山形市の市街地近郊に約７０棟のセロリ栽培ハウスが並んでいる。生産しているのは異業種から転職した若手農家たち。山形市で栽培するセロリは「山形セルリー」と呼ばれ、栄養素をたっぷり含んだ土で育てられる。そのみずみずしさは、世界で活躍するシェフも絶賛するほどだ。そんな山形セルリーの生みの親、会田和夫さん（７１歳）は、５０年前に近所の農家仲間と栽培を始めた。品質の良さが評判となり生産量は年々増加、１９９７年には組合の売り上げが１億円を突破する。しかし、後継者不足が深刻な問題に。そんな中、２０１４年に「山形セルリーを未来へ」を合言葉に、ＪＡ山形市が新規就農者育成の研修制度をスタートさせた。現在、生産者２１人のうち３割が異業種からの転職者で、ハウスを１棟年間約１０万円で借り受け栽培している。番組は２児の父で脱サラして就農２年目の男性（３６歳）、農業に憧れ東京から移住した元ラーメン店従業員（３４歳）などの新規就農者に密着。野菜の中で特に栽培が難しいといわれるセルリーに挑む若者たちの奮闘ぶりと、特産野菜を全国に広め、未来へつなげる地域の取り組みを描く。

“自分にとっての人生の楽園”を見つけた人々の様々なセカンドライフを紹介しながら、新しい生き方を提案する、大人のための「いい人生の歩き方」発見番組。（２０００年１０月７日放送開始）◆今回の主人公は鹿児島市の新島（しんじま）で、無人島になってしまった故郷を守りたいと移住した、佐々木和子さん（５９歳）と直行さん（６６歳）夫婦。和子さんは、小学校４年生まで島の分校、５年生からは桜島の本校へ船で登校し、その後鹿児島市街の叔母の家から中学、高校、短大と通って、卒業後は市内の会社に就職した。２３歳の時、直行さんと結婚。直行さんの故郷、北九州市で４人の子供を育てた。しかし新島が無人島になって荒れていると聞き、無人島になった故郷を守りたいと北九州市から移住。佐々木さん夫婦の暮らしと、それを支える家族、そして元島民との交流を紹介する。

夢を叶えるために日本の様々な養成所で下積み生活を送る外国人の姿を通し、日本の新たな魅力を再発見するロケバラエティ。◆東京五輪を目前に控え、ニッポン観光ブームは最高潮となっている。２０１８年の訪日外国人旅行者数は３千万人を突破し、過去最高となった。空前のニッポン観光ブームに、外国人たちの「ニッポン人化」という新現象が見られるようになる。単に観光するだけでなくニッポンの流儀を学ぶ外国人が急増しているのだ。番組では、そんなスポットを「ニッポン人養成所」と命名。宿での接客、寺院の僧侶、農業実習、相撲、お茶文化の普及…その場は多岐にわたる。なぜ彼らはニッポンの心を学ぶのか。知られざるヒミツの実態に迫る。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。太田胃散文化スペシャル。◆江戸時代から続く鳥取市の「とうふちくわ」は、豆腐７、魚３の割合で作る竹輪だ。淡白ながらもちもちした食感は、江戸時代のままで今に伝わっている。江戸時代、鳥取藩の台所と言われた元魚では竹輪が盛んに作られ、とうふちくわもここで生まれた。木綿豆腐を主原料に、白身魚を加え、他の地域では見ることのできない白い竹輪だ。節約のために生まれたといわれているが、実はぜいたく品だったという史料もあるほど、手間をかけた竹輪なのだ。トビウオで作るあごちくわも紹介する。

山形と新潟にまたがる朝日連峰。「日本百名山」の著者・深田久弥は半世紀以上前にこの山を歩き「東北の山の中でも一番原始性を持っているように思われる」と記した。朝日連峰の麓にある朝日鉱泉「ナチュラリストの家」を営む西澤信雄さん（７１歳）は、４０年間朝日連峰を見つめ山小屋を守り続けてきた。年齢的に数日にわたる山行から遠ざかっていたが、今年最後の縦走に挑む。朝日鉱泉を出発し、鳥原山、小朝日岳を経て大朝日岳、さらに西朝日岳、竜門山から寒江山、ラストは以東岳から大鳥池への縦走ルートに「Ｎスタやまがた」キャスター・小山瑶が同行し、２泊３日、約３０キロを踏破。夏山の大絶景と共に原始の山といわれる朝日連峰の奥深さと魅力を、美しい映像とともに伝える。

京都府南部の城陽市でイタリアンレストランを経営する松本さんは、自分の料理に合わせたワインを作りたいという思いから、ワイン用のぶどうを栽培しようと考えた。しかし、ワインの産地でもない城陽で「ぶどうが育つはずがない」と多くの人の反対にあう。それでも松本さんは父と共に、悪戦苦闘しながらワイン作りに情熱を傾けた。親子の１年間の挑戦を伝える。◆ＫＢＳ京都ＴＶ５０周年記念スペシャル。

かつて“原爆ドーム”と呼んではいけない時代があった。その呼称をめぐる知られざる歴史、そして込められた被爆地ヒロシマの思いに迫る。◆被爆地ヒロシマの惨禍を伝えるこの廃墟が、いつから“原爆ドーム”と呼ばれているか、その由来は誰も知らない。広島市は「いつ頃からともなく市民の間から誰いうともなく自然に言い出された」としている。平和記念公園内の施設も“広島平和記念資料館”など、多くは「平和」という言葉がつく。実は原爆ドームも“平和記念ドーム”と呼ばれていた時代があった。終戦後ＧＨＱは徹底したプロパガンダを行い、言論統制と情報操作で「原爆」という言葉を使わせない「原爆タブー」をつくり上げていき、広島は「ＰＥＡＣＥ（平和）」の街へと変化していった。しかし、原爆ドームには「原爆」という言葉が遺された。番組では、古い手記や書籍から原爆ドームを指す言葉を収集。さらに、５００人の被爆者にアンケートを実施し、聞き取り調査を行った。するとこれまで明らかにされていない新たな事実が浮かび上がる。（英語字幕版）◆英語タイトル“Ｇｅｎｂａｋｕ　Ｄｏｍｅ－ｗｈａｔ　ｔｈｅ　ｎａｍｅ　ｈａｓ　ｌｅｆｔ　ｕｓ－”

鹿児島で暮らして２２年のジェフリー・Ｓ・アイリッシュさんがカメラを回し、人生の先輩たちに両親との日々を聞き取る。大正時代の憲兵、アメリカに渡った写真屋、和傘作りの職人など、いろんな道を歩んできた親との思い出を共有する。彼らの話を聞くことによって、ジェフリー自身も家族の歴史を探りはじめる。