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テレビ番組

料理の鉄人〔27〕

番組ID
010885
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放送日時
1994年05月06日(金)23:00~23:45
時間(分)
38
ジャンル
groups
芸能・バラエティー
放送局
フジテレビジョン(CX)
製作者
フジテレビジョン(CX)
制作社
フジテレビジョン(CX)、日本テレワーク
出演者
スタッフ
制作:古賀憲一、制作:松尾利彦、演出:市島晃生、演出:田中経一、演出:馬越崇史、撮影:加瀬俊弘、照明:今戸利彦、美術:山田茂夫、美術:石森慎司、美術:船場文雄、編集:山本正明、技術:中川清幸、構成:うどん熊奴、構成:伊藤正宏、構成:小山薫堂、音声:石塚良夫、記録:水野久美、音響効果:角千明
概要
“美食アカデミー”の主宰・鹿賀丈史が国内外から超一流シェフを「キッチンスタジアム」に招き、和・フレンチ・中華の鉄人と料理の腕を競わせる、料理格闘技番組。予選は前年11月に廃止され、番組はこの年4月から45分に拡大された。◆この回のテーマ素材は「キャベツ」。自動車事故から再起したイタリアンの挑戦者・山田宏巳が、中華の鉄人・陳建一に挑戦する。
受賞歴
日本民間放送連盟賞(第42回娯楽番組優秀)、ATP賞(第12回ATP賞グランプリ)

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