何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英。（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第８回。パリで３年が経過した頃、篤蔵（佐藤健）はフランス料理の最高峰、オテル・リッツで働いていた。そんな中、フランス料理の神様と呼ばれるエスコフィエ（レベル・アントン）の下で修行する篤蔵に、明治天皇崩御の知らせが舞い込む。大使館を訪れる篤蔵に粟野（郷ひろみ）は、「天皇陛下の料理番」の要請が来ていることを告げる。“大日本帝国一のシェフになる”という兄・周太郎（鈴木亮平）との約束を想いながらも葛藤する篤蔵。一方、日本では、周太郎の容態がますます悪化していた。そして、篤蔵と別の道を歩んでいた俊子（黒木華）は、吉原の門の奥に消えていくのであった。

四万十川支流の山間にある高知県四万十市西土佐大宮地区。１３３世帯２８６人が暮らし、その半数が６５歳以上という限界集落である。この集落に転機が訪れたのは２００５年。集落で唯一、日用品やガソリンなどを販売していた農協の出張所が、赤字経営を理由に撤退を決定。そこでお年寄りや農家のため、そして集落の存続のために、元ＪＡ職員の竹葉傅さんが中心となり、住民１０８人が計７００万円を出資して、株式会社「大宮産業」を設立した。◆大宮産業では竹葉さんが社長を務め、社員１人、パート２人を雇用。住民目線の販売店舗運営を進め、設立以来、黒字を計上している。しかし、このままではいずれ利用者数は先細りし、維持は困難となる。そこで大宮産業が取り組んでいるのが、特産米「大宮米」の地産外商。病院や学校などに販売し、コメの売り上げはガソリンと並ぶ大きな収入となっている。◆株主の１人、岡村清子さん８２歳。独り暮らしで車の免許がない清子さんは、週に１回、自転車で買物にやって来る。店まで片道１．５キロの道のりを、懸命にペダルを漕いで走る。清子さんたち住民にとって、大宮産業は大事な大事な場所なのだ。番組では、大宮米の田植えから収穫、秋の感謝祭、そして冬から春へと続く１年の流れを軸に、過疎高齢化と向き合う竹葉さんたち大宮産業の取り組みを描く。

名門高校を舞台に、一人の底辺女子高生が伝説のスピーチライターと出会い、コトバを武器に、学校の頂点へと革命のカイダンを駈け上っていく。（２０１５年１月１０日～３月１４日放送、全１０回）◆第１回。祖父の徳次郎（泉谷しげる）と二人暮らしのツバメ（広瀬すず）は、名門の明蘭学園高校に特別採用枠で編入した。特別採用枠の生徒は“特サ枠”と呼ばれ、他の生徒達からバカにされる毎日。学校にはスクールカーストが存在し、“プラチナ８”と呼ばれる裕福で華やかな生徒たちが君臨していた。ある日突然、ツバメは生徒会長に選ばれる。だが、生徒会長とは名ばかりで、誰もツバメの話を聞いてくれない。途方に暮れるツバメの前に、謎の男（神木隆之介）が現れる。

臓器提供を受けた女の子の家族、臓器を提供した女の子の家族、臓器提供を待っている男の子の家族、そして、母親の肺を息子に移植した家族。子どもの移植医療に直面した４つの家族の思いを描く。◆臓器提供がなかなか進まない日本。特に６歳未満の幼い子どもからの臓器提供はほとんどなく、小さい臓器を必要とする子どもたちは移植を受けられる可能性が極めて低い。国内３例目の６歳未満の臓器提供は２０１５年１月のことだった。提供された肺は岡山大学病院で、余命１年と宣告されていた女の子に移植された。実はその臓器を提供した女の子も心臓移植待機中だった。移植を待つ身の辛さを感じていたからなのか、脳死と判定されたとき両親はすぐに臓器提供を決断したという。「移植という治療法があるのに受けられない」その現状に直面した時、何を思ったのか。それぞれの家族の思いから「移植医療のいま」を考える。

兵庫県立舞子高校には日本で唯一、防災を専門に学ぶ「環境防災科」が設置されている。１９９５年の阪神淡路大震災をきっかけに作られたこの学科では、「語り継ぐ」「被災地に行く」「地域で動く」をテーマに、特色ある学びを行っている。番組では、専門授業やボランティア活動の様子のほか、教師や卒業生へのインタビュー、東日本大震災の被災地との交流で現地を訪れたときの模様も紹介。阪神淡路大震災から２０年が経ち、あの震災を知らない高校生たちが「災害」と向き合い、そこで戸惑いながらも様々なことを学び取っていく姿を描く。

長野県安曇野市で野外保育に取り組むＮＰＯ法人「響育の山里くじら雲」の１年に密着。いま、子どもたちの育ちに本当に必要なものとは何なのか。米づくりを中心に、くじら雲の活動を通じて考える。◆自然の中でのびのびと過ごす２０人余りの子供たちは、毎年田んぼで自分たちが食べる米づくりに励んでいる。機械化が進んだ現代では珍しく、春に苗を植えるのも、秋に稲穂を刈り取るのも、すべて手作業で行っている。はじめは不慣れで長続きしない子供たちも、同じ作業を毎年繰り返す中で、田んぼに入る感触を体で覚え、作物を収穫することの意味を感じ取っていく。◆活動のベースには、くじら雲の代表で保育士の依田敬子さんの深い思いがある。依田さんは、子どもたちが自ら生きる力を育んでいける環境を用意することを第一に考え、日々の保育の中で地域に伝わる昔ながらの生活を体験することを大切にしている。

１９４５年８月６日、広島は１発の原子爆弾で焦土と化した。「７０年は草木も生えない」と言われ、街の移転さえ議論された。しかし人々は懸命に生き抜き、ふるさとを再建、発展させた。戦後７０年、被爆直後からの歩みを当事者に聞く“最後の機会”。被爆３日後の焼け野原に路面電車を走らせた女学生、生きていくために焼け残りの瓦と廃材でバラックを建てた市民、闇市の露店で干し柿を販売して生き抜いた復員兵。ヒロシマ復興の記録を生の証言でつづる。ＲＣＣ被爆７０年プロジェクト。

認知症の祖母の世話をする女子高校生と、人と触れ合うのが苦手な男子高校生。互いに困難を乗り越えて成長を遂げながら、小さな恋を実らせるまでを描くヒューマンラブストーリー。第１３回テレビ朝日２１世紀新人シナリオ大賞・大賞受賞作品。脚本：吉田光洋。◆中村彩美（杉咲花）は学校から帰ると毎日、認知症の祖母・幸子（草笛光子）の世話をする、いまどき珍しいほど家族思いの高校生。幸子は最近、若い頃の記憶に立ち戻ってしまうことが多く、自宅を抜け出して徘徊することも増え、彩美は心を痛めていた。一方、彩美の隣の席の同級生・宮原和哉（小関裕太）は幼い頃から“汚れること”を恐れ、その潔癖さが原因で小学校でイジメを受けた過去を持っていた。今ではたいがいのものに抵抗なく触ることができるが、依然、人と肌を接触させることだけはできず、ひそかに思いを寄せる彩美の手が少し触れただけでも過剰に反応してしまうのだった…。ある日の放課後、和哉は神社の林で無心に穴を掘っている幸子に出会う。