材することにより、一般の人にはあまり知られていない障害者雇用の実態や、福祉の抱える問題点などを浮き彫りにしていこうという狙いのものだった。◆いざ自らカメラを回しながら取材すると、目の当たりにしたのは障害者が働く現実の厳しさ。福祉施設での作業は「労働」と見なされないため「最低賃金」が適応されず、朝から夕方まで作業をしても平均月１万数千円にしかならない。果たして、息子は自立できるのか。◆およそ８ヶ月間、１８歳の息子と就労活動に奔走するうち、障害者雇用の実態はおろか障害や息子のことそのものを、父である自分がよく理解できていなかったという現実に直面する。これまで放送記者の仕事に追われ、家事や育児を妻に任せっきりにしてきたことを改めて痛感することとなる。◆番組では障害者をとりまく環境の実情を伝えるとともに、障害のあるなしではなく、自分の子どもと向き合い問い直すことで、あらゆる家族について考える。

戦後７０年の日本の福祉を振り返り、未来への提言につなげる「シリーズ戦後７０年」。◆第３回のテーマは児童養護。先進諸国では、様々な事情で親と暮らせない子どもたちの多くが里親などの家庭的な環境で育てられる中、日本は今も８割以上が児童養護施設などの施設で暮らしている。養護の必要な子どもを、日本は社会でどのように育てようとしてきたのか。戦後の歴史をたどりながら、どうしたら子ども一人一人をより幸せにする環境が作れるのかを考える。◆解説副音声あり

桃太郎伝説の発祥の地として名高い岡山市の西部に、伝説の舞台となった吉備津神社がある。国宝に指定されている吉備津神社には、桃太郎のモデルといわれる吉備津彦命をはじめ、犬と雉のモデルとなった人物などが祀られ、それを４００メートルの長い回廊が結んでいる。周囲には１４００世帯の氏子たちが、神社と強く結びついて暮らしている。夏の「宮内おどり」、実りの秋に氏子が交代でお供えを届ける「氏子日供」、冬に行われる鬼が主役の「鳴釜神事」、吉備津彦命の帰還を祝う春の「七十五膳据神事」などを一年にわたって記録し、美しい映像と氏子の素朴なナレーションで綴る。

経済的に困窮する単身高齢者が急増している。徘徊中に保護された８０代女性を通じ、行き場なき高齢者と超高齢社会の現実を見つめる。「６００万人の孤独」（２０１５年５月放送）を再構成・追加取材した番組。◆有料老人ホームで暮らす８５歳の女性。単身生活を送っていたが、他人の家に上がりこみ保護された。身寄りのない女性の部屋はゴミであふれ、施設入所を勧められていても拒んでいた。保護をきっかけに、市は「自立生活は困難」と判断。認知症も判明し、有料老人ホームでの生活が始まったが、利用料の値上がりで、年金と生活保護だけでの支払いは難しく費用の安い施設へと移ることになった。しかし、そこは自治体への届け出なしに運営されている、いわゆる「無届け老人ホーム」。国は高齢者の安全確保のため、有料老人ホームの運営者に自治体への届け出を求めているが、設置条件などを満たすにはコストがかかるため、無届けのままの施設が多い。単身高齢者は全国に６００万人。その４割以上が、月の年金収入が１０万円にも満たない。介護が必要になっても、頼る相手も経済的な余裕もない、低所得の高齢者が急増。外部の監視が届きにくいと問題視されながらも、費用の安さから無届け施設はいまや「超高齢社会」を支える存在になっている。