作家・井伏鱒二が語る自らの生い立ち、時代風潮、交友、作品と文学観などを聞きながら、文豪の素顔を紹介する。◆井伏氏は明治３１年広島生まれ、昭和１３年直木賞受賞、昭和４１年文化勲章受章。代表作は「山椒魚」「集金旅行」「黒い雨」など。このインタビューでは主に、自伝・文学的側面に焦点を当てる。

テレビ３０年の歩みが、日本人の生活と意識に与えた影響を、多角的な討論によって明らかにしていく特別企画。（全２回）◆文字放送、衛星放送、ケーブルテレビと、新しい技術発展を背景に、ブラウン管の世界に大きな変革が訪れようとしている。それら新分野をめざして、多様な資本が参入の機会を狙う。ニューメディア時代とは、いかなる実態をもつものなのか。その現状と問題点を分析し、その意味を探る。

中国地方５県に伝承されてきた伝統工芸の担い手たちの技能と生き方を風土との関わり中で描くシリーズ。中国放送、山陰放送、山陽放送、テレビ山口の４社共同制作。放送番組センター協賛番組。◆広島県三原市に住む内田皓夫さんが伝統的な染色技術を生かした和紙の型染めを手掛けて３５年になる。学生時代に民芸運動に共鳴し、祖母の郷里・三原に落着いてからは、ひたすら型染めに打ち込んできた。防染による模様染めは、古くから板じめ、糸じめなどが行われてきたが、内田さんのように型紙と糊によって白抜きに染めあげる技術は、江戸時代になって開発された。沖縄の紅型に代表される色模様型染めの手法である。自らデザインした下絵に沿って型紙を彫り抜き、着物地の紗（しゃ）をラッカーで貼り付けた後、和紙の上に置いて糊を塗る。糊が乾くと色付けにかかる。伝統的な染料を塗っては乾かし、２度３度と色を重ねる。そして水洗いをして糊を除くと、そこが白抜きになって浮かび上がる。作品は、マッチ、包装紙、暖簾、葉書、看板、カーテン、帯など多方面に生きている。

ＮＨＫテレビの放送開始３０周年を記念したステージショー。◆ＮＨＫホールに多彩なゲストを招き、テレビを支える技術の発展と、ブラウン管を通した人間の出会いに焦点をあわせ、テレビジョン３０年の歩みをつづっていく。

いま使われている日本語は、いつ、どこで、だれが、どのようにして決めたのか。どのような課題をもっているかを考える文化ドキュメント。（全２回）◆第１回は「戦後国語改革」。戦後の日本語の出発点となった「当用漢字表」「新かなづかい」が制定される軌跡を再現する。

砂漠と岩山の国イランは、古くから東と西を結ぶシルクロードの陸の架け橋だった。さまざまな民族と文明がこの地で入り交じり興亡を繰り返してきた。アフガニスタン国境からイラン北路を西へ向かい、ペルシャ栄華の都イスファハンに至る。◆イスラム教最大の聖地メシェド、トルクメン（トルコ系住民）の生活。エルブルス山脈のふもとの村カズルハーンから、謎に包まれたアムラートの砦、美しいモスクの建つイスファハンではコーランが響く。◆アムラート砦、イマーム・モスク

米国のボストン美術館は日本をはじめとする東洋美術の宝庫といわれている。その中から数十年ぶりに里帰りした日本の絵画の名品を紹介する。◆『法華堂根本曼荼羅』は現存する仏画の中で最も古く、ほかに類の無い貴重な名宝の一つである。この絵は仏教の開祖・釈尊が、霊鷲山において弟子たちを集め法華経を説いている姿が描かれている。釈尊の美しい肌色や着衣は、８世紀当時の色調をよくとどめている。

世界各国から伝統的な民族料理を一堂に集め、料理を通じて文化の交流、友好に役立たせようという、いわば“料理のオリンピック”。ネッスルスペシャル。日本テレビ開局３０年記念特別番組。◆ベルギー、ブラジル、中国、エジプト、フランス、インド、イタリア、メキシコ、スペイン、スイス、タイ、トルコ、アメリカ、日本の１４ヵ国それぞれを代表する一流シェフを招待し、事前あるいはその場で調理して自慢の腕を競う。各国には日本から女優や女性タレントをリポーターとして派遣し、シェフの横顔、現地の店を紹介、その料理にまつわる文化的な背景およびエピソードを伝える。司会は関口宏と多岐川裕美。◆副音声は英語