日本経済新聞紙上で１９５７年３月に始まった「私の履歴書」テレビ版の新シリーズ。一時代を築いた人物が出演し、自らについて語る。（１９８８年１０月５日～１９９１年３月２６日放送、全１２７回）◆二葉百合子：歌手、浪曲家。１９３１年東京生まれ。４歳で初舞台、６歳でレコード吹込みをする。１９７０年「梅川忠兵衛」で芸術祭優秀賞受賞。このほか主な演目に「岸壁の母」「ひめゆりの搭」など。

クリーブランド美術館所蔵の日本美術品の中から、主に屏風図の名品を紹介。深江芦舟・土佐光吉・海北友松・渡辺始興といった、日本画壇の実力者の名品の数々がギャラリーを飾る。◆ほかに、白鳳期の『弥勒菩薩半跏像』や『阿弥陀如来像』、相阿弥の日本化した『瀟湘八景図』など、美術館関係者の日本美術への知識と眼力を示す逸品が多数陳列されている。異国の地で見事に花を咲かせている日本美術の、海外での評判を再認識させる構成である。◆弥勒菩薩半跏像、阿弥陀如来立像（康俊作）、竹と朝顔図屏風（海北友松筆）、燕子花図屏風（渡辺始興筆）、瀟湘八景図（相阿弥筆）、山猿図（長澤蘆雪画）〔クリーブランド美術館〕

大和路の秋は、黄や紅に彩られて美しい。観光客でにぎわう大仏殿に近い紅葉の名所・春日山遊歩道を歩き、石仏を訪ねる。◆若草山の南麓をまわって山頂に至る春日山遊歩道は、都会の騒々しさを忘れさせてくれる別天地である。この道は石仏の道としても知られる。「仏頭石」と呼ばれる石仏や地蔵を見ながら歩いて行くと、見上げるような杉の大木が並んでいる。特別天然記念物の春日山原始林である。この林の中では８００種以上の植物が見られる。

おいしい牛肉をという消費者の指向が強まる中で、そのために選ばれた配合飼料ばかり与えられた牛はどうなったか。ゆがんだ肉づくりを告発する。◆脂肪が網の目のように入った霜ふりの「おいしい」牛肉。消費者のニーズに応えるために、肉牛は高栄養の配合飼料を食べさせられ続け、その肉は確かに霜ふりになる。しかしその肝臓は脂肪過多でウミだらけ、６割が食用にならず廃棄される。肉牛の半分は病牛で、その原因は生産効率化による食べさせ過ぎにあるという現状を報告する。

大みそか恒例の特別番組、１９９０年（平成２）第４１回ＮＨＫ紅白歌合戦。２部構成の第２部は、この年日本人にとって最も印象深かった映像や日本各地からの中継映像なども交えて紹介する。司会は三田佳子、西田敏行。総合司会は松平定和アナウンサー。

４回に渡って、ヨーロッパの食文化にスポットをあてる「食べものと人間」シリーズ。◆第３回「チーズの旅」。農耕にも適さず、資源も豊富でない土地の人々が生み出した知恵の結晶、チーズを取り上げる。チーズ文化が花開いたフランスでは１つの村に１つのチーズといわれるほど種類も豊富。エメンタール、ロックフォール、カマンベールが誕生した背景を描く。またチーズ発祥の地であるトルコや西アジア地域からは家畜と暮らす人々のチーズ作りを紹介する。

岐阜市から長良川を北上して郡上八幡までを訪ね、伝統工芸に生きる職人の知恵を探る。岐阜市では江戸時代から和傘作りが盛んである。複雑な工程を必要とし、十数人の手を経て仕上げられる和傘作りを紹介する。関市は名刀「関の孫六」で知られる日本刀の産地。切れ味の良さを守る関の刀作りの、職人の技を見る。八幡町では４００年の伝統を守る藍染屋、ふすまや障子などを作る指物師などを訪ねる。旅人は白石まるみ。◆第１０１２回　◆日本刀

日本では脳死が前提となる移植手術は実施されていない。なぜ日本で移植手術が受けられないのか、一人の少年を通して肝臓移植を考える。◆胆道閉鎖症の４歳の男の子は病状が悪化、生きるためには肝臓移植の道しか残されていなかった。日本では移植手術が不可能なため、両親はにオーストラリアで手術を受けさせることを決意した。現地の病院には移植手術を受けるためにやってきた日本人親子が大勢いたが、なかには手術前に亡くなる子供もいた。こうした中で、突然適合するドナーがあらわれ、移植手術がはじまった。