日本三名山のひとつ白山の大自然の魅力を、「かつ先生」こと尾張勝也さんが地元の子どもたちと一緒に理科の視点から伝えるシリーズ。（２００４年４月１７日開始）◆この回は夏の白山登山に挑戦。可憐な高山植物が出迎えてくれた。土石流でつり橋が流され、しばらくの間、砂防新道が通行止だったが、新しい橋が完成、７月２４日に開通した。７月下旬は白山の高山植物が一番の見頃を迎える季節。撮影スタッフもところどころで足を止め、いろんな花を撮影していった。石川県の花・クロユリの匂いを、おそるおそるかいでみる子供たちとかつ先生。「プールのにおい…？」。クロユリはハエをおびき寄せて、花粉を運んでもらい受粉している。つまりハエが好きな匂いを出しているのだ。◆白山には「ハクサンコザクラ」や「ハクサンフウロ」、「ハクサンボウフウ」といった、「ハクサン」の名のつく花・植物が１８種類ある。ほかにも「ゴゼンタチバナ」のように、主峰・御前峰の「ゴゼン」がついたものも。これは白山が早くから開かれた山で、江戸時代から植物学者などが調査していることから、白山で最初に見つかった品種が多いからなのだ。この回の登山では上記の３つのほか、「ハクサンイチゲ」「ハクサンシャジン」「ハクサンシャクナゲ」「ハクサンタイゲキ」を撮影することができた。

人気の職種にスポットを当てる、中・高校生のための進路指導教材シリーズ。◆第１回は美容師。美容師はヘアカットだけでなく、着付けやメイク、メイルケアなど、トータルに美を作り出す。お客様の微妙な気持ちを探り、その思いをヘアスタイルとして提案し、本人も気づかない美しさを引き出す美容師の仕事に迫る。

野生動物の生態や人間との関わりを描いた椋鳩十の動物文学を、詩情あふれる絵にあわせて読み聞かせる番組。◆春、くまの親子が穴から出てきた。子ぐまは冬の間に生まれたばかりだ。まっ先に食べるのはフキノトウだ。夏は小川でカニを食べてのんびりすごす。（全３回）

長寿の島として知られる奄美群島は、豊かな自然のなかで独特の文化を育んできた。食文化についても同様で、自然の恵みをふんだんに使った特有の料理は「シマジュウリ（島料理）」と呼ばれ、連綿と受け継がれてきた。鶏飯、豚骨、なり味噌など、土地の食材や食の智恵が詰まった数々のシマジュウリを紹介する。

医学界を舞台に、人間の虚実の深淵を描いたベストセラー「白い巨塔」。主人公・財前を田宮二郎が演じた１９７８年のドラマ（全３１話）を再編集し、７日間連続放送したダイジェスト版。原作：山崎豊子。（２００４年８月１６日～８月２２日放送、全８回）◆次期教授の座をめぐり、東と醜い争いを繰り広げる財前。同期の里見は、医師の志を失っていく彼を諌めたが、野望に燃える財前を止めることはできなかった。同窓会の陰の権力と、舅・又一の財力を借りて、財前はついに念願の教授の座を射止めた。

頑固職人である父に憧れ、父と同じテーラーとして、家業の小さな店「テーラー楠」を継ぐ決心をした女性が成長していくホームドラマ。脚本：戸田山雅司。（２００４年１１月２９日～１２月２７日放送、全５回）◆最終回。「テーラー楠」が、一流店の集まり「つばめ倶楽部」に推薦された。しかし、父・広（長塚京三）の宿敵で「錦糸館」の社長・錦清一郎（黒部進）に反対され、「つばめ倶楽部」に加わるための試験として、花梨（上原美佐）が陶芸家・尾川（市村正親）の燕尾服を作ることになる。しかし、尾川が指定した生地は生産中止となっており、デッドストックの情報は錦が握っていた。思い悩む花梨をよそに、広は宿敵である錦に頭を下げ、協力を求めるのだった。

青森県内の小・中学生に、科学に関するさまざまな「身のまわりの素朴な疑問」を募集。スタジオでの実験や各地での調査を通し、クイズ形式で解明していくサイエンス番組。ふしぎ捜査隊長はラサール石井。◆この回のテーマは「宇宙飛行士はお風呂に入ってるの？」「ナメクジに塩をかけると溶けるのはなぜ？」「ダイヤモンドは何で出来ているの？」など。

日本スキー界の草分けにして最高齢のプロスキーヤー、三浦敬三さん。白寿でモンブラン氷河の滑降を成功させるなどギネス級の記録に飽き足らず、いまだ鍛錬を欠かさない。その姿に刺激され、息子・雄一郎さん、孫・豪太さんも新たな挑戦を続ける。◆毎日トレーニングを欠かさないのみならず、１００歳の今も一人暮らしで炊事・洗濯といった家事すべてをこなす。手料理の食卓には、数多くの食材を使ったバランスのいい料理が並べられている。