世は競馬ブーム。売り上げは年間２５００億円、競馬ファンは全国で２千万人を超す。このブームに全国の競走馬の７０％を生産している日高ではより速い馬を産みだそうと加熱状態を呈している。サラブレット系２才馬のセリでは、史上最高の８００万円の馬も出た。しかし登録馬のほとんどはセリ市を通らないいわゆる“庭先買い”をされ、最高１５００万円にもなると言われている。今年のダービー優勝馬ダイシンボルガードも浦河町の秋葉ひさしさんの産馬で庭先売りの馬だった。その弟馬も１０００万円で売れている。ダイシボルガードは一流の血統ではなく、ダービー優勝はまさしく奇跡だった。浦河町では秋葉さんに続けと馬づくりに熱がこもっていた。一方、浦河町の牧場主の一人、本須まことさんは速い馬をつくるため、川を泳ぐヤマベの速さの研究や牧場に立木や木の切り株を残したり、馬づくりに心血を注いでいた。馬づくりに熱を帯びる浦河町の一年を追った。◆放送番組センター協賛番組。

戦後の最も大きな公害問題・水俣病を、不知火海の漁業で生きる漁民たちの姿を通じて描いたもの。北林谷栄が扮する琵琶御前を狂言回しに、水俣病患者の女性などを訪ね、その海への愛、生活のことばを聴きながら、水俣病が奪ったものの貴重さを訴える。作：石牟礼道子。

江戸時代、日本にオランダ医学をひろめたシーボルトと長崎の遊女との間に生まれた楠本いね（丘みつ子）の半生記。いねが自らの出生の秘密を知ってから、数々の苦難を乗り越え、ついに日本最初の女医（産婦人科）として成功し、再来日した父と対面するまでを描く。（１９７０年３月３０日～９月２６日放送）

昭和４５年、人間国宝に指定されて氷見晃堂さんは、５０年来金沢にあって、独学で数多くの傑作を生んだ指物の巨匠である。何百年と生きつづけてきた木が、作品となって再び新しい生命がよみがえるのを『桑椽櫛形風炉先』の製作を通して描く。１６歳の時から４年間北島伊三郎氏に弟子入り修業したが、それ以後独学独習で作りつづけてきた氷見さんは、因習にとらわれることなく、常にこの世界に新風を送り込んだ。もはや誰もできなくなっていた＜杉砂磨法＞を研究復活させ、＜縮れ線象嵌＞という技法を編み出し、各素材のもつ自然美との調和を大切にする独自の作風を打ち立てた。

那覇市内の一角にある壷屋は、３００年の伝統を今に伝える琉球陶業の窯場である。この町で焼き物一筋に師匠もなく、ひたすら自分の力で道をきりひらいてきた金城次郎さんの製作過程を追いその心を探る。素朴で躍動感あふれる、魚や海老模様を配した壷や皿の製作を続ける金城さんの焼き物には、沖縄の長い苦難の歴史を耐えぬいてきた庶民の力強さ、神々を恐れ神の声を聞こうとする庶民のくらしと心が息づいている。

日本の民族文化が生まれてから二千年あまり。この長い年月、日本の女性たちは生活を豊かにするためにさまざまな知恵を育て、残してきた。この番組は、そうした生活の知恵を文化史の面からふり返り、現在の生活に役立てたいと企画された、婦人向け生活百科事典。家庭生活の歴史的な意味、幅広い知識など、海外との対比もあわせて紹介する。（１９７０年１０月３日～１９７１年３月２７日放送、全２６回）◆第７回のテーマは、市場。毎日の暮らしの中で、買い物は欠かせない大切な営みのひとつ。買い物は昔、物資の交換、つまり市（いち）から始まった。そして現代も、安く新鮮な魚や野菜を、生産者と消費者が直接取引できる市は、生命力を保ちながら、庶民の台所として各地に生きている。市はまた、品物の交換のために集まった人々にとって、楽しい交流、情報交換の場でもある。市が文化の発展に果たした役割は大きい。日ごろ目にする市や珍しい市、外国の市などを紹介するほか、市の歴史から市の仕組みをたどり、素朴な朝市として名高い佐賀市呼子の朝市を例に、現代の消費生活に必要な知恵を探る。

江戸時代初期に起こった仙台伊達騒動を題材にしたＮＨＫ大河ドラマ第８作の総集編。藩内の陰謀を退け、主家の窮地を救った原田甲斐（平幹二朗）の生涯を描く。原作：山本周五郎。（総集編は全２回／１９７０年１２月３０日、３１日放送）

世界各地を訪ね、衣食住、産業、文化など毎回ひとつのテーマを取り上げ、社会的風土や風俗を織り込みながら“本物”に迫る、海外取材ドキュメンタリー。放送番組センター協賛番組。（１９６９年１０月５日～１９７０年３月２９日放送、全２６回）◆今回は、香港を代表する食文化、広東料理を味わう。市場や店にあふれる珍しい食材の数々。中には生きたまま売買される動物もある。それらが余すところなく加工、調理されていく。「ヘビの胆のう」、「クマの手」、「ツバメの巣」などの珍味から、おなじみの飲茶まで。屋台もあれば高級料理店もある。人々の食欲を満たす食道楽の世界を紹介する。