ＮＨＫ連続テレビ小説第６７作「まんてん」（２００２年９月２日～２００３年３月２９日放送）の総集編。宇宙飛行士を夢見る少女が、周りの人々の助けを借りながらさまざまな困難を乗り越え、夢を実現するまでを描く。作：マキノノゾミ。（全４回）◆総集編・最終回「夢に向かって二人三脚」。宇宙飛行士になれなかった陽平は、自分の力で満天（宮地真緒）を宇宙へ連れていくと決意した。二人三脚で「宇宙からの天気予報」計画の実現を目指す二人は結ばれ、やがて長女・そらが生まれる。そんな折、学歴を問わない宇宙飛行士募集のニュースが飛び込んできた。

日本人にとってなじみの深い魚・ウナギ。日本人は１人当たり年間６匹ものウナギを食べているという。しかし、その生態は謎に包まれている。ウナギの養殖は河口で稚魚を捕獲し、大きく育てる以外方法がない。しかし、近年乱獲などで稚魚のシラスウナギが激減し、ウナギの養殖は危機を迎えている。ウナギが食べられない日がやってくるかもしれない。番組では、東京・浅草のウナギ屋を舞台に、東京大学海洋研究所の塚本勝巳教授をゲストに迎え、ウナギ屋のご主人・色川正則さん、板東英二、乾貴美子らがＶＴＲをもとにウナギ談義を繰り広げる。伝統的なウナギ漁や世界各国の様々なウナギ料理も紹介。塚本教授のウナギの産卵場調査にも密着し、ウナギの謎に様々な角度から迫っていく。

かつて高級ホテルの支配人を務めた男が、高原に建つ荒廃したホテルの再建を任される。どん底のホテル、どん底の従業員、そして彼自身もどん底を味わった。美しい高原を背景に繰り広げられる人間同士のぶつかり合い、それを乗り越えて再生する人々を描く。１９７６年放送の同題ヒットドラマをリメイク。山田太一原作ドラマ。（２００３年７月３日～９月４日放送、全１０回）◆最終回スペシャル。八ヶ岳高原ホテルがユナイトホテルに買収されると決まった。総支配人として残って欲しいというオファーを受けた面川（佐藤浩市）は、現在のスタッフ全員の雇用継続を条件にした。拒否された面川は、料理長の小池（菅原文太）ほかスタッフたちとともにホテルを去る決意をする。高原ホテル最後の日、面川の別居中の妻・祐子（余貴美子）が突然息子の大（染谷将太）を連れてやってきた。

魁三太郎が港町を歩く旅番組。今回の舞台は、小さな漁港が海岸線に点在する伊豆最南端「南伊豆」。昔ながらの港町の風情が残るこの街の夏から初秋を独自目線で切り取り、出会った人たちを通して「港町南伊豆」の素晴らしさを伝える。

ルドヴィーコ・マリーア・スフォルツァとレオナルド・ダ・ヴィンチ、ルネッサンスを代表する２人の芸術家が競ったサンタ・マリア・デッレ・グラツィエ修道院と「最後の晩餐」は、１９８０年世界遺産に登録された。◆当初音楽家としてスフォルツァ城に招かれたレオナルドは、徐々に画家としても頭角を現し、ついに人類史に残る傑作「最後の晩餐」を２年間を掛けて完成させる。この作品は、新約聖書に記述されている一場面を描写したもので、イエスが磔にされる前夜に十二人の弟子を集め、食事をともにした場面を描いている。イエスを売ったユダ、そして驚き、怒り、悲しみなど人間の内面を表現し、またその豊かな表現力でまるで歴史の一瞬を切り取ったかのような写実性を絵にもたらしている。それまでに描かれてきた「最後の晩餐」とは異なる技法、表現で描かれたこの作品は、レオナルドの写実性の新たな試みでもあった。◆スフォルツァ城、アッセの間、受胎告知、東方三博士の礼拝、モンテ・セナーリオ修道院

縄文の太古から変わらずに生き物たちを育み続けている貴重な浦海、長面浦とその周辺の自然、生き物たち、そしてそこに暮らす人々を四季を通して描く。◆この浦海がなぜ貴重なのか、どんな役割を果たしているのかなどについて、専門家の研究、長面浦に魅せられた民俗研究家の意見も紹介する。

「親切」や「優しさ」などをテーマにしたショートストーリー。日常のささいな出来事のなかに隠された、心打たれる瞬間をつづる。◆この回は「ハートのかたち」。

「なるほど」を合言葉に、北海道の様々な魅力を紹介するシリーズ。レポーターが道内各所に出向き、色々な雑学や情報を交えながら、土地の「人・モノ・自然・味覚」を伝える。ナビゲーターは明石英一郎アナウンサー。（２００２年１０月６日～２００５年９月２５日放送）◆数千年前に発明された人類の偉大なる食の知恵「燻製」。この回は知られざる燻製の謎に迫る。早来町で名人にコツを教わり、自家製燻製作りに挑戦。余市では熟成を極めた究極の燻製を堪能する。札幌で燻製に革命を起こしている会社を発見するなど、他にも名品・珍品の燻製ワールドを紹介。レポーターは熊谷明美。