牛はもともと草食動物であるが、人間のわがままで大豆やトウモロコシを食べさせられ、大半の牛は消化できず胃潰瘍などの病気になっている。秋田県で、日本一健康な牛づくりを目指す牧場と、乳業メーカーからの要望で穀物を与える牧場を追う。

全国のＮＨＫが視聴者に呼びかけて収集した、２１世紀に残したい「お国ことば」や「お国ことば名人」をもとに、各都道府県で生き生きと話されている「地域のことば」の現在を描き、未来に伝える。（２０００年４月９日～２００１年３月２５日放送）◆この回は「うちなーぐち」と呼ばれる沖縄県のお国ことばをとりあげる。地続きばかりでない沖縄のことばは、“島が違えば外国語”といわれるほどにバラエティに富んでいる。那覇市の牧志公設市場から、県内各地からのレポートを交えて、沖縄のことばを紹介していく。ゲストは早坂好恵と琉球大学の狩俣繁久教授。進行役は国井雅比古、井上二郎の両アナウンサー。

島根県北東岸の大社町。日本一の大注連縄の出雲大社に、年間２００万人の参拝客が訪れる。祭神は大国主命。妃のスセリ姫を祀った御向社とあわせて、縁結びの神として知られる。◆朝の日供の儀式では米、塩、水、野菜を供え、五穀豊穣を祈る。十九社は出雲に集まる八百万の神々の宿で、猪目洞窟はヨミの国に通じるという。国譲り神話の稲佐の浜、退治された大蛇だという斐伊川、天照大神を祀る日御碕神社。出雲は神話の里だ。◆今日もまた、大社への憧れを満たし、夫婦が誕生していく。◆出雲神社【国宝・重文】、十九社【重文】、猪目洞窟、日御碕神社【重文】

アーヘン大聖堂は、中世以後のヨーロッパの、政治と宗教の礎であった。◆西暦８００年のクリスマスに、フランク王国のカール大帝は、ローマ法王レオ３世から西ローマ帝国皇帝の冠を授けられた。彼は首都をドイツ西部のアーヘンに定め、宮廷の向かいにアーヘン大聖堂を建設した。◆当時大帝は、ゲルマン民族を統一し、キリスト教文化圏の拡大に大きな力を発揮していたのだ。◆以後、アーヘンの宮廷礼拝堂は西ヨーロッパの政治と宗教の主舞台となり、皇帝の戴冠式も３０回に及んだ。◆アーヘン大聖堂

ＪＮＮ九州沖縄７局の合同企画シリーズ。九州沖縄地方の豊かな自然や古来からの歴史、多彩な文化など、かけがえのない郷土の遺産を後世に伝える。１９９７年から２００２年まで全３５本を放送。◆熊本県南部に位置する不知火海は、八代・芦北・水俣・天草諸島によって囲まれた、面積がおよそ１２００平方キロの内海。ベテラン漁師の一人は胸を張ってこう言う。「不知火海は稚魚が育つ海」と…。事実、夏は３０度、冬は１０度と水温差が大きく、潮流は内海のため緩やか。球磨川を始めとする陸水の流入により栄養塩類の供給を受けるため、魚介類の産卵と成育の格好の場所となっている。２ヶ月から半年の間、ここで育った稚魚は東シナ海へと巣立って行く。長い棒をスコップのように使って干潟から「しゃく」を掘りだす「しゃくこね」と呼ばれる八代の伝統漁法や、「風まかせ潮まかせ」で白い帆をふくらませた帆船が網を引いていく芦北の「うたせ船」など、内海ゆえに残されてきた昔と変わらぬ光景が見られる。また天草の河浦では御輿が海を渡るお祭りも脈々と受け継がれている。母の懐のように穏やかな海・不知火海を紹介する。

鎌倉の隠れた魅力を地元局の視点で紹介する。◆この回は、六地蔵周辺を紹介する２回目。

毎週、勝手にひとつの街を選んで徹底取材。ドラマチックかつロマンチックにアドバタイズ（宣伝）するＣＭを作り、その街の魅力を広告しようという、自称「地域密着系都市型エンターテインメント」。（１９９５年４月１５日開始）◆１９７０年代後半にハマトラブームを生んだ元町の老舗は今も健在。一方最近は裏通りを中心に新しい文化も生まれている。柳ジョージが学生時代に通った居酒屋や石原裕次郎が通いつめたダンスホールなどを紹介する。

大正から平成までの百年を背景に、ある地方士族の家系の女性たちの恋を描くドラマ。（三夜連続）◆昭和２４年（１９４９）、彩の娘・横山純子は戦争で両親を失い、小学校教師をしていた。娼婦と誤解されて闇市から連行された純子は、日系米軍士官のカズオに助けられる。米兵と喧嘩になった弟・真一もカズオに止められる。真一は米兵に乱暴された恋人の仇を取ろうとしたのだった。彼には次第にカズオに惹かれていく純子が許せない。それでも純子とカズオは二人で生きようと決意するが、朝鮮戦争が勃発。プロポーズの言葉を残してカズオは戦地に向かう。