青森県弘前市にあるイタリア料理店「オステリア　エノテカ　ダ・サスィーノ」。オーナーシェフの笹森通彰さんの一日は、自宅の隣にある農園の収穫作業から始まる。ハーブだけでおよそ１０種類。他にもレタス、コールラビ、ズッキーニなど、たくさんの野菜を育てている。料理に使う卵は全て農園で育てている烏骨鶏のもの。笹森さんは幼い頃から、実家で飼っていた烏骨鶏の卵を食べて育ったと言う。笹森さんにとって農業は常に身近にあったものだ。◆笹森さんは７年前、１００本の葡萄の木を植え、ワイン造りに挑戦し始めた。その理由は、自家製の生ハムやチーズに合わせるワインを作りたいから。「自家製」にこだわるからこそ、自然に辿り着いた目標だった。２０１３年の葡萄は、天候の影響で最悪の出来。それでも笹森さんは諦めない。２０１４年、自宅から歩いて５分ほどの所に新たに１ヘクタールの畑を購入し、９００本の苗木を植えた。収穫できるのは早くても３年後。笹森さんは夢に向かって邁進する。◆そして２０１４年の秋、自宅そばの葡萄畑は収穫期を迎える。果たしてその出来は…。１８か月間に渡る長期取材で自給自足１００％を目指す笹森さんに密着し、目指す未来に学ぶ。

原爆投下から７０年。広島に残されている歴史資料（写真・被爆手記・被爆絵画）や当時の映像資料を使いながら、奇跡の街の復旧・復興を紹介するミニ番組シリーズ。未曾有の惨禍と恐怖の中、我々の想像をはるかに超える力を発揮した人々の姿を伝える。◆中国配電（現・中国電力）の電気設備は、爆心地から半径２ｋｍ以内で壊滅的打撃を受けた。被爆と同時に停電し、６日は暗黒の一夜だった。翌７日には、三次・可部・呉・竹原・岩国など近郊の電業局から続々と救援隊が到着。生き残った職員は救援隊と共に、半焼けの傾いた電柱を起こし、焼けた電線を張り、連日深夜まで復旧作業にあたった。「一刻も早く不安におののく市民に光を…」（『あの日　あのとき～電力会社の被爆と復興の記録～』）。比較的被害が軽微だった段原変電所を応急修理し、８月７日には焼け残った宇品方面に送電を開始。８月８日には広島駅前一帯と本社社屋に、８月２０日には残存家屋の３割に、１１月末には残存家屋のすべてに、「希望の光」を灯した。（英語字幕版）

２０１５年（平成２７）３月１９日に亡くなった上方落語の人間国宝・桂米朝さんの偉業を偲ぶ追悼番組。「桂米朝さんが遺したもの」をテーマに、３人の愛弟子、桂ざこばさん、桂南光さん、桂米團治さんとともに、師匠の思い出や人柄を振り返る。ＭＢＳテレビに保存されている様々な貴重映像で、“米朝さんの落語の魅力”や“米朝さんの意外な素顔”を紹介。そして、米朝さんの得意とした演目のひとつ「鹿政談」（１９９２年１月２６日放送）をノーカットでおくる。

地球温暖化の影響を最も受ける氷河。南米パタゴニアでは、世界遺産の氷河に異変が起きている。番組では、パタゴニアの美しい自然の風景を伝えつつ、氷河と風から未来の地球を救うヒントを探す。次世代の子供たちに遺す「地球の明日」を考えるサイエンスドキュメンタリー。◆地球は水の惑星。しかしその実に９７％が海水。そして残り３％が、農業や飲み水に利用できる淡水だ。そのわずか３％の貴重な淡水の７割が、氷河や氷の形で地球上に存在している。氷河はかけがえのない天然のみずがめなのだ。◆パタゴニアでは、その氷河に異変が起きていた。氷河学者ペドロ・エスヴァルカ氏と北海道大学の研究調査に同行し、減少しているウプサラ氷河を撮影。また、青く美しく輝く世界遺産・ペリトモレノ氷河を記録する。そして、世界最大のアンデス山脈から吹き下ろす強い風の中には、温暖化から地球を救う重要なヒントが隠されていた。

山口県の周防大島は、人口減少で“消滅可能性”が指摘され、島の将来を悲観して出て行く若者が後を絶たない。しかし、都会から来た男性が始めた１軒のジャム屋が人気となり、人々が変わり始めた。「新鮮な果実に美しい風景、島には宝がいっぱい！」　そんな彼の言葉に驚いたのが、島への愛着と自信を見失っていた、自ら店や商いを行う人々。最初は半信半疑だったが、ジャム屋の成功に導かれ、次第に今まで見落としていた足元の“宝”を探すようになっていく。故郷の魅力を再発見する人々の記録。◆別タイトル「目撃！日本列島　ジャムの香りに導かれ」

“がんになっても笑顔で育つ”をコンセプトに、兵庫県神戸市に全国初の小児がん治療専門施設「チャイルド・ケモ・ハウス」が誕生した。キッチンやお風呂などを備えた１９室の「おうち」が特徴だ。立ち上げたのは、小児がんを患ったことのある医師・楠木重範さん。家族と一緒に過ごすことで笑顔が戻り、治療にも前向きに臨めるようになる子どもたちの姿を紹介する。中でも、上田真土加さんは、一時生死の境をさまよいながらも、中学校の卒業式に出席できるほど劇的な回復を遂げた。診療報酬の問題など、新しい試みゆえの様々な壁を乗り越え、新しい小児医療の確立を目指す“おうち診療所”の挑戦を描く。

日本最高齢のサッカー記者・賀川浩氏、９０歳。通算１０回のワールドカップ取材など、サッカー界への貢献が認められ、ＦＩＦＡ国際サッカー連盟の会長賞の栄誉に輝いた。◆学生時代、賀川氏は神戸一中（現在の神戸高校）で選手として活躍。ライバルは当時日本の植民地だった朝鮮半島の代表校だった。その後、学徒出陣で陸軍の特攻隊に入隊、朝鮮半島へ出征した。しかし出撃の直前に終戦。「平和でなければサッカーはできない」。戦後は記者となり、日韓サッカーの歩みを特別な思いで記録し続けた。◆２０１５年。賀川氏は残された記者人生、宿命と向き合うため、日本統治下で日の丸を背負い国際舞台で戦った朝鮮人選手の足跡を追って、再び韓国へ向かった。日本サッカーリーグ発足５０年。人生をサッカーに賭けた賀川氏の思いに迫り、平和の意味を問う。シリーズ戦後７０年。

１９９６年に放送を開始した『世界遺産』は、２０１５年に２０年目を迎える。その節目に合わせて、過去に取材した世界遺産を再び訪ねた。すると見えてきたのは「地形が変わったところ」「環境変化や開発によって危機にさらされているところ」「天災でおおきな被害をうけたもの」など、変化した世界遺産の姿だった。◆２週にわたる放送２０年スペシャルの前編は「自然が変えた世界遺産」。気候変動や天変地異、保護活動、年月などにより世界遺産に起きた変化を伝える。これまでに３回取材し、山頂の氷河が消えつつあるキリマンジャロのその後を追う。一方、モン・サン・ミッシェルは堤防道路を橋に改修し、大潮で孤島となる本来の姿を取り戻した。◆キリマンジャロ国立公園、モン・サン・ミッシェル、カトマンズ盆地、ドニャーナ国立公園、ンゴロンゴロ自然保護区、マチュ・ピチュの歴史保護区。