島根県雲南市木次町。佐藤忠吉さんは自らを“百姓”と名乗り、中国山地の山間で戦後一貫して土と向き合ってきた。１９７８年に日本で初めて低温殺菌牛乳を開発し、全国に先駆けて有機農業に取り組んできた先駆者でもある。「安全な食」を声高に求める消費者におもねることもなく、理想のたべもの作りを目指す佐藤さんの生活を見つめる。

東北と新潟の「ことば」にまつわる物語に深く入り込み、その魅力を発見する知的エンターテインメント番組。毎回１つの方言をピックアップし、地元局のアナウンサーがその歴史や使われ方をレポートする。案内役はコージー冨田。東北６県と新潟県でブロックネット。（２００５年４月２日放送開始）◆「あけず」とはトンボのことで、古代色が強いことば。古事記に記されている日本を意味する古語「あきつ」「あきつしま」が変化して「あけず」になり、トンボを意味することばになったらしい。岩手県南部から宮城県全域、秋田の雄勝から山形県の内陸部、福島県内で使われてきた。青森県や岩手県北部では、トンボのことを「ダンブリ」と言う。

システムエンジニアとして働く平凡な男の一家４人が、突然１９４４年６月にタイムスリップ。同じく過去の世界に飛ばされた幼馴染の一家とともに、戦時下を生き抜こうと奮闘する。戦争を体験した最後の世代である脚本家・山田太一が、戦火の絶えない世界へのメッセージとして１９８２年放送の同題のドラマを自ら“現代版”に再執筆した。終戦６０年特別企画。◆東京郊外に住む清水要治（中井貴一）は、妻の紀子、中学２年の信子、小学５年の稔の４人家族。３０年ぶりに会った小学校時代の親友・宮島と会った２日後に、事件が起こった。妻に揺り起こされた要治が窓の外を見ると、隣家はもちろん家は１軒も見当たらず、深い雑木林に変わっていた。様子を確かめようと外に出た要治は、小旗を振りながら出征する兵士を見送る人々に出くわす。神社の境内にあった掲示板には、「時局講演会」のポスターが貼られ、昭和１９年９月と書かれていた。

日本三名山のひとつ白山の大自然の魅力を、「かつ先生」こと尾張勝也さんが地元の子どもたちと一緒に理科の視点から伝えるシリーズ。（２００４年４月１７日開始）◆この回は冬編、３０分の拡大版。白山ろくの冬はたびたび気温が氷点下に下がることも。舞い降りる雪をそっと上着の袖で受け止めると雪の結晶の形が分かる。この雪の結晶、雲の中の水の粒（雲粒）が氷に変化して成長するのだが、その過程を実験でみることが出来る。加賀市の「中谷宇吉郎　雪の科学館」を訪れた、かつ先生。氷の粒がだんだん大きくなっていく様子に驚く。オーロラのように七色に光る粒がうねうねと動く、これが雪になる前の状態…雪の結晶の赤ちゃんというわけ。この「赤ちゃん」が水分をどんどん吸収して、雪の結晶となり、地上に舞い降りるのだ。◆２月１５日。真冬の白山をヘリコプターで上空から捉えた。厳冬期の白山はとても威厳がある。かつ先生のお目当ては百四丈滝。春、夏、秋といろんな顔を見せた落差９０ｍの滝は、かつ先生の想像を超える姿になっていた。お椀につめた雪をひっくり返したような…まるで巨大プリン。水はサラサラと風に揺れながら降り注ぎ、断崖には３０ｍはあろうかという「つらら」が何本もぶら下がっていた。真冬の白山は厳しいながらも、息を呑むような絶景を見せてくれた。

江戸時代中期、財政難に喘いだ信州松代藩をみごと立て直した家老・恩田木工（おんだ・もく）にスポットを当て、クイズ形式を挟むなど、わかりやすく楽しく紹介。現代社会再生のヒントを探る。◆木工の功績を伝える書「日暮硯（ひぐらしすずり）」は、現代に至るまで広く読まれてきた。決して嘘はつかない、飯と汁以外は食べない、まず自らを厳しく律して改革に取り組んだといわれる木工。一方、庶民には温情で接し、当時としては画期的な「対話集会」を開くなど、厳しい改革を進めながらも人々に敬愛されていた。

日本最古の歌集「万葉集」に収められた歌は約４５００首。５世紀ごろから８世紀にかけて詠まれたもので、当時の人々の姿を伝えてくれる。番組では万葉学者の中西進氏が案内役となり、万葉の歌を奈良県立万葉文化館に所蔵されている万葉日本画とともに紹介しながら、万葉びとの心を訪ね、美しい風景に彩られた大和路を巡る。◆シリーズ３の総集編として「咲く花の都」「大仏にかけた夢」「美貌の皇后」「愛のかたみ」「古都への郷愁」「主なき庭」「春日野の藤」「平和への祈り」「和のまなざし」「隠りくの泊瀬」「聖なる観音」「憧れの浄土」を紹介する。

ジュエリーデザイナーとしてキャリアを積んできた４１歳の女性が、早めの更年期を迎えながらも、年下の男性と恋におちていくなかで、新たな人生をスタートさせるラブストーリー。（２００５年８月２３日～１０月６日放送、全２４回）◆結婚を考え始めた麗子（浅野温子）と量平（吉田栄作）のふたりを、廉太郎（宍戸錠）たちは喜び祝福する。そんな折、三咲ジュエリーが別れた恋人・孝司（金子昇）の失態から危機に陥っていると知った麗子は、東京へ向かう。

日下義雄は県内出身者で初めて福島県知事となった人物。在任は３年という短い期間だったが、郡山から会津若松を経て新潟県の新津に至る岩越鉄道（現在の磐越西線）の実現に多大な貢献をした。◆もともと会津藩のお側医の長男として生まれ、日新館で学んだ。１７歳で鳥羽伏見の戦いに参戦し、さらに函館戦争にも加わった。捕虜となり、赦免された後は、明治政府の要人・井上馨の知遇を受け、アメリカやヨーロッパに留学して経済学などを学び、帰国後は、政府の高官として働いた。明治１９年には長崎県知事、そして２５年に福島県知事に任命される。その後役人を辞め、経済人として銀行や保険会社の相談役を歴任したほか、衆議院にも２回当選している。◆番組では日下義雄の波乱の人生と、ふるさと会津を思う心を紹介する。