午後１１時１０分から５５分間のニュースの中のコーナー。手付かずの自然が残る奥只見に住むという巨大イワナを、二夜連続の特集で追う。◆奥只見の新潟側を流れ、銀山湖に注ぐ北ノ又川は日本でただひとつ通年禁漁となっている川。産卵の時期が迫ったイワナの生態を、晩秋の奥只見の美しい自然とともに伝える。

働くことしか知らない幸助のただ一つのたのしみは喧嘩の仲裁であった。それをうまく利用してわざと喧嘩をし、仲裁してもらい、仲直りの席を設けさせて一杯やる男たち。幸助は自分の仲裁に満足して町を歩いていると、浄瑠璃の稽古屋から嫁いびりの話が聞こえてくる。早速その人物の名前と居所を聞いて駆けつける。芝居の世界の話を実際に起こっている話と勘違いして世話をやく男のおかしな噺。

古来「長江」と呼ばれる中国・揚子江が今大きく変わろうとしている。改革・開放政策の波が押し寄せ、世界最大級のダム建設や各地で強郷鎮企業の設立が盛んになっている。大型船で揚子江を下りながら、中国とそこに生きる人々の暮らしを描く。

お茶は世界中で飲まれているが、その茶を精神領域に取り入れ“文化”にしたのは日本だけだろう。鎌倉時代、禅とともに茶種と抹茶を伝えた僧・栄西。以来寺院を中心に普及し、貴族や武将により華美なものとなる。しかし侘び茶の登場で茶の世界は一変。珠光、紹鴎を経て利休によって完成された茶の湯は、織部、遠州に受け継がれていく。かずかずの茶道具の名品を紹介しつつ、茶道成立まで、そして利休以後の茶道の歴史を判り易く解説する。◆【国宝】曜変天目茶碗（大名物／藤田美術館）、妙喜庵茶室（待庵）【重要文化財】菊花天目茶碗（中興名物）【その他】桂離宮、砧青磁杓建（大名物）

宮城県信用農協連が膨大な決算損失を出し、会長は引責辞任。また自主流通米の入札取引における独禁法違反の疑いで、公取委が全農と傘下の組織を調査した。農協不沈神話が揺らぐ中、生き残りをかけて自立への道を歩き出した農民の姿を描く。◆米の集荷機関として発展してきた農協。食糧の増産指導をする一方、米価の圧力団体としても活動してきた。全国、都道府県、市町村の三段階ピラミッド組織をもち、米の販売、農機具・肥料・農薬の斡旋、銀行や保険会社の役割までも果たしている。３０年前には全国１万を数えた地域農協は３千を割り、２０００年までには千に減らすという組織優先の構想を打ち出す農協中央会に対し、誰のための農協かとコメ生産者は疑念を抱いている。実情を報告する。

晦日になり、どうしても三両の金を都合しなくてはと女房に追い出された男が、歩き回るうちに大きな邸の裏木戸が開いたままになっているのを見つける。つい興味がてらに入ってしまい、挙句の果てに台所の穴ぐらに落ちてしまう。「泥棒だ」と主人が助けを求めた男は、強がりばかりで動かない。仕方なく主人は賞金をつける。賞金の額が一両から二両に上がり、「仕方がない、それじゃ三両でどうだ」と言うと、穴の中から「三両なら俺が出て行く」とオチがつく。

早期胃がんに対する内視鏡治療の生中継と視聴者向けのスタジオ解説を柱に、がん治療における早期発見、早期治療の重要性を訴える。◆１９９３年５月、肺がん・胃がんの死亡率が全国ワースト３にランクされる新潟県で、日本消化器内視鏡学会が開かれた。ハイライトの手術中継ではスタジオ解説に加えて視聴者からの質問に医師が答える形をとり、がん治療の最前線がどこまで進んでいるのかを伝えた。◆早期の胃がんの摘出は、熟練の医師であれば４～５分、ほとんどは１０分もあれば済むという。ファイバースコープの先にワイヤーが出て病変部を摘みあげ、高周波の熱で切除する鮮やかな技術は医療の進歩を実感させる。

上方舞の中でも京舞はきびきびした動きや太い直線的な動きに特色がある。その京舞の魅力を探る。◆年増の乳母がおませな子供をあやすさまを舞うもので、子供への愛情がよく出ている曲である。踊りは江戸で、舞は上方で発達したが、京舞には能を舞台に移したものも多く、文楽の振りも入っている。井上八千代は幼い時から身についた舞の基本姿勢の説明や、井上流と祇園との関係についても話す。◆副音声は英語