戦時中の東京・日本橋の仕出し弁当屋の若奥さんを主人公に繰り広げるおかしくも涙ぐましいてんやわんやの半生記。原作：青島幸男。（１９８２年４月２８日～７月２１日放送、全１３回）◆昭和１２年・秋、東京日本橋堀留町。仕出し弁当屋「弁菊商店」のおかみ・青山ハナ（桃井かおり）は働き者のやり手だが、干支が丙午（ひのえうま）なので嫁いでくるにあたって義母には大反対されたといういきさつがある。たまたま近くの交番に弁当に当たった囚人が居るといわれて飛んでいくが、話があいまいでスッキリしない。夫の次郎（梅宮辰夫）はそんなことはありえないと泰然としており、頼もしいところを見せる。その夫のもとに召集令状が届く。

１１０戸の合掌造りが残る岐阜県白川村荻町の、２００年前に建てられた神田家の屋根のふき替えを取材した。合掌造りの屋根のふき替えは、５０年に１度、春先に村人総出で行われる。古いかやぶき屋根をはがした翌日、村人およそ２３０人が６０度の急こう配の屋根にとりついて、１日でかやをふく。その様子を、冬から春の奥飛騨の自然をおりまぜて描く。

アニメと実写の合成、コンピュータグラフィックス、歌、スタジオ構成などを組み合わせた新しい試みの数学番組。原作：赤塚不二夫（１９８２年８月１１日～８月２５放送、全３回）◆第一夜は、０（ゼロ）の発見、確率、代数の歴史について。

中国地方５県に伝承されてきた伝統工芸の担い手たちの技能と生き方を風土との関わり中で描くシリーズ。中国放送、山陰放送、山陽放送、テレビ山口の４社共同制作。放送番組センター協賛番組。◆三次人形は土人形である。かつて広島県内では、三原、上下、庄原などで土人形が作られていたが、今は三次人形だけがその伝統を伝えている。現在に伝わる三次人形は、宮の峡の人形師・丸本儀十郎が、明治初期に十日市町で良質の粘土を見つけたのを契機に十日市で独立・開窯したのが始まりとされる。以来、一子相伝の形で、儀十郎から熊市、藤一、十九瓶と技術が伝えられ、現在は十九瓶の妻・昌子さんと次男で５代目を継ぐ丸本?さん親子が継承している。三次人形は、「光人形」とも称され、独特の磨き出し技法による艶を持ち、土人形とは思えぬ洗練と上品さを湛える。三次地方では子供の初節句の祝いに、親類縁者が男子には「天神」、女子には「町娘」などを贈るのが習わしで、棚段には三次人形と白酒や菱餅が飾られた。今も家々には、幼児の手で汚れた昔の三次人形が、大事に保存されている筈である。

落馬事故の後、厳しいリハビリテーションに取り組み、奇跡的に回復する福永洋一さんの姿と、彼の生命力を信じる家族の愛情をカラッとしたタッチで長期間にわたって記録したドキュメンタリー。天才ジョッキーとうたわれた福永洋一さん（当時３０歳）は１９７９年（昭５４）３月、宝塚競馬場で不運にも落馬し、医師から「治っても植物状態」と診断された。

　「科学の目」を持って世界を紹介する、科学ドキュメンタリー番組。（１９７５年４月６日～１９８６年１２月２８日）◆アフリカ大陸の中央部、赤道直下の原生林に棲む「ピグミーチンパンジー（ボノボ）」は、類人猿の中で最も人類の祖先に近い存在と考えられている。彼らに関する学術調査の模様を記録した。

松原克己は、３０歳半ばながら郊外に家を持ち、妻とふたりの子供とともになに不自由ない暮らしをしている。しかし、郷里の和歌山にいる母と妻は折り合いが悪く別居。職場では、上司と部下の板バサミ、自宅での強盗事件、会社の厚生施設にまつわる上司の収賄などから精神の不安に陥る。そしてついに妻を強盗と間違えて木刀で殴るという悲劇を生む。自分自身に異常を感じた克己は、精神科医の矢吹に相談する。

９０年食糧危機説が世界のあちこちで聞かれる。人類の肉食化がそれに拍車をかける。ここ数年、ソ連からの穀物の大量買いつけが続いている。そのほとんどが家畜のえさになる。肉食化のすすんだ国では、肉が食べられなくなるというおそれが、社会不安の重大な火種になる。７０年代のポーランドの政治危機はいずれも「肉よこせ」がきっかけであった。また、オイルダラーに潤う中東諸国も、この１０年間で４倍の穀物を輸入するようになっている。世界の穀物需要は果てしなく伸び、穀物が外交上の武器になる時代に、飼料穀物の９８％を海外に依存する日本はどうなるのか。肉食という視点から世界の穀物戦争の実態を描くリポート。