北海道倶知安町で人気のスイーツの店。菓子職人の藤井隆良さんは、店先から流れてくるにおいで体調を崩す。隆良さんは、化学物質過敏症と診断された。化学物質は身の回りにあふれ、食品や衣類、洗剤など、日本では６万７０００種類以上が使われているという。化学物質は「香料」の成分にもなっており、香料による害は今「香害」と呼ばれている。しかし、香料が体調不良の原因となるのか、厚生労働省などでは「発症メカニズムは分かっていない」としている。全国で香害を訴える人たちの声、最新の調査結果、そして国の見解を交えながら、化学物質過敏症をめぐる問題を伝える。

心と体が“シャキーン”と目覚めるクイズやアニメを届ける番組「シャキーン！」内のコーナー。街中にあるコンクリートやアスファルトのひび割れを活用したおもしろ写真を紹介。

日本各地の有形無形の文化財を歴史的ストーリーで結び合わせ、文化庁が認定した「日本遺産」を各回２件ずつ紹介し、今まで知っているようで知らなかった日本を美しく描き出す。（シーズン３：２０１８年１２月２日～２０１９年１月２０日放送、全７回）◆第３回。前編：「明治貴族の夢　那須野が原の開拓遺産（栃木県）」。明治時代、不毛の地だった那須野が原に突然、巨大な農場が次々に誕生した。明治の日本を牽引した華族たちは私財を投じて農場を切り拓き、それを近代日本建設の足がかりにと考えたのだ。農場跡に今も残る彼らの優雅な別荘を訪ね、西欧の貴族に憧れ、日本の近代化を夢見た華族たちの足跡に迫る。◆後編：「『百世の安堵』―津波と復興―　広川の防災遺産（和歌山県）」。紀伊半島の中央西側に位置する和歌山県広川町。豊かな気候風土に恵まれたこの町を１５０年前、大津波が襲った。この時、とっさの判断と大きな決断で村を救ったのは、一人の英雄だった。濱口梧陵の功績は今も町に多く残る。防災と復興の記憶は、祭事として、物語として、道として継承されている。

何度も失敗してはどん底から立ち上がり、ついに「インスタントラーメン」を生み出した夫婦の知られざる物語。ＮＨＫ連続テレビ小説第９９作。作：福田靖。（２０１８年１０月１日～２０１９年３月３０日放送、全１５１回）◆第１回「結婚はまだまだ先！」。舞台は１９３８年の大阪。高等女学校を卒業した今井福子（安藤サクラ）は、三人姉妹の末っ子。母・鈴（松坂慶子）と一番上の咲（内田有紀）と３人で暮らしていた。父親を早くに亡くしたため、福子は家計を支えようとホテルの電話交換手として働き始めた。初めて取った電話の相手が、後に夫婦となって共に世紀の大発明を成し遂げる立花萬平（長谷川博己）だった。◆解説副音声あり

江戸時代、印籠やたばこ入れを帯から吊るす留め具として作られていた根付。島根県江津市は江戸時代「石見根付」の生産地として知られていた。良質で最高の評価を得ていた石見の根付は、現在でも貴重な美術品として世界中のコレクターから注目を集めている。生活様式の変化によって明治中期に廃れてしまった石見根付を現在によみがえらせたのが、田中俊晞さん（７５歳）である。イノシシの牙を少しずつ専用の彫刻刀で彫り、石見地方の自然を牙の上に表現している。江戸時代から続く石見根付の魅力と技に迫る。

依頼人のデジタル遺品に残された不都合な記録を内密に削除する最強コンビが誕生。遺留記録に秘められた様々な人間ドラマを１話完結で描く。原案・脚本：本多孝好。（２０１８年７月２７日～９月１４日放送、全８回）◆第１回。被告人として出廷した何でも屋・真柴祐太郎（菅田将暉）に興味を持った弁護士・坂上舞（麻生久美子）は、すぐに保釈手続きを取り、真柴に仕事を紹介する。それは舞の弟・坂上圭司（山田孝之）が立ち上げた「ｄｅｌｅ．ＬＩＦＥ」という会社が秘密裏に行っている仕事だった。その仕事とは、クライアントの依頼を受け、その人の死後に不都合なデジタル遺品をすべて“内密に”抹消するものだった。依頼人であるゴシップ記者・安岡春雄（本多章一）のデバイスが、まったく操作されなくなり、死亡確認に向かった祐太郎は、自殺したと思われる安岡の遺体を発見する。圭司は速やかにデジタル遺品を削除しようとするが、安岡の息子・俊（川口和空）と交わした“約束”について知った祐太郎は、他殺の可能性を主張。証拠を見つけるためにも、デジタル遺品の中身を確認しようと言い出し、圭司と対立する。

長野県の旧滋野村（現在の東御市と小諸市の一部）では、かつて村の青年団が月刊の新聞「滋野時報」を発行していた。昭和２年（１９２７）の創刊で、大正デモクラシーの影響を受け、若者たちは高い自治意識を持ち、時報は自由な意見交換の場となっていた。上田・小県地域では３３町村すべて「時報」が発行されていた。しかし、昭和１５年１０月、一斉に廃刊になる。新聞の統廃合を進めた特高警察のうち、長野県の特高警察に関する資料が全国で唯一残っていることがわかった。その中には、各紙が廃刊に追い込まれていった様子や当局の手法が記録されていた。昭和５年に波及した世界恐慌によって紙面が先鋭化すると、監視も強化され自由な言論は弾圧されていった。翌年の満州事変や、共産主義者を大量検挙した「二・四事件」を契機に発禁処分が頻発。戦争へと突き進む過程で、新聞は「自発的廃刊」に追い込まれた。言論の自由はどのように封じられていったのか、当時の資料を紐解きながら、その真相に迫る。

「岐阜に移住して、古民家カフェをやりたい」という夢破れ男と、「古民家リフォームやってみたい」と願う自称建築士の女。決められない男と決めたい女が、理想の物件を求めて岐阜県内をめぐる、山あり谷ありのロードドラマ。脚本：今井雅子。（２０１８年１０月１６日～１２月２５日放送、全１０回）◆第７回「移住は一日にしてならず」。朝から古民家の片づけを手伝うふたり。既に住む人が決まっている物件ではあるが、嬉々としてリフォームプランを語る真琴（早見あかり）を見て、亜紀（岡田義徳）はこの物件に決めたいと呟く。それを聞いた真琴は早速オーナーに直談判。すると熱意が通じて何とか検討してもらえることになった。晴々とした空気のなか未来の古民家カフェについて話していると、遂に運命の電話が掛かってくる。