作家のＣ・Ｗ・ニコル氏は、１９８０年以来長野県黒姫高原に住み、執筆活動を行いながら、自然保護について多くの提言を行ってきた。今、ニコル氏は、黒姫で森づくりに取り組んでいる。伐採後、手入れされずに荒れていた森を再生し、自らの自然観を実践する森をつくろうというのである。“ＡＦＡＮ　ＡＲ　ＩＩＺＵＮＡ（飯綱山の麓に広がる谷間）”と名付けられたこの森で、森林の持つ力、森林の再生について語るとともに、日本の自然の魅力と保護について訴える。

１９９１年、ＧＡＴＴ（関税および貿易に関する一般協定）よって牛肉の輸入自由化が決まった。そして日本人の主食コメも、国会決議で輸入自由化をしないとしていながら、宮沢喜一首相は自由化を示唆するような発言をしていた。こうした中、中学の社会科の教科書では、新潟県新津市の農家の言葉として、「良いコメを作っていれば仮に外国産を輸入する事態になっても生き残れる」と自由化を容認したかの発言が載っていた。しかしこの農家のモデルになった井浦さんは、そのような発言はしていないと憤っていた。しかも井浦さんのような大規模農家は新潟県内には０．１％しかおらず、そのようなごく一部の農家を象徴的に取り上げるのはおかしいとして、農民団体が新潟県庁に抗議した。一方岩手県では、牛肉の自由化で子牛の値段が４分の１まで下落し、農家を苦しめていた。それにもかかわらず、教科書では自由貿易の利点を強調し、食糧輸入を推し進めるような記述がみられていた。岩手県の農業生産地で教鞭をとる三好教諭は農家に取材し、実態に見合った副読本を作成し、生徒に消費者が望む安全で安心な食糧生産のあり方を教えている。※番組の所々に保存素材に起因する乱れがございます。ご了承ください

仕事にあぶれて空腹をかかえていた幇間が、うまく客を見つけたと喜び鰻屋に誘う。店に入ったら友人同士で来たことにしようと言われ、気前よく飲んでいたが、客を見つけたと思っていたのは実は幇間で、友人ということでまんまと勘定を押しつけられ、逃げられてしまう。

新たに重要無形文化財保持者（人間国宝）に指定された伝統芸能の達人に話を聞き、その至芸を鑑賞する。今回は、花柳壽楽さんと常盤津文字兵衛さんに常盤津「松島」を。山口五郎さんに「巣鶴鈴慕」を披露してもらう。◆３人はいずれも父を師匠にそれぞれの芸道を歩み、今日に至った。国から芸を認められたという喜びと同時に、後継者を育てなければならないという使命感を強く感じていると異口同音に語る。◆「松島」は明治時代に作られた曲で、民謡の節回しなどが取り入れられている。また「巣鶴鈴慕」はツルが子を育て巣立たせるまでを表現したもの。

各界の著名人の“交遊録”を軸に、出会い、別れ、愛憎など、人と人との深い結びつきを描きだす。（１９９２年４月３日～９３年３月２６日）◆今回は、作詞家の秋元康と落語家の桂三枝。

現代絵画の先駆者パウル・クレーはスイスの首都ベルンの音楽一家に生まれた。自身も音楽を学び、バイオリンを得意としたが、画家の道を選ぶ。８９１８点にも及ぶ自分の作品について目録を作り、音楽作品並みに克明に記録し整理した。絵の売れなかった１５年間、家事一切を彼が手がけ、台所をアトリエに描きつづけた。幻想的なモチーフ、夢、音楽、色彩、抽象的な表現、子供のような自由な線。彼の作品には現代絵画のあらゆる要素が詰まっている。◆パウル・クレー（１８７９～１９４０）「来るべき人間」１９３３、「庭師の計画」１９２０、「リズミカルなもの」１９３０、「意図」１９３８、「不意を突かれた場所」１９２２、「メリーゴーランド」１８８９、「ぼろを着た幽霊」１９３３

神奈川の今昔を多角的に紹介するシリーズ。テーマは歴史、文化、民俗、自然など、対象も県内全域にわたる。◆横浜市の本牧三之谷にある三溪園は、生糸貿易商として財を成し美術に造詣の深かった原富太郎（三溪）によって造園された庭園。京都や鎌倉から移された寺塔、殿舎、茶室など、国の重要文化財に指定されている名作を多く集めている。自然と調和し静かに佇む三溪園の古建築の美を紹介する。

交通事故や脳卒中で命はとりとめても意識に障害を持つ人が増えている。札幌麻生脳神経科病院には、そのような植物人間の状態に陥った人をよみがえらせるという試みに取り組んでいる看護婦たちがいる。◆五感機能の確認、温浴、マット運動などこの病院独自の看護プログラムで、３か月後、食事がとれるようになった人や、脳幹出血で倒れながらも６か月後、ことばを発することができるようになった人など、その報告は医療関係者に大きな衝撃を与えた。◆半年間の取材で、意識障害者の意識回復に挑戦する看護婦たちの姿を追う。