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テレビ番組

四季彩紀行 えなりかずき 明日もおばんざい

番組ID
013690
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放送日時
2003年10月18日(土)19:00~19:57
時間(分)
49
ジャンル
groups
芸能・バラエティー
放送局
フジテレビジョン(CX)
製作者
フジテレビジョン(CX)
制作社
フジテレビジョン(CX)、ビー・ブレーン
出演者
スタッフ
構成:小笠原英樹、構成:板垣宝泉堂、構成:よねもと大語、ディレクター:小柳仁、ディレクター:堀真由美、演出:深沢一浩、総合演出:菅野貴志、プロデューサー:菅野貴志、企画:志方聡、プロデューサー:志方聡、音楽:大平勉、音楽:矢吹俊郎、撮影:植松賢一、撮影:檜山忠、美術プロデューサー:北林福夫、編集:宮田憲司、技術:坂本逸朗、音声:富井貴弘、音声:左口満寿、音響効果:高取謙
概要
東京下町にある季節料理の店「江なり」を舞台に、若大将・えなりかずきと母親・三雲孝江、番頭・遠山俊也の3人が、ゲストの旅をテーマに、旬の料理と楽しいトークでもてなす。◆この回のゲストは若村麻由美。「神戸・今昔ひとり旅」と題して、いくつもの文化を美しい風土の中に抱く街・神戸を紹介する。若大将えなりの料理は、秋の味覚満載「松茸づくし」「甘鯛丹波蒸し」。

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